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日本欲恢復捕鯨 鯨魚肉營養價值很高嗎
日本水產廳27日知會國際捕鯨委員會,稱日本將恢復2015至2016年度的南極海域捕鯨活動。據報道,日方在先前提交的申請中已把每年獵捕的小鬚鯨數量削減三分之二至333頭,並稱從科學層面而言,這是合理安排。針對日本這一舉動,英......
2023-10-31
鮑魚的營養價值
鮑魚的營養價值,鮑魚的作用功效營養價值:1.鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素;2.鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為鮑素的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質;3.鮑......
2023-11-23
鰣魚的營養價值
鰣魚的營養價值,鰣魚作用功效:營養價值1.鰣魚味鮮肉細,營養價值極高,其含蛋白質、脂肪、核黃素、尼克酸及鈣、磷、鐵均十分豐富;2.鰣魚的脂肪含量很高,幾乎居魚類之首,它富含不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用,對防止血管硬......
2023-11-23
魚的營養價值
圖:魚的營養價值魚油中還含有DHA、EPA,對於人體大腦的發育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心、腦血管疾病有明顯的作用。妊娠期婦女和生長髮育期的兒童經常吃魚,可以促進胎兒和兒童腦細胞發育,老年人吃魚可以預防老年性痴......
2023-11-23
鯔魚的營養價值
鯔魚的營養價值,鯔魚的作用功效:作用功效鯔魚肉性平,味甘鹹;具有補虛弱,健脾胃的作用,對於消化不良、小兒疳積、貧血等病症有一定輔助療效。營養價值鯔魚富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素,肉......
2023-11-23
鯧魚的營養價值
鯧魚的營養價值鯧魚是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛,主婦們也很樂意收拾。鯧魚體近菱形,扁側,口小,背部青灰色,體兩側銀白色,體背小圓鱗,背鰭和臀鰭較長,且對稱,胸鰭大,無腹鰭,尾鰭深叉形,下葉長於上葉,產地大體與......
2023-11-06
桂魚的營養價值
桂魚又名鱖魚、鱉花魚、穌魚、鮮花魚、石桂魚、花鯽魚、鱸桂。鱖魚是世界上一種名貴淡水魚類。身長扁圓,尖頭,大嘴,大眼,體青果綠色帶金屬光澤,體側有不規則的花黑斑點,小細鱗,尾鰭截形,背鰭前半部為硬棘且有毒素,後半部為軟條......
2023-11-14
目魚的營養價值
目魚,津菜俗稱大鰨目。學名半滑舌鰨,屬魚綱、鰈形目。目魚常棲息於附近的淺海底層中,為渤海灣特產之一。目魚俗名:目魚、鰨米、舌頭、牛舌、鰨目、龍力、海禿、細鱗、塔西魚、狗舌、鰨沙、牛目、鰨板、鞋底魚、牙杈魚、左......
2023-11-06
草魚的營養價值
草魚的營養分析1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物;2、草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;3、對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩......
2023-11-14
水魚的營養價值
水魚的別名:甲魚、水魚、團魚、腳魚、王八、元魚水魚的功效與作用:性味:魚肉鹹、寒、無毒;魚甲鹹、平、無毒。歸經:魚肉入肝、腎;魚甲入肺、脾。功效:魚肉:補骨髓,滋肝陰,養筋活血,消痞塊。水魚的營養價值:水魚營養豐富,味道鮮美,並......
2023-11-07
鰳魚的營養價值
鰳魚的營養價值,鰳魚的作用功效營養價值鰳魚味鮮肉細,營養價值極高,其含蛋白質、脂肪、鈣、鉀、硒均十分豐富;鰳魚富含不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用,對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處。作用功效鰳魚性平、......
2023-11-23
鯪魚的營養價值
營養價值鯪魚富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩、味道鮮美。作用功效鯪魚味甘,性平,無毒;入肝、腎、脾、胃四經;有益氣血,健筋骨,通小便之功效;治小便不利、熱淋、膀胱結熱、脾胃虛弱。......
2023-11-23
鯽魚的營養價值
民間有冬鯽夏鯰的說法,這主要是從魚肉的味道來說的,冬季鯉魚、夏季鯰魚相對於其他季節更為肥美。而且,拿鯽魚來說,鯽魚湯有潤燥滋補的作用,更適合季節寒冷的秋冬食用。中醫認為鯽魚具有健脾和胃、利水消腫、通血脈的作用,是......
2023-11-06
魚頭的營養價值
魚頭的功效與作用以及營養價值:頭營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。魚腦中所含的營養是最全面、最豐富的,其中含有一種人體所需的魚油,而魚油中富含高度不飽和脂......
2023-11-07
魚的營養價值 魚肉質鮮美營養豐富
我們都知道魚具有很高的營養價值,但是有些人不喜歡魚的腥味,而有些人喜歡魚的肉質鮮嫩。魚肉非常有營養的,是進補的良好水產食品,常吃魚還能起到保健養生功效。下面來看看各種魚的營養價值吧。魚的營養價值鯽魚,有益氣健脾......
2022-04-24
黑魚的營養價值
黑魚的營養價值,黑魚的作用功效營養價值:1.黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;2.適用於身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補......
2023-11-23
針魚的營養價值
中文名:針魚英文名:halfbeak日文名:sayoriサヨリ【細魚】九州鱵(Hemiramphuskurumeus)屬頜針魚目,飛魚亞目,鱵科,鱵屬。俗稱:針魚,穿針魚,針杆子,針公。英文名:Kurumehalfbeak。體細長,呈圓柱形而稍側扁。頭大,側扁,背面寬平,腹面狹窄......
2023-11-14
甲魚的營養價值
甲魚的營養價值,甲魚的作用功效作用功效甲魚肉性平、味甘;歸肝經。具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用;可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等症。營養價值1.甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃......
2023-11-23
魷魚的營養價值
魷魚的營養價值,魷魚的作用與功效作用與功效魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。營養價值1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可......
2023-11-23
魚子的營養價值
魚子魚子是雌魚的卵塊(硬魚子)或雄魚的精塊或精液(軟魚子),均可作食品。鱘魚的硬魚子是最佳的上品,用以製作魚子醬(caviar)。一般的魚子經過鹽漬或熏製後食用。英國人愛吃薰鱈魚子;鹽漬鯉魚子是希臘的一種開胃醬的主要成分。軟......
2023-11-12
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