藥食相剋,你瞭解多少?

藥食相剋,你瞭解多少?

抗過敏藥——乳酪、肉製品服用抗過敏藥物期間忌食乳酪、肉製品等富含組氨酸的食物。因為組氨酸在人體內會轉化為組織胺,而抗過敏藥抑制組織胺分解,因此造成人體內組織胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。......
2023-11-19
木槿花有哪些藥食作用

木槿花有哪些藥食作用

木槿花的營養價值極高,含有蛋白質、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,並含有黃酮類活性化合物。吃木槿花早在《詩經》中就有記載。木槿花蕾,食之口感清脆,完全綻放的木槿花,食之滑爽。福建汀州人用......
2023-11-17
藥食配伍禁忌

藥食配伍禁忌

藥膳的主要原料之一是中藥。目前臨床應用的5,000多種常用中藥中,有五百餘種可作為藥膳原料。如冬蟲夏草、人蔘、當歸、天麻、杜仲、枸杞子等。這些藥物在與食物配伍、炮製和應用時都需要遵循中醫理論,使它們之間的作用互......
2023-11-18
藥食兩用 12種常見食物補肝腎潤五臟

藥食兩用 12種常見食物補肝腎潤五臟

糙米:健脾養胃、補中益氣相對於精白米而言,脫殼後仍保留著一些外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽的米叫做糙米。可別小看糙米中所保留的這些外層組織,它們具有很高的營養價值。大米中60%~70%的維生素、礦物質和大量必需氨基......
2023-11-08
茄子深得大眾的喜愛 常吃茄子藥食同源功效多多

茄子深得大眾的喜愛 常吃茄子藥食同源功效多多

食療養生相信大家都已經不再陌生,中醫很講究食療保健。生活中很多食物都是能夠幫助我們補充營養,提升抵抗力的。茄子怎麼樣呢?它口感好,營養價值高,深得大眾的喜愛。關於茄子的具體功效,可能有些朋友還是比較陌生的,下面就讓......
2021-04-29
生活中有哪些藥食相剋型別

生活中有哪些藥食相剋型別

達到治病目的。阿司匹林與酒相剋飲酒後服用阿司匹林,會加重發熱和全身疼痛等症狀,還容易引起肝損傷。黃連素與茶相剋茶水含有約10%的鞣質,在體內易被分解成鞣酸,而鞣酸會沉澱黃連素中的生物鹼,降低其藥效。布洛芬與咖啡、......
2023-11-07
山楂是藥食同源水果 食用注意六件事

山楂是藥食同源水果 食用注意六件事

它作為藥食同源的水果之一,有很好的保健養生作用,當我們小心翼翼地咬一口山楂,強烈的酸感和絲絲的甜味混合,使牙齒感到涼意十足,脣齒之間的味道,足以讓人回味無窮。關於山楂除了酸,您還了解多少呢?山楂的食用禁忌1.兒童、胃......
2023-10-28
固陽黃芪將列入“藥食同源”目錄,有機黃芪產業駛入新“藍海”

固陽黃芪將列入“藥食同源”目錄,有機黃芪產業駛入新“藍海”

8月1日,以聚焦鄉村振興共築健康中國為主題的2023中國(固陽)有機黃芪產業推進峰會在包頭市固陽縣開幕。此次峰會由全國工商聯醫藥業商會指導,固陽縣人民政府、揚子江藥業集團聯合主辦。來自政、企、產、學等領域嘉賓300餘......
2023-10-17
專注藥食同源 贏戰7天食療

專注藥食同源 贏戰7天食療

​藥食同源的祕密低碳飲食背後的科學與健康實踐祖國醫學講:中藥與食物來源相同,且都具有防病治病的作用,藥物治病效果好,但會產生副作的機率較大,食物相對溫和一點。食物來源於自然界的動植物與礦物質藥物(中藥)同樣來......
2023-10-17
八大藥食兩用美食 冬季護膚莫錯過

八大藥食兩用美食 冬季護膚莫錯過

有些食物既是餐桌上的美食,又是具有美容功效的中藥。這些藥食兩用的美容中藥比較常見,而且價格便宜,適合人們選用。比如番茄可護肺、紅薯可護眼、芹菜可護腿等等。接下來就一起看看這些護膚美食都有哪些呢?美容中藥:紅薯護......
2023-11-06
中國《藥食同源》研究人蔘植物幹細胞技術產品應用價值新聞釋出會成功召開

