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“童子雞”譯為“春雞” 中文選單英文譯法
童子雞為啥被譯為春雞在新出版的《美食譯苑》中,此前曾被翻譯成Chickenwithoutsex(還沒有性生活的雞)的童子雞此次被正名為Springchicken(直譯為春雞),引發了網友熱議。北京外國語大學教授陳琳告訴記者,將童子雞的英文名稱定......
2023-11-18
如何挑選春雞
健康的飲食能夠保證身體的更加健康,所以每人對飲食的要求都有不同的想法,但是我們在購買食材的時候都希望購買一些新鮮和口感好的,這樣吃起來才更加美味的,那麼大家一起了解一下什麼樣的挑選好。一看雞的眼睛有沒有神,東張......
2021-04-29
春季喝雞湯可以防流感嗎
春季是流感等流行性疾病的高發季節。這主要是因為,逐漸變暖及溼潤的的氣候更容易孳生傳染病菌,在人體對病毒的抵抗力下降的時候,疾病可以乘虛而入。這時,我們該如何通過飲食來增強自己的抗病能力呢?哈佛醫學院的布考斯基博......
2023-11-10
雞年春晚主持人大換血 春晚劇組暫未迴應
近日有訊息稱雞年春晚主持人大換血,除董卿、朱軍等老班底外,還有《新聞聯播》主播李梓萌、月亮姐姐、李佳明、任魯豫等主持人都將加盟。為此記者聯絡春晚劇組,暫時還未有得到迴應。不過今年確實有像往年一樣,分為央視主會......
2022-06-05
春季胃虛可吃栗子燜雞
將核桃仁、杏仁放在碗內,用沸水燙後去磨。撈出瀝乾水:杏仁、核桃仁放入四成熟油鍋中,用漏勺上下翻身,炸至金黃色、油泡較少、大部分脫水時,撈在盤中攤開,待冷脆時用木棒滾壓,研成末待用。【栗子悶雞】配方:肥母雞1只,栗子仁200......
2023-11-10
立春縫公雞是什麼意思
1、立春縫公雞有美好的寓意,是父母希望孩子能夠健康成長。2、縫公雞是指在立春這一天,母親把打春雞縫在孩子的衣服前面,而打春雞是用布做成的。3、在很久之前,縫公雞的習俗是因為天花病毒。......
2022-06-25
春季養生湯 土雞燉湯的做法
原料:家養土雞兩隻、生薑、胡椒粉、鹽工具:紫砂鍋家常土雞湯的做法步驟:1、將雞洗淨,剁成大塊;2、坐鍋放入足夠量的清水,將剁好的雞放入水中,放入一部分薑片;3、開蓋煮至血沫出來,將其撇去,待雞肉變色即關火;4、將雞塊撈入砂鍋內......
2023-11-03
“戴春雞”“佩燕子” 陝西立春風俗
立春,歲時節氣名,是二十四節氣之一。為夏曆的正月節,有時也在臘月。按傳統的演算法:大寒後15天為立春。每年公曆2月4日前後太陽到達黃經315°時開始,是為立春日。此時東風勁吹,河水解凍,沉睡了一冬的蟄蟲開始活動起來。草木......
2023-11-19
春季養生美食——雞絲泡飯粥
原料:胡蘿蔔·雞·雞蛋·雞胸脯肉·蘿蔔·米飯·香菇·油菜配料:芝麻調料:紅糖·蜂蜜·茶·水·鹽·高湯·米飯(蒸)100克·雞胸脯......
2023-11-22
春季補營養多喝雞湯祛春寒
春回大地萬物復甦,吃什麼很關鍵,喝什麼更重要。如何根據不同季節來挑選合適的飲食?每一季為您推薦最適合本季節的飲品。指導您春天該喝什麼水。茉莉花消春困民間早有春宜飲花之說,而從養生和保健的角度來講也是春飲花茶。......
