春天兒童長高食譜——絲絲蛋原料：雞肉50克，雞蛋3個，胡蘿蔔50克，柿子椒50克，鹽6克，溼澱粉5克，料酒20克，蔥、薑末各5克，色拉油適量。製作：1、雞蛋打散，加兩倍的溼淡鹽水攪勻，上鍋大火蒸15分鐘左右，定型待用。2、雞肉切絲上......

網友疑問：因為老公早上七點半就要出門，而早上女兒老粘在身過無法做早餐，所以我都是晚上把早餐做好放保鮮盒冰起來，早上老公自己微波。可是有聽人家說過隔夜雞蛋不能吃？男人吃隔夜蛋會得陰囊腫大，這是真的嗎？科學家：不一定!因......

第四軍醫大學唐都醫院營養科副主任葉琳說，相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養素其實基本相同，差異不大。要說差別主要表現在四個方面：1.雞蛋裡維生素A的含量是鵪鶉蛋的4倍以上。2.鵪鶉蛋中的B族維生素含量多於雞蛋，特別是維......

研究稱每天一個雞蛋可降壓現在看來雞蛋有益心臟健康，雞蛋對心臟的影響和處方藥血管緊張素轉化酶抑制劑的工作原理一樣，可降低血壓。這種藥通過阻止血管收縮素降低血壓。加拿大阿爾伯塔大學的研究人員發現，雞蛋接觸到胃酶......

雞蛋分季節吃：在我國，有很多吃蛋的習俗，例如三月三，吃地菜煮雞蛋，可保一年不會頭痛；在立夏這天將整隻雞蛋煮熟，剝殼後加紅棗煮湯吃，叫吃立夏蛋，民間認為立夏吃蛋，能強身健胃，行走有勁；剛生完孩子的家裡會把煮雞蛋染紅，送給街坊四鄰......

由於女性生理有周期耗血多的特點，與血結下了不解之緣。中醫學早就指出：婦女以養血為本。女性若不善於養血，就容易出現面色萎黃、脣甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症，即貧血。嚴重貧血者還極易過早發生......

一個女人是否健康有精神，只要一看臉就知道。從中醫的角度來說，女人只要血氣足，就在好臉色和健康反映出來。因此你每天臉色蒼白、精神不足應該是你貧血導致的。私房話建議你補血補氣，以下的幾個方法你可以參考下，其他女性朋......

雞蛋不但含有豐富的營養成分，而且含有能幫助人體提高免疫力、抵抗疾病的各種必需氨基酸和微量元素。將雞蛋與其他食物或中藥原料配合可以起到預防和治療許多疾病的作用。雞蛋酒治療感冒將白酒25毫升，倒入鍋中加熱，蒸發掉......

眾所周知，飲食能起到很好的預防性功能障礙。男性隨著年齡增長性功能呈下降的趨勢，由於男性睪丸激素水平的降低，需要更多能力喚起性功能。而伴隨著年齡增長，男性體內精液量和精子質量顯著地下降，勃起功能障礙(ED)或陽痿也自......

一、滋養面膜1、半杯煮熟燕麥+1顆雞蛋+1湯匙杏仁油2、四分之一杯乳酪+四分之一杯牛奶3、小麥胚芽粉+黑芝麻粉+蛋黃二、雞蛋麵膜1、蛋清敷臉：除皺2、蛋清+吸油麵紙：拔粉刺3、四分之一杯蔬菜油+一茶匙鹽+一粒雞蛋+半杯果......

秦希（化名）脫掉塑身衣看到自己吸脂後的大腿和小腹，立刻驚呆了，這兒鼓一個包，那兒凹進去一塊。這只是噩夢的開始。此後的3年時間裡，她陸續接受了6次吸脂手術。最後全身上下的面板，因吸脂不當而變得坑坑窪窪。脂肪與皮膚髮生粘......

1、當歸10克煎水，放入雞蛋兩個，紅糖30克，每月經後食一次，治婦女血虛，月經不調或身體虛弱。2、先將苜蓿子3克，搗爛煎湯約十五分鐘，再打入兩個雞蛋煮成荷包蛋，趁熱吃蛋喝湯，治先兆流產。3、烏雞蛋三個，用醋、酒各一杯攪勻，煮成一杯......

沙門氏菌引起食物中毒的情況很普遍。在世界各國的各種細菌性食物中毒中,沙門氏菌引起的食物中毒常列榜首,我國內地因此引起中毒的也並不罕見。沙門氏菌是沙門氏菌病的病原體,沙門氏菌病是人畜共患病,肉類和禽蛋是導致......

有人通過吃甜點、麵包、餅乾、冰淇淋等高熱量、高碳水化合物的食物來打消睏倦的念頭，可是這樣做是不明智的。這些食物會導致血液中的糖分急劇增加，雖然暫時補充了能量，讓你更有活力，可當血糖慢慢降低，大腦便開始出現不良反......

雞蛋呵護關鍵詞：呵護乳房雞蛋具有預防乳腺癌的功效！這是美國乳腺癌研究專刊公佈出的最新醫學研究成果。他們聲稱，每日食用一個雞蛋的年輕女性，其患乳腺癌的風險性將會下降18%。除了雞蛋之外，植物脂肪和富含能促進腸蠕動的......

柯大夫：我是一名膽結石病人，聽說預防膽結石要吃好早餐，特別是可以吃個雞蛋。可是，醫生卻說患了膽結石不能吃雞蛋。這是不是矛盾呢?河北劉××劉讀者：膽囊是儲存膽汁的器官，進食後就會把膽汁排出來促進食物消化。......

鮮雞蛋含的蛋白質中，主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主要在蛋黃中)。其蛋白質的氨基酸組成與人體有什麼關係？雞蛋的營養價值和保健功能：1.保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細......

雖然雞蛋營養價值高，吃法多變，不過吃雞蛋還是有5大誤區需要注意。誤區一：蛋殼顏色越深，營養價值越高雞蛋殼的顏色與營養價值的關係並不大，分析表明，雞蛋的營養價值高低取決蛋的營養價值而言，其高低主要取決於飼料的營養結構......

很多人認為越接近自然的東西越有營養，生吃比熟吃更有營養。這種觀點有其正確性的一面，也有錯誤的一面，如雞蛋，就不宜生吃。其原因在於：一.吃生雞蛋易患傳染性疾病因生雞蛋中有大量的細菌，尤其是病雞下的蛋，生吃後可出現乾嘔......

奶製品以低脂酸奶最佳，它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助於保持體內菌群平衡。如果你不喜歡酸奶，脫脂牛奶和乳酪也是不錯的選擇。奶製品幾乎包含了人體所需要的所有營養素，各種營養......