小寒民俗九九消寒，每天一筆從元代開始，皇宮到民間都時興九九消寒圖，圖上或是文字或是圖案，但每個字（繁體字）都是九筆。每年冬至節前掛在室內，從頭九第一天開始填起，逐日填廓，每天一筆。每填寫完一字，便過一九，句成而九九八十一天......

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2012年的元旦，恰好是農曆臘月初八。想喝臘八粥，帶著家人一起來這四個地方吧。今年，少林寺首次在鄭州市區施粥。昨天，少林寺官方網站釋出公告稱，今年少林施粥法會將於臘八上午9點~12點舉行，免費向市民及福利機構發放五行臘八......

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒，也不一定是非得臘八這天泡製的。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子裡，然......

在足夠酸的條件下才會促進大蒜變綠。而醃糖蒜並沒有同時達到這兩個要求，因此糖蒜不是綠色。方法是：將大蒜洗淨後放入乾淨的容器中，倒入米醋，沒過大蒜即可。把容器密封好，放在15℃~20℃的環境中，等大蒜完全變綠就可以吃了。......

臘八飯的原料：江米、飯豆、紅豆；臘八飯的配料：大棗、葡萄乾、皮白肉、枸杞、乾果；臘八飯的調料：白糖、冰糖水、豬油。臘八飯的做法：1、江米、飯豆、紅豆；提前五六小時泡好，最好是提前一晚泡好，大棗和葡萄乾泡二小時即可。豆沙......

臘八蒜因為經常在臘八節這一天開始醃製，故而得名。醃製臘八蒜所用到的材料非常簡單，也很日常，但是想要把臘八蒜醃製地很成功，中間是需要技巧的。臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃？下面就來為大家簡單介紹下醃製臘八蒜的方法，快來一......

童謠中有句歌詞是這樣的：小孩小孩你別哭，過了臘八就是年！臘八粥喝完，年味就越來越濃厚了。臘八通常在小寒前後，這時候天氣寒冷，寒邪當令，而寒邪為陰邪，最易傷害人體的陽氣，從中醫角度講，臘八粥做為中國節令小吃，營養豐富，可以溫胃......

今天是臘八節，在北方地區，除了要喝臘八粥以外，很多家庭都會醃製一罐臘八蒜，等到春節吃餃子的時候吃。醃好的臘八蒜，不僅沒有辛辣味，而且口感清脆好吃，還有一絲甜味。餃子配臘八蒜，味道堪稱一絕，很多人都喜歡吃。下面就教大家醃......

大蒜用醋浸泡後，不僅蒜的辣味減少了很多，醋中也平添了幾分蒜香，味道非常獨特，是除夕吃餃子時極好的作料。其實，臘八蒜不僅口感好，還有很高的營養價值，非常適合春節前後食用。這是因為，臘月是一年中最冷的季節，人們非常容易受到......

說到臘八節，大家應該都不陌生。今天小編將給大家講講臘八節是指幾月幾號呢?由來是什麼?又有什麼風俗呢?下面跟著小編一起去看看吧。臘八節是幾月幾號：農曆十二月初八臘八節又被稱為法寶節、佛成道節、成道會等等，是在每......

臘八又到了，在這個日子裡我們就會想起臘八粥，小編給您收集好不少的護眼臘八粥，快去學學吧：常見臘八粥做法原料：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米（粘高粱米）50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克，花生米100克，栗子100克，......

每年農曆十二月初八，這一天被稱為是臘八節。都說：過了臘八就是年，在臘八節這一天除了有祭祀的習俗以外，同時還有很多的飲食習俗。在很多人的印象中，臘八節這一天應該喝臘八粥，實際上各個地方的習俗都是不一樣的。臘八節不光......

臘八粥的做法，臘八蒜的做法：臘八節習俗臘八節起源於古代的臘祭，到南北朝時期才成為固定的節日。臘是古代的一種祭祀儀式，臘祭早在先秦以前便已存在，那時的人們在一年的最後一個月去。野外獵取各種野獸，用於祭祀百神，以祈求來......

泡臘八蒜的方法很簡單。將蒜瓣剝去老皮，裝入小壇，浸入食醋封嚴，直到除夕啟封，那時蒜瓣青翠碧綠，辣味兒去掉不少，而醋的味道中也平添了很多的蒜香。蒜辣醋酸香味撲鼻，是吃餃子的最佳作料。蒜、醋的選擇泡臘八蒜最好用紫皮蒜，因......

1、民間認為嫁出去的女兒，臘八這一天不能回孃家過，因為這樣會對婆家不好。2、民間還有臘八不吃孃家米，祖祖輩輩還不起的說法，意思是臘八在孃家過會變得越來越窮。3、臘八不能在孃家過，因為對婆婆不好。若是媳婦臘八這一天......

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八的這天來醃製大蒜，醃好的臘八蒜過年的時候配著餃子吃真的很贊。臘八蒜屬於家常菜譜，主要原料是臘八蒜；工藝是醃，製作簡單。臘八蒜的原料：蒜頭臘八蒜的......

臘八節喝臘八粥是我國特有的習俗，但我國地大物博各地的風情不同習俗也不近相同。那麼各地過臘八有哪些風俗呢？今天小編就帶你瞭解一下各地過臘八的風俗，下面就跟隨小編一起來看看吧。各地臘八節的習俗北京老北京人歷來對......

十二月初八就是臘八節，說到臘八節的習俗，2017年農曆臘八節是2018年1月24日。相信不少人只知道臘八粥，其實臘八節的習俗多多，今天小編為你盤點臘八節的六大習俗，看看這些習俗與你們的有什麼不同！臘八節的習俗1、吃臘八粥臘八......

今日是臘八節，你喝了臘八粥嗎？大家也許會好奇臘八粥是什麼樣的，如果你喝過八寶粥，那就恭喜你了，臘八粥看起來很像八寶粥哦!臘八節除了要喝粥，還有哪些風俗和小吃呢？臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵凌雪色還萱草，漏洩春光有......