2021-05-06
春季胃虛 應多吃栗子燜雞
栗子悶雞配方:肥母雞1只,栗子仁200g,杏仁log,紅棗5枚,薑絲、蔥段少許,核桃仁20g,料酒、味精、鹽、芝麻醬、白糖、豬油、香油、豆粉各適量。製法:1、將核桃仁、杏仁放在碗內,用沸水燙後去磨。撈出瀝乾水:杏仁、核桃仁放入四成熟......
2021-05-06
春筍煲雞湯如何製作呢
春筍煲雞湯是一道不錯的湯料,生活當中很多人都愛喝湯,大家對於湯料的做法也非常的有講究雞湯、鴨湯、魚湯、還有鵝湯,想要在這個季節好好的滋補一下,可是給人體補充的功效與營養確實有著很不錯的價值,湯料當中富有營養元素......
2021-04-30
春分立蛋用生雞蛋還是熟雞蛋 你知道春分立蛋的原理嗎
春分是二十四節氣之一,在我國,春分的時候會有很多風俗習慣,春分立蛋就是其中之一。據說在春分的這一天立雞蛋的話是很容易能夠把雞蛋立起來的,這背後有一定的科學原理在裡面。但是春分立蛋用生雞蛋還是熟雞蛋這也是很多人......
2022-07-01
雞蛋牛奶湯春季減肥食品
快速減肥食譜一:小松菜雞蛋牛奶湯材料:小松菜,生雞蛋,鹽,牛奶,橄欖油。做法:將這些小松菜清洗乾淨,格調水分。將牛奶倒在鍋中,煮熟,放入小松菜,雞蛋,煮開之前放在碗中,最好加一些橄欖油拌勻。功效:據分析,小松菜是一種高鈣和維生素A......
2023-11-18
春季養生 雞肉調節免疫
人體與自然界相應,生理功能開始活躍,新陳代謝日漸旺盛,人的活動量開始增加,陽氣開始生髮,氣血漸漸執行活躍,人的面板腠理變得疏鬆,毛孔開合。這時,人體的陰陽處於動態變化之中,是很不穩定的,一旦調節不當,人就很容易生病。溫補雞......
2023-11-18
雞年新春祝福語錄
雞年我想送你蟠桃,贈你靈丹,推薦你為御馬大仙,再賜給你一雙火眼金睛,祝福你洪福齊天,等你千古美名傳!小編收集了一些2017年雞年新春祝福語錄,祝大家雞年快樂!2017年雞年新春祝福語錄精選1.新年辭舊歲,祝你在新的一年裡,有新的......
2021-05-07
雞鳴春報喜氣到!春節連假訪日必購土產TOP5
春節的腳步越來越臨近,七天的假期中有計劃來日本玩的人不在少數。除了遊玩,最重要的當然就是購物,而購物又不得不以藥妝店的各式各樣價效比高的化妝品為重點了,但藥妝店零零總總、五花八門的商品太多,什麼才是又好用又值得......
2022-05-05
春季如何選用雞湯進補?
初春季節,雞湯具有調節免疫、預防感冒的作用,市民可以根據自身的體質狀況,配合食療方法的藥材,進行藥膳雞湯的調理。【適宜人群】藥膳雞湯功效多在雞湯中加入中藥材的藥膳雞湯,不但很補,還能起到食療的作用。另外,對於白領、......
2023-11-18
春季減肥 黃瓜雞蛋這麼吃
減肥代餐一:黃瓜雞蛋卷餅材料:麵粉200克,水310克,鹽3克。做法:1、麵粉最好過篩一下倒入容器中;2、加入適量的水攪拌成麵糊;3、電餅鐺插上電源,上盤不開,底盤加熱,用刷子刷一點油;4、倒入適量的麵粉;5、用電餅鐺送的鏟子攤平;6、慢......
2023-11-18
2017雞年新春到,新羅免稅店特惠“雞”享不停
近年來,選擇在春節長假出遊的中國人越來越多。攜程旅遊近日釋出了《2017年春節旅遊大資料報告》,預計2017年將成為史上旅遊過年、出國過年最熱春節,預計出境旅遊人次將超過600萬,中國春節將成全球黃金週。根據HSBC諮詢公......
2022-05-05
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