中國《藥食同源》研究人蔘植物幹細胞技術產品應用價值新聞釋出會成功召開

為更好發揮中醫藥特色,推動中醫藥和西醫藥相互補充、協調發展。2023年4月10日由吉林生物研究院主辦,中國中醫科學院中藥研究所、中國社會科學院社會發展研究中心、中關村健康服務產業促進會等機構聯合研究,博鰲一齡集團......
2023-10-17
山楂有哪些藥食功效

山楂有哪些藥食功效

山楂其味酸帶甘,性微溫,入脾胃二經。山楂有如下功效:1.醒胃理脾,助消化而除食積。山楂含有山楂酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、維生素C等成分,食之皆能增加胃中酶類分泌,促進消化功能,山楂還含有一種解脂酶,故可助脂類食物消化......
2023-11-17
生薑是藥食同源代表 但兩種吃法會致癌

生薑是藥食同源代表 但兩種吃法會致癌

生薑是餐桌上不可或缺的養生食材,除了能調味、溫中,還有著極好的殺菌、消炎、解暑、解毒效果。所謂月滿則虧,凡事過度都會適得其反,食用生薑過度,或者吃法不對皆會影響身體健康,甚至會毒如砒霜、致癌。下面就給大家介紹幾種......
2023-10-29
藥食同源 當歸的效用與食用方法

藥食同源 當歸的效用與食用方法

當歸的功效補血活血,調經止痛,潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風溼痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。當歸性溫,昧甘、辛。歸肝、心、脾經。具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效;......
2023-11-02
藥食同源 不同的粥品適合不同的人

藥食同源 不同的粥品適合不同的人

不同的粥品適合不同的人中醫、臨床營養醫學皆認可藥食同源,因此,粥養生最重要的是認清食材功能,因材煲粥,因人而異。加了紅棗的粥有補脾、養血、安神作用,常吃紅棗粥有駐顏祛斑、健美豐肌、補血調經、活血止痛、潤腸通便的......
2023-10-30
藥食同源 8種中藥可入菜

藥食同源 8種中藥可入菜

1.核桃核桃具有補腎助陽、潤腸的功效。可加入湯品或菜餚,建議與寒性、涼性食物一起入菜,如核桃燴百合,湯品或菜餚做成後再放入核桃。但易口爛的燥熱體質者,勿單獨食用核桃。2.黃芪黃芪具有強心、提升陽氣,可預防感冒、增強......
2023-10-30
藥食同源中的佳品——枸杞 枸杞價值百科大揭祕

藥食同源中的佳品——枸杞 枸杞價值百科大揭祕

枸杞,是茄科、枸杞屬植物,枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實"枸杞子",而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。寧夏枸杞......
2021-04-29
藥食也會相剋 你不得不知的中藥常識

藥食也會相剋 你不得不知的中藥常識

藥食相剋的三個小知識一:效能作用相反如大家熟知的薄荷與甲魚(鱉肉),因薄荷辛涼,其氣清香,功在疏散風熱,而甲魚肉性味鹹寒,功在滋陰潛陽,二者效能相反;赤小豆與羊肉,因赤小豆性味酸、甘、平,功在除溼利水,羊肉為鹹溫之品,功在溫補脾......
2023-10-30
藥食兩用的中藥 並不是人人適合吃

藥食兩用的中藥 並不是人人適合吃

有些中藥可以作為食材日常使用,但是這些中藥零食也並不是人人都適合吃的。即使是藥食兩用的中藥,也需要對症食用,這樣才能在滿足口感的同時起到調理身體的作用;但如果是沒有症狀的人吃多了,反而會對健康產生不良影響。你知......
2023-10-18
黃精的作用與功效 專家給你介紹藥食兩用的養生界明星

黃精的作用與功效 專家給你介紹藥食兩用的養生界明星

黃精,對於它,我還不是有多大的印象的,只是知道在小的時候,去外婆家的時候,看到外公用她它泡酒的,那時候外公就和我說它是一種補藥,至今也只是知道它是一種補藥來著,沒有什麼副作用,是滋補佳品,那它到底有什麼作用和功效呢?黃精的......
2022-04-09