11日，湛江市衛生局監督員組成執法隊伍，對赤坎區餐飲企業和單位飯堂進行回頭看，給整改不到位的單位下發行政執法文書，責令限期徹底整改。記者隨執法隊行動時發現，赤坎賓館等部分餐飲企業負責人對督查態度良好，積極配合整改。......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站訊息，春季是病死畜高發季節，為堅決抵制病死畜或未經檢驗檢疫的畜肉進入餐飲服務行業，從3月15日起，平湖市食品藥品監督管理局在全市開展為期一個多月的餐飲服務業畜肉類食品安全專項......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站訊息，為進一步加強餐飲服務食品安全監管，及時發現餐飲服務食品安全隱患，有效防範餐飲服務食品安全風險，2月25日，義烏市食品藥品監管局制定下發了《2013年義烏市餐飲服務食品安全監督......

本站訊據山東省食品藥品監督管理局網站訊息，為保障廣大消費者飲食安全，營造安全放心的火鍋類餐飲消費環境，泰安市局近期強化四項措施，做好火鍋類餐飲服務食品安全監管工作。一是嚴格落實餐飲服務單位食品新增使用五專兩公......

6月2日，國家食品藥品監督管理局公佈《餐飲服務食品安全監管信用檔案管理辦法（徵求意見稿）》，要求各級食品藥品監管部門建立餐飲服務食品安全信用黑名單制度，加強對失信企業的監管，倡導誠信經營。《徵求意見稿》列舉了包括違......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站訊息，嘉興市食品藥品監督管理局近期部署春季學校食堂檢查、餐飲服務食品監督抽檢、我執法，你參與等三項工作，全面加強餐飲服務食品安全監管。一、部署春季學生開學學校食堂及周邊餐......

海峽都市報（微博）4月8日訊（記者邱也栩）端上來的牛肉片沒有紋路，肥瘦比例一致，下鍋一涮，就自動分離，嚐起來也沒什麼牛肉味，福州的劉小姐在微博上稱，福州五四路某百貨裡的大豐收賣的是假牛肉。對此，大豐收迴應稱，店內出售的牛肉都是......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站訊息，近日，南湖區食品藥品監管局圍繞保障餐桌上的民生，制發《2013年南湖區餐飲服務食品安全監管工作要點》，對2013年工作作出安排部署，五項措施提高餐飲服務食品安全保證，努力讓老百姓......

1月23日，嘉興市食品藥品監督管理局對南湖、經開等區域承辦年夜飯的單位進行突擊督查。先後檢查了玫瑰灣大酒店、金悅大酒樓、玉膳房酒店等大中型餐飲單位，市局餐飲處督查人員仔細查閱了各單位的承年夜飯承辦、申報和備......

中國食品網青島7月31日電（見習記者袁亞光通訊員宋雅茹）昨日，青島市食品藥品監督管理局組織監督員展開了餐飲單位系列抽檢工作。本次抽檢行動集中對中小型餐飲單位進行全規格檢查，起到了一定的監督管理效能。通過規範其管......

本站訊據上海市食品藥品監督管理局網站訊息，根據市政府提出的食品安全監管五個最嚴要求，市食品藥品監管局強化餐飲單位食品安全監管力度，認真查詢餐飲服務食品安全薄弱環節，排查各類餐飲食品安全潛在風險，落實監管工作責任......

為保障中外遊客食品安全，維護黃山旅遊良好形象，安徽省黃山區食品藥品監管局近日多措並舉，全力保障遊客吃得放心。該區以建立文明城區為抓手，成立保障工作領導組，出臺具體行動方案，並組成七個檢查組，分片對城區各餐飲食品提供......

本站訊據河北省食品藥品監督管理局網站訊息，2013年元旦前夕，省食品藥品監督管理局孟憲飛副局長赴鄭州市檢查餐飲企業食品安全工作，強調實行企業自律、群眾監督、部門監管相結合，確保雙節期間餐飲服務食品安全。孟憲飛副局......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站訊息，2013年，鎮海區以確保人民群眾飲食安全為目標，以省餐飲服務食品安全321示範工程為平臺，以建設餐飲服務食品安全監管長效機制為核心，全面推進餐飲服務食品安全執法隊伍建設，著力提......

前段時間冰塊髒過馬桶水的媒體報道，令食用冰衛生躍入公眾視線，為此市食品藥監監督管理局對珠海10家餐飲自制食用冰進行抽查。南都記者昨日獲悉，檢測結果顯示，四家制售的食用冰塊存在菌落總數等指標超標，其中大家樂甚至超出......

通知要求各地食品藥品監管部門迅速組織對餐飲服務單位採購和使用食用油脂情況進行監督檢查，嚴查餐飲服務單位進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況。同時，要求各地食品藥品監督管理部門高度重視群眾投訴舉報，及時對舉報線......

本站訊據河北省食品藥品監督管理局網站訊息，為規範餐飲服務許可證管理，提升餐飲服務食品行業管理水平，2012年以來，秦皇島市食品藥品監督管理局嚴把五關紮實推進餐飲服務許可證辦理工作。一是嚴把事前指導審查關。實行首問......

或許短時間內增香劑不會導致急性和嚴重健康問題，但對這些複合新增劑，國家沒有進行風險評估，也缺乏必要的行業規範。面對監管漏洞，廣東擬製定火鍋底料和調味品行業標準，省質量技術監督局已將評估建議交到衛生廳，希望引起衛生......

昨天，北京市質監局召開餐飲業誠信計量工作推進會，要求酒樓餐館現場稱重、按重量計費的魚、蝦、螃蟹等水產品，結算量應當與實際量相符，不得將冰塊、包裝物、捆紮物等計入稱重值，隨意超重，昨天，以華天集團為首的212家餐飲企業......

本站訊據山東省食品藥品監督管理局網站訊息，近日，省局召開全省餐飲服務食品安全風險分析座談會，逐一梳理前期各級餐飲安全監管部門排查的安全隱患，全面分析風險因素，研討防範措施，切實加強餐飲安全監管的針對性和有效性，不斷......