熬中藥多長時間 用什麼鍋

熬中藥多長時間 用什麼鍋

煎藥的三個步驟:第一步、先將藥物用冷水浸泡30-60分鐘,浸泡的水量以淹沒藥面3~5cm為宜)第二步、將藥放在火上,用武火(即大火)熬開,沸騰後改用文火(小火)保持微沸狀態,減慢水分蒸發,有利於有效成分的溶出。改用文火後開始計......
2023-11-02
忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥-廚具使用禁忌

忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥-廚具使用禁忌

不論是繪在瓷器或陶器上的高溫彩釉還是低溫彩釉,其中都是由一些有毒的重金屬和其他化合物構成的顏料,如彩釉中的大紅色多數是含鎘的化合物,奶油黃色含氧化鉛,翠綠色含氧化鉻。忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥-廚具使用禁忌廚具使用......
2021-05-01
中藥能洗嗎 能用電磁爐熬中藥嗎

中藥能洗嗎 能用電磁爐熬中藥嗎

對於煎中藥,大多數的年輕人會很困擾,會有很多問題,比如說中藥煎煮之前是否用沖洗。其實中藥材一般是不用清洗的,若是感覺有泥沙不乾淨的話,可以快速過水一下,俗稱搶水洗,而不是反覆清洗。中藥能洗嗎中藥不適宜清洗一些人在煎......
2023-11-03
中藥怎麼熬 煎中藥的正確方法

中藥怎麼熬 煎中藥的正確方法

中藥的煎煮,影響到中藥的藥效,正確的煎煮方法能發揮中藥最大的藥效,而錯誤的煎煮方法則會大大損失中藥藥效,導致療效降低,那麼,中藥怎麼熬?一、容器的選擇煎煮容器以陶瓷、砂鍋為最好,其次為不鏽鋼鍋、搪瓷鍋以及耐高溫的玻璃......
2023-11-03
煎煮中藥選什麼器皿 首選砂鍋

煎煮中藥選什麼器皿 首選砂鍋

中醫認為,煎煮中藥用選擇砂鍋,這樣才能更好的讓中藥發揮出它的功效,也不容易出現藥材與器皿的化學反應。煎煮中藥首選砂鍋煎煮中藥,選擇器皿是很重要的,熬藥首選砂鍋、瓦罐。接下來是搪瓷器皿、不鏽鋼鍋,最忌諱使用鐵鍋和銅......
2023-10-30
什麼是中成藥 怎麼使用中成藥

什麼是中成藥 怎麼使用中成藥

中成藥和中藥的概念還是有一點區別的,兩者都是以中藥材當做材料的,但是中成藥的標準要稍微高一點,而且一般是以製劑的形式產生,而且對於用藥的劑量和範圍以及質量檢測的標準都是相對比較嚴格的。一、中成藥的含義中成藥是......
2023-10-19
用什麼鍋煲湯最好?煲湯用什麼鍋

用什麼鍋煲湯最好?煲湯用什麼鍋

在做湯的時候,器皿的選擇很重要,有些人認為:炒菜鍋可一通百通,這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。下面詳細為大家介紹用什麼鍋煲湯最好?用什麼鍋煲湯最好?煲湯用什麼鍋餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特......
2021-05-01
能不能用電磁爐熬中藥

能不能用電磁爐熬中藥

中藥講究水火共製法,雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器完全可以達到上述明火的熱量,但它們對中藥材的有效成分有不同程度的破壞。現代家庭大多使用鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋,但煎制中藥最好不要選擇這些器皿,一些汙染嚴......
2023-11-03
女子熬藥不足2小時中毒 熬中藥也有講究

女子熬藥不足2小時中毒 熬中藥也有講究

中藥湯劑是我們信賴的好藥,經過千百年的提煉靠中醫治好的病已經數不勝數,可是熬藥的方法決定著治療的效果,俗話說是藥三分毒,需要熬多久才是正確的做法呢?我們怎樣才能擺脫熬藥的誤區呢。昨天,東陽的馬大姐終於出院了。上週......
2023-11-02
熬藥禁忌 熬中藥不能用電磁爐

