天氣很是炎熱，不少很多年輕人在下班過後，都不想早早的回到家，他們都希望和朋友們一起在外面吃一些海鮮燒烤和啤酒，在聯絡感情的同時，也享受了海鮮做帶來的美味。而有的年輕朋友因為吃螃蟹太多，甚至出現了一些食物中毒的症狀......

儘管我們已經進入了冬季，但是，市場上的螃蟹還是很肥美。很多朋友都愛吃螃蟹，但是，並不瞭解吃螃蟹裡的講究。健康飲食專家提示，我們在吃螃蟹的時候，有一些食物是不能點的，下文介紹了具體的飲食禁忌。不可與泥鰍同吃泥鰍具有暖......

螃蟹是所有海鮮中比較手歡迎的食物之一，如今正是吃海鮮的主要季節。因此我們瞭解與螃蟹相剋的食物，避免出現身體不適的情況。最近江蘇就有人吃螃蟹加柿子導致身體不適，被誤傳為吃螃蟹加柿子導致身亡。下面一起去看看是怎......

美國太平洋沿岸螃蟹季即將開始，加州衛生部門3日發出警告，建議民眾不要進食從俄勒岡至加州聖塔芭芭拉沿岸捕撈的鄧傑內斯螃蟹（DungenessCrab）和石蟹（RockCrab），這些螃蟹內含高濃度的軟骨藻酸天然毒素，食用會造成嚴重中毒或致死......

蒸螃蟹的小竅門蒸螃蟹食譜蒸螃蟹的小竅門蒸出美味螃蟹有3個小竅門，喜歡吃螃蟹的你趕快學習學習吧！1、首先，給螃蟹來個鹽浴，用鹽水把螃蟹泡半小時，這樣，可以吐出螃蟹體內的一些髒物，而且這樣蒸出來的螃蟹肉質更嫩，味道更鮮。2......

螃蟹這種物種有很多種類，不同的種類有不同的屬性，例如有些螃蟹其實是有毒的，這種螃蟹就不能吃，那麼哪些螃蟹是有毒的，哪些螃蟹沒有毒可以吃呢?一起來了解一下吧。螃蟹有沒有毒性其實一般市場上能買到的食用螃蟹都是沒有毒......

春季來臨，氣溫升高、空氣溼度加大，是細菌、真菌生長繁殖的良好時機，同時也容易引發食物中毒。因此，加強預防食物中毒措施之前，首先來了解下幾個引發食物中毒的原因。引起食物中毒的常見原因①生熟交叉汙染;②食品貯存不當，......

近日一位黑龍江女醫生的觀點在廣播、電視、網路上流傳多位專家反駁：飯菜不是單純的化學實驗，兩種元素加在一起就能生成第三種元素螃蟹+西紅柿同食劇毒？新聞報道引熱議專家反駁中國之聲、北京衛視報道——西紅......

吃死螃蟹為什麼會中毒？螃蟹被捕獲後常因想掙脫而造成體內乳酸增多，這會導致螃蟹死後體內的細菌迅速繁殖並擴散到蟹肉中。細菌會分解螃蟹體內的氨基酸，進而產生一種有害物質組胺，引起過敏性食物中毒；另外可能產生的物質是類......

秋季，菊香蟹肥，正是人們品嚐螃蟹的最好時光。螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，為名貴水產品。螃蟹的營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷和維生素A的含量也較高。秋蟹味美營養高，但如果吃得不當可能會帶來健......

如今正是各種螃蟹上市的好時節，秋季吃螃蟹可以通便解毒，還有有效的預防腫瘤。不過吃螃蟹也有健康的吃法，下面你一起去看看秋季吃螃蟹的禁忌。秋季吃螃蟹的好處1.解毒功效：精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促......

1、蟹要現蒸現吃，不要存放一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。2、吃蟹不要亂嚼一氣吃蟹時，在開蓋後要注意四個清除：清除蟹胃，就是蟹蓋裡三角形的骨質小包，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的......

導語：螃蟹是生活中常見的食物，同時也是比較受人歡迎的。但是吃螃蟹也有一些需要注意的地方，某些食物是不能和螃蟹同吃的，下面一起了解下。螃蟹不能和什麼一起吃1、西紅柿西紅柿有著相當豐富的維生素C，和很多食物都是相剋的......

很多人都喜歡食用螃蟹這種海鮮，螃蟹的肉質鮮美，蟹黃更是又香又好吃。不過很多水生動物體內都會攜帶著一些毒素，那麼螃蟹這種動物有沒有毒呢?一起來了解一下吧。螃蟹有沒有毒螃蟹這種動物是一種可食用的動物，它們本身並沒......

不可與泥鰍同吃泥鰍具有暖中益氣的功效，屬於溫補之物，而螃蟹性冷利，功能與泥鰍正好相反，因此兩者不宜同吃，其生化反應不利身體健康。不可與香瓜同吃香瓜性味甘寒而滑利，能除熱通便，若與蟹同吃會有損腸胃，導致腹瀉。不可與梨同......

秋天是吃螃蟹的好季節，螃蟹的營養價值很高，而且味道鮮美，所以很多人都喜歡吃。但是你知道嗎？螃蟹有的部位是不能吃的。你知道吃螃蟹的禁忌有哪些嗎？你知道螃蟹怎麼吃最好嗎？今天小編告訴大家螃蟹4個部位千萬別吃，一起來了解......

在吃葡萄的時候吃螃蟹是不會發生中毒現象，但是可能會產生一些不良的反應。因為葡萄裡面含有非常多的鞣酸，這些鞣酸就會和螃蟹中的蛋白質發生化學反應，生成一些非常難以消化的物質，容易發生腹瀉嘔吐等現象，所以在吃螃蟹的時......

選大閘蟹要五看：一看蟹殼殼貝色澤鮮明，有光澤，且呈墨綠色的，一般都體厚堅實；呈黃色的，大多較瘦弱；能挑選到金毛金爪的更好。二看肚臍肚臍突出來的，一般都脂肥膏滿；凹進去的，大多是膘體不足。當用手拿蟹時還要覺得夠重，這才挑到肥......

對秋天的最大期待，就是螃蟹，特別是鮮甜肥美的大閘蟹，想著就流口水。不過，吃螃蟹也是有講究的。下面要介紹的這些吃螃蟹的誤區，可要注意咯。吃螃蟹，小心拉肚子很多人應該都有吃了螃蟹拉肚子的經歷，但這可能並不是螃蟹的錯。1......

秋天多吃梨有利於潤燥清熱，但吃螃蟹時千萬別喝梨汁。因為梨味甘，性寒，二者同食易傷人腸胃。此外，在餐廳吃海鮮的時候，也不要點帶花生的菜。因為花生脂肪含量高達45%，如果它與性味寒涼的螃蟹相遇，易致腹瀉，尤其是腸胃虛弱的人，......