有研究發現，十字花科蔬菜中含有的化學物質吲哚-3-甲醇能抑制癌細胞產生。美國俄勒岡州立大學的研究人員在最新出版的美國《癌症》雜誌上報告說，他們在實驗中將懷孕母鼠分成數量相等的甲乙兩組，甲組吃一般食物，乙組吃新增......

捲心菜，又名包菜、包心菜、甘藍、藍菜。中醫認為，捲心菜性平、味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功，適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。怎樣讓捲心菜護胃的功效最大化呢？捲心菜的缺點是營養遇熱易破壞......

中醫認為，包菜性平、味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功，適用於治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等症。《千金食治》中記載，包菜久食大益腎，填腦髓，利五臟，調六腑。《本草綱目拾遺》中記載，包菜補骨髓，利五臟六腑，利......

什麼是捲心菜瘦身法捲心菜別名洋白菜、包菜、圓白菜、包心菜，按其形狀，可分為平、尖、圓頭三種。捲心菜葉大而厚，是營養價值很高的蔬菜，且具有重要的保健作用，有補骨髓、壯筋骨、潤臟腑、利臟器、益心力、祛結氣、清熱止痛......

中醫師介紹，包心菜富含多種維生素和氨基酸，對提高細胞免疫功能有作用，腫瘤患者、年老體弱者及多數慢性胃病患者可以經常食用。捲心菜是十字花科植物甘藍的莖葉，又稱包心菜、洋白菜、圓白菜。中醫認為，包心菜有健脾養胃、緩......

關於胸部保養的流言數不勝數，尤其是那些五花八門的豐胸方法，不知道騙到多少想要豐滿胸部的女孩。我們細數14個網路上最為流行的有關胸部的錯誤傳言，不管你是大胸小胸，都需要看哦！1、一些擁有美麗胸形的人就沒有必要再穿Bra......

1、甘藍抗癌的調查研究人員調查了275名膀胱癌患者與825名健康人，重點放在他們是否有吃甘藍等十字花科蔬菜的習慣。這類蔬菜富含異硫代氰酸鹽，被認為能有效抗癌。調查發現，不吸菸且每月吃甘藍等蔬菜多於3次的人，患膀胱癌的......

減肥原理捲心菜瘦身法的原理，在於它可以刺激大腦中控制腹部的神經中樞。在咀嚼捲心菜時，充分運動下巴，可以刺激神經中樞，形成少量飲食就能飽腹的感覺。如果吃完一整個捲心菜的話，攝入的熱量只有230大卡，人就會產生飽腹感。......

捲心菜又稱為圓白菜，這種蔬菜不僅烹飪的方法有很多種，還富含各種營養元素。在我們的餐桌上是不能少的一道菜餚。那麼，具體來說捲心菜有哪些營養價值，又要如何選購呢？今天，就來教大家幾招吧。捲心菜的營養價值捲心菜的水分含......

一、殺死白細胞圓白菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，能殺死人體內導致白血病的異常細胞。二、治療潰瘍圓白菜富含維生素U，維生素U對潰瘍有很好的治療作用，能加速潰瘍的癒合，還能預防胃潰瘍惡變。#p#副標題#e#三、抗癌作用......

捲心菜有奇特功效能抗癌防衰老捲心菜，又名球甘藍，別稱圓白菜或洋白菜，還叫蓮花白，屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培。捲心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要的蔬菜品種之一。近年，西方一些國家的學者們發現，它在抗衰老和防......

捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，對潰瘍也有著很好的治療作用。多吃捲心菜，還可增進食慾，促進消化，預防便祕。它更是日常生活中常見的菜色之一，下面小編就給大家介紹一下捲心菜的做法大全。捲心菜怎麼做好吃？捲心菜的做法大......

捲心菜的補鈣功效：研究表明，不少蔬菜中的鈣含量就比較高，但又因為很多蔬菜中都含有草酸，降低了鈣的吸收。比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等。所以這類蔬菜在烹飪前最好用開水焯一下，以除去其中大部分草酸。但卷......

1、富含維生素捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。......

免疫系統是一個保護我們身體健康的機制，那麼在日常免疫力低要怎麼辦呢？免疫力低吃什麼食物好呢？免疫力低吃什麼食物好1、捲心菜捲心菜是富含谷胱甘肽（具有免疫增強功能）的另一植物。在當令時，捲心菜在冬季也很容易獲得，而且......

女人經期能吃捲心菜嗎女性朋友在經期之前總會出現脾氣暴躁、抑鬱、情緒不穩定、焦慮、頭痛等一系列反應，人們通常被稱為經前綜合症。據報道，女性出現經前綜合症的原因是由於體內缺乏營養元素導致。想要緩解經前各種不適......

捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與牛肚、蘿蔔絲燉熟可治食慾不振、呃逆噯氣等症，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。需要注意的是，由於其利溼通便，故小便頻數、大便溏瀉......

>>>推薦：護眼三步曲趕走眼睛疲勞包菜，也被稱球甘藍、圓白菜，別名捲心菜，屬於甘藍的變種。世界衛生組織推薦的最佳食物中，捲心菜排名第三。捲心菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍，有止痛及促進癒合作用。捲心菜營養相當豐富，含......

美國研究人員說，每月吃3次以上甘藍或捲心菜,能將患膀胱癌的機率降低40%左右。研究人員調查了275名膀胱癌患者與825名健康人，重點放在他們是否有吃甘藍等十字花科蔬菜的習慣。這類蔬菜富含異硫代氰酸鹽，被認為能有效抗癌......

捲心菜可分為春季捲心菜和冬季捲心菜2個品種，春季捲心菜形狀較圓，葉片柔軟鮮嫩；冬季捲心菜形狀較為扁平。好的冬季捲心菜拿在手中沉甸甸的，而且外包葉溼潤有水分；好的春季捲心菜菜球滾圓，而且有光澤。選擇一切兩半的捲心菜......