【所用料】鮮鴨舌500克瓶裝滷水200ml老抽3湯匙青椒2個紅椒2個生薑1大塊香蔥2根花椒1湯匙八角2粒幹辣椒5粒白酒3湯匙甜麵醬1/2湯匙孜然粉1茶匙花生油2湯匙饞嘴鴨舌的做法1、將青紅辣椒都切成末，香蔥洗淨後打成結。2、將......

紅油心舌做法主料：豬心200克、豬舌300克。調料：小蔥10克、姜10克、鹽10克、料酒30克、白砂糖5克、味精1克、辣椒油60克、大蒜(白皮)25克、醬油10克、醋2克。做法：將豬心內的血塊除去，然後用清水沖洗乾淨，豬舌頭清洗乾淨。......

聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類薰臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘......

現在酒已經成為了餐桌上不可缺少的一部分，無論是家庭聚會還是和朋友一起聚餐，都是少不了要喝酒的，當然喝酒的時候肯定也不能少了下酒菜。都說喝酒要講究，同樣在喝酒時食用食物的時候也是有一定講究的。對於喝酒時不能食用......

腸胃病是高發疾病，需要及時進行治療和護理。飲食作為預防腸胃病非常關鍵的手段，更是要細心瞭解，有些菜不能在喝酒時吃，吃的話，會對健康不利，甚至傷到胃腸。那麼，究竟哪些菜不適合下酒呢？快來看看吧。常見的不宜下酒的菜有以下......

下酒菜的選擇對於人的身體健康有著很大的影響，今天小編就要為大家推薦幾種靠譜的下酒菜，希望可以讓大家的身體更健康。下酒菜要怎麼選1.糖醋類菜餚酒的主要成分是乙醇，其進入人體在肝臟分解轉化後才能排出體外，這樣就會加......

一杯冰涼的啤酒下肚，再來上三兩開胃的下酒菜，豈不快哉？殊不知，這下酒菜的選擇也是有學問的，選對了，不僅可飽口福，還可減少酒精之害。首選富含蛋白質的菜餚。眾所周知，飲酒傷肝。從保健角度來說，酒精含量越高，越要吃動物性蛋白質......

胡蘿蔔當作下酒菜好嗎有不少地方流行這樣一句諺語冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方，可見冬天吃蘿蔔對人體有很大好處，醫書上記載，胡蘿蔔味辛、甘、氣溫、無毒、做菜做湯，生食皆可，冬季人們講究進補，體內容易生熱生痰，特別是中老......

俗話說無酒不成席，隨著天氣的轉熱大家出去吃飯消遣，啤酒的量就更多了。都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康，而飲酒時哪些下酒菜對身體有利，哪些下酒菜就像火上澆油，可能會對身體造成不利的影響，很多人可能並不清楚。以下四種......

1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2、涼粉因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸......

一杯冰涼的啤酒下肚，再來上三兩開胃的下酒菜，豈不快哉？殊不知，這下酒菜的選擇也是有學問的，選對了，不僅可飽口福，還可減少酒精之害。首選富含蛋白質的菜餚。眾所周知，飲酒傷肝。從保健角度來說，酒精含量越高，越要吃動物性蛋白質......

喝酒時有很多下酒菜可以吃，吃對下酒菜有利於身體健康，以下就是男人喝酒時不能吃的下酒菜。喝酒可以抒發情懷，亦可助興，選擇下酒菜是必不可少的，但不是什麼菜都能做下酒菜的，以下幾種菜下酒會給身體帶來嚴重後果。常見不宜下......

夏季即將來臨，喝冰鎮啤酒的季節又來了。想小酌幾杯，卻又擔心路邊攤不夠乾淨，自己下廚來幾道小菜，健康美味又簡單。下酒菜一：涼拌木耳黃瓜食材：幹木耳，黃瓜，小米辣，大蒜，糖，鹽，雞精，生抽，香油，食用油。步驟：1.用開水將木耳泡發，泡發後切......

大家都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康，而飲酒時哪些下酒菜對身體有利，哪些下酒菜就像火上澆油，可能會對身體造成不利的影響，很多人可能並不清楚。以下四種食物不宜做下酒菜：1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的......

胡蘿蔔適合做下酒菜嗎很多人喜歡在喝酒的時候吃胡蘿蔔，其實胡蘿蔔不適合做下酒菜，這種做法是不對的。在喝酒的時候，不要吃胡蘿蔔，因為喝酒吃胡蘿蔔易患肝病。據最近喝酒的時候吃胡蘿蔔可能會引發肝病，因為胡蘿蔔中豐富的胡......

女生一定要會保護自己，千萬不要找一個酒鬼當男朋友！！這是俄羅斯16歲少女卡林娜·巴杜奇揚給我們留下的血淋淋的教訓。卡林娜·巴杜奇揚的男友當時，喝醉了在她洗澡的時候，竟將她溺死在浴缸之中，然後將其身體剖開......

男性朋友小聚，總要喝幾杯再來幾盤小菜，殊不知有些菜吃了如同毒藥。下面4種菜，男人吃了不僅傷腎還會誘發癌症，男人喝酒時需當心哦！烤肉烤串一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋......

常見的不宜下酒的菜有以下幾種：1、胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2、涼粉。因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中......

一口榴蓮一口酒，不要以為這樣很爽，一不小心可能命都丟了。這榴蓮加酒，怎麼就變成了奪命砒霜了呢？還有哪些食物不能下酒呢？榴蓮含有硫的化合物，這種物質能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上，也就是說不能把酒精完全代謝成對人......

喝酒是很多男人都喜歡的一個事情，而在喝酒的時候肯定是必須要有下酒菜的，這個已經是成為慣例了，如果沒有下酒菜的話，就很難我們我們一直喝酒。但是有些食物是不能當做下酒菜的哦，不然會對我們的身體造成很大的傷害。不能當......