蘑菇營養豐富，是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳餚，是高蛋白、低脂肪......

10.木薯（樹薯）毒物：氰化物有毒部位：木薯雖然在美國並不常見，但灌木狀的木薯廣泛分佈在加勒比海和南美洲。在用木薯作食材的時候，將其做成甜苦皆可。它的味道和氣味都取決生氰化物的量，這種物質是有劇毒的。大多數願意吃木薯......

蘑菇對你的好處：早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療面板病。的功效，經過不斷的使用與驗證，漸漸被開發成保健食品，比如抗癌劑、保肝劑、健胃整腸錠、治頭痛眼花葯劑、鎮靜劑。等藥品。這些真菌提煉出來的......

免疫力是我們人體自身的防禦系統，能夠有效地阻擋外來細菌和病毒的入侵，起到保護我們人體的作用。但是很多人都會出現免疫力低下等狀況，那麼免疫力低吃什麼比較好呢？免疫力低下吃什麼食物蘑菇蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑......

每天都吃點蘑菇，蘑菇富含營養。蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉......

蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄，通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱為對人體有益的常用四大食用菌。蘑菇以菌直徑2～4釐米，尚未開傘，菌柄短粗，長約2～4釐米，橫徑1.5～2釐米時，肉厚脆嫩，香味濃......

許多人提到減肥的時候可能都會認為需要節食，其實減肥照樣也能吃上美味食物。下面給大家介紹最適合減肥的蘑菇減肥套餐推薦，供大家參考。第一天早餐：葡萄吐司2片＋蘋果胡蘿蔔汁1杯，390卡。中餐：總彙三明治＋木耳冬瓜湯，300卡。晚......

夏季炎熱，室內多開空調，容易滋生細菌，在加上空氣的不流通，疾病很快就流行開來。一不留意，可能就生病了。感冒、腹瀉、關節疼痛是這個季節的常見病症，小孩和老人的免疫力不足，很容易就中招。有病看醫生總比自己亂吃藥要好，但現......

蕈俗稱蘑菇，有些蕈類含有毒素，誤食即引起中毒。全世界已知的毒草約百餘種，目前在我國已發現的約80餘種。各種毒蕈所含的毒素不同，引起中毒的臨床表現也各異。按各種毒草中毒的主要表現，大致分為四型：(一)胃腸炎型由誤食毒紅......

蘑菇就是攝取硒的好來源。蘑菇中所含的硒元素，不但數量較高，而且容易被人體吸收，所以應多吃一些。尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。應酬不斷的商界人士常為了工作需要而穿行於杯盞之間，這時別忘了多吃點可口的蘑......

冬季面板乾燥，除了增加特效保養品給肌膚開小灶外，也可以多吃點蘑菇來養顏。蘑菇裡含有女人的駐顏王牌：硒。硒可以促進面板新陳代謝和抗衰老，在預防皺紋方面效果更值得期待。蘑菇水療泡蘑菇的水營養豐富，用它給小腿、胳膊等......

孕婦夏季湯品豆芽蘑菇湯原料：黃豆芽100克蘑菇(鮮蘑)100克鹽4克味精2克香油5克做法：1、黃豆芽摘去根部，洗淨後加適量的水煮20分鐘；2、蘑菇去蒂，洗淨切成片；3、鍋內放入蘑菇片，調味後續煮3分鐘，即可起鍋溫食。營養價值：黃豆芽具......

蘑菇富含營養。蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運，增加食物的營......

據瞭解，雨季是野生蘑菇大量生長的季節，其中一些野蘑菇具有很強的毒性，一旦誤食會引發嚴重中毒甚至可能造成死亡。夏末秋初是毒蘑菇適宜生長時期，再加上近期全市範圍內持續多雨，毒蘑菇極易繁殖生長，在風景區、公園、山區、草......

蘑菇是人們喜愛的一種食物，是屬於真菌類的。多吃蘑菇對身體的健康是有幫助的。蘑菇給我們的餐桌上帶來美味，酸甜苦辣鹹是人所眾知的5種味道，但是蘑菇卻給人們帶來了第六種味道-鮮，形容蘑菇的味道就是兩個字鮮美。我們現在......

本站專家建議：蘑菇它是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品。既適合兒童生長髮育期食用，又適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用，而且它含有一種抑制腫瘤生長的物質，有明顯的抗癌作用，對肺癌、面板癌患者尤其有益。蘑......

蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。很多蘑菇中都含有胡蘿蔔素，在人體內可轉變為維生素A，因此蘑菇還有維生素A寶庫之稱。很多蘑菇中都含有胡蘿蔔素，在人體內可轉變為維生素A，因此蘑菇還有維......

孕期食譜蘑菇肉醬意麵原料：肉末100克、口蘑5個、義大利麵200克、蛋黃1個、生粉10克、鹽一小勺、鮮醬油一勺、植物油50克、蘑菇意麵醬100克。做法：步驟1：豬肉（肥三瘦七）剁成肉末，加入蛋黃、生粉、鹽、醬油。步驟2：攪拌均勻備......

在營養學的範疇裡，曾有這樣的論述：腿越少，營養越豐富。比如吃四條腿的豬肉就不如吃兩條腿的雞肉。而單腿的菌類一直是減肥瘦身者特別推崇的美味食材之一。而它富含的高蛋白、低脂肪、豐富的氨基酸、維生素以及多糖養分，也......

小俊住在恩施山裡，奶奶帶他進山採蘑菇，晚飯用4個大蘑菇煮湯。爺爺捨不得吃，只喝了點湯；奶奶吃了1個蘑菇，剩下的3個蘑菇都留給小俊吃了。但沒多久，奶奶開始拉肚子，小俊又吐又拉，被確診為蘑菇中毒。武漢市兒童醫院第一時間派出......