四季豆四季豆是菜豆的別名，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種，又名：芸豆，芸扁豆、豆角等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫豆角，在四川叫做四季豆等，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是......

四季豆是一種四季都能吃到的蔬菜，因此四季豆中毒一年四季均會發生。四季豆中毒沒有毒菇來得凶險，然而，其一年中發生時間之長和中毒人數之多，遠比毒菇嚴重，是我國植物性食物中毒之中最常見的一種。四季豆一般吃後0.5-5小時......

四季豆中含有蛋白質和多種氨基酸，經常食用能健脾利胃，增進食慾。夏季多食四季豆能消暑、清口。新鮮的豆粒中含有大量的水分，所含熱量較低，但卻含有中等量的維生素A和維生素C。豆中能提供充分的鐵和鉀，現代醫學證明，四季豆中......

相信很多朋友在日常飲食中都有吃過乾煸四季豆的經歷吧！那種乾煸的香味讓很多朋友都對四季豆愛不釋手。可是家中的老年朋友一直都在告誡我們一定要將四季豆煮熟，否則將未煮熟的四季豆吃下去之後就會造成一些不利的影響。......

四季豆是為豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。營養價值富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可啟用腫瘤病人淋巴細胞，產......

產後月子食譜四季豆炒豬心原料：豬心250克，四季豆200克，大蒜10克，姜20克。醬酒、胡椒粉、橄欖油、香油適量。做法：1、所有食材洗淨，瀝乾;豬心切片，用沸水略燙；大蒜去皮，切碎;姜切碎。2、熱油鍋，加入橄欖油，爆香蒜碎及姜碎，再加入四......

四季豆的營養價值富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。四季豆還富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。......

當我沒話耷拉話的時候我就開始懷舊，等我懷舊完了，就該吃飯了。上個我最愛去川菜館子裡點的乾煸四季豆吧！原料：四季豆、豬肉末、碎米芽菜。調料：幹辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉、紹酒、醬油、糖、香油。做法：1、四季豆摘去......

食物中毒是一種比較普遍的現象，很多人不知道該怎麼預防，其實食物中毒多因為人們的飲食搭配不當引起的，那麼哪些食品混吃會引起中毒呢?5種食物混搭食用易中毒1、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物，一起......

孕婦能吃四季豆嗎四季豆營養這麼豐富，那麼孕婦能吃四季豆嗎？答案是可以的。孕婦吃四季豆，可以補充營養，促進胎兒的健康發育。但是孕婦食用四季豆前要先將四季豆煮熟，不然會導致身體中毒。但是四季豆生吃會中毒，所以孕婦食用......

四季豆是我們餐桌上的常客，但因為食用四季豆中毒的新聞卻時有發生。根據廣東歷年食源性疾病監測報告顯示，1月份因四季豆引起的食物中毒，通常佔該月份中毒總起數的50%以上。如何烹飪四季豆才安全呢？下面跟隨去看看吧！警惕四......

四季豆是為豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。營養價值富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可啟用腫瘤病人淋巴細胞，產......

原料：四季豆1斤，幹辣椒，蒜頭多一些。做法：1、四季豆洗淨，去兩頭，把筋撕掉，然後瀝乾水分，一定要幹，不然炸四季豆的時候會有油濺出來的，很危險的。2、鍋中稍微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分鐘這樣，炸至外皮微皺即撈出盛起，滴去油......

四季豆受到歡迎的原因，除了味道好吃之外，本身的營養也是重要的！那麼四季豆有哪些營養價值呢？如何做出好吃的四季豆美食呢？不妨跟小編一起看看，希望大家對四季豆營養的認識之後也能做好四季豆！四季豆的營養價值1、四季豆的營......

有毒食物：野生食物別亂吃在我們吃的食物中，有些本身就含有毒素的，如四季豆、野山芋、某些毒蘑菇、魚膽等。專家稱，四季豆是餐桌上的常見菜餚，烹調不當就可引起中毒，攝入未煮熟的四季豆，引起中毒的潛伏期為幾十分鐘，一般不超過......

四季豆是常見的豆類，也是大家平時常吃的。四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經，有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效，那麼四季豆的營養功效有哪些呢?下面就來了解一下。四季豆的四大食療功效：1、有益於......

1月5日下午4時許，廣東江門蓬江區的廣東省金萊特電器股份有限公司70多名員工陸續出現噁心、想嘔吐等不適症狀，疑為吃了未煮熟四季豆而中毒。該公司調派車輛把所有不適員工送到江門市中心醫院進行檢查和治療。共有43人留......

主料：芸豆300克輔料：豬肉（肥瘦）150克蝦醬75克雞蛋150克調料：鹽3克料酒3克香菜5克大蔥5克姜3克植物油20克蝦醬肉末四季豆詳細製作步驟：1.將蔥姜，香菜均切末；2.四季豆擇洗乾淨，用開水燙一下，撈出切成末；3.豬肥瘦肉切末；4.雞蛋打入碗......

乾煸四季豆的製作材料：主料：四季豆半斤,折段；碎米芽菜（可用梅乾菜代替）,三大匙；肉末約一兩；醬油兩大匙；鹽,味精適量。教您乾煸四季豆怎麼做，如何做乾煸四季豆才好吃1、鍋中放油燒至五成熱，放肉末炒至斷生，再下芽菜炒一分鐘，盛盤裡......

四季豆是為豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。營養價值富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可啟用腫瘤病人淋巴細胞，產......