熬藥禁忌 熬中藥不能用電磁爐

現代很多家庭都是用電磁爐來做飯,所以當需要熬中藥的時候,也會用電磁爐來熬中藥,但是,電磁爐是不適合熬中藥的,用電磁爐熬中藥會影響藥效。為什麼不能用電磁爐熬中藥?如今,很多人用電磁爐等現代化的電器來熬中藥,但專家指出,......
2023-11-02
學校用鐵鍋為學生熬中藥被質疑

學校用鐵鍋為學生熬中藥被質疑

23日,一則別人家的學校,雲南一學校用大鐵鍋熬中藥免費發給學生的網帖引起廣大網友的關注。網帖稱因天氣變化大,學生容易生病,雲南新興職業學院老師特意在學校食堂門口現場熬製一鍋藥,讓有症狀的同學免費去領。用鐵鍋熬中藥......
2023-10-19
煎中藥用什麼鍋 盤點煎中藥的注意事項

煎中藥用什麼鍋 盤點煎中藥的注意事項

煎中藥用什麼鍋服用中藥是人們調理身體的方式之一。有些人認為,中藥的藥效主要在於藥本身,與煎藥的器具無關,於是隨手就拿身邊的鐵鍋、高壓鍋、電飯煲等煎藥。不過,用這些器具煎中藥真的好嗎?首先,儘量不要用鐵鍋煎中藥。日......
2023-10-19
鍋粑有什麼藥用價值

鍋粑有什麼藥用價值

鍋粑俗稱飯焦。鍋粑性味甘、淡、平。鍋粑成分含澱粉。鍋粑功用厚腸胃,助消化。飯食成積,傷寒食復(病後消化障礙,食積腹痛):焦鍋粑炒成炭,研細末,每服1—6克,溫水送服。胃弱、慢性胃炎、飽悶不思食:鍋粑焦60克,砂仁、小茴香......
2023-11-24
中藥熬成藥膏要注意什麼 6個步驟不能錯

中藥熬成藥膏要注意什麼 6個步驟不能錯

中藥熬成藥膏要注意什麼1、器皿工欲善其事必先利其器,中藥煎煮好用陶罐、砂鍋或者不鏽鋼器皿等,切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。2、浸泡如同打豆漿前需要浸泡黃豆一樣,煎煮中藥前,應先用冷水將中藥浸泡1—2小時(除用醋、酒......
2023-10-18
可以熬湯的中藥 4種中藥熬湯喝更好

可以熬湯的中藥 4種中藥熬湯喝更好

一、黃芪功效:強心、提升陽氣,可預防感冒、增強免疫。做法:較適合用於湯品,將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,建議搭配寒性、涼性食物,如黃芪冬瓜湯。提醒:便祕燥熱者不宜。2、核桃功效:補腎助陽、潤腸。做法:可加入湯......
2023-10-30
電砂鍋熬中藥正確方法 煎煮中藥什麼鍋比較合適

電砂鍋熬中藥正確方法 煎煮中藥什麼鍋比較合適

其實電砂鍋和普通砂鍋一樣,都是要先把藥給用水浸泡30分鐘,然後再把中藥倒入砂鍋裡面,用大火燒至沸騰,大火熬製中藥大概需要半個鐘頭,等到砂鍋中裡面的水沸騰之後,再改為小火繼續熬至半個小時,最後把水給給倒出來即可。一、煎......
2021-04-26
煎煮中藥千萬不要用鐵鍋銅鍋

煎煮中藥千萬不要用鐵鍋銅鍋

有些人看完中醫,手裡拿著中醫開的中藥不知如何下手,其實熬中藥沒有你想象中的那麼難,下面我們來看看熬中藥的三個基本步驟。煎熬中藥用什麼鍋?不要用鐵鍋銅鍋煎煮中藥,選擇器皿是很重要的。熬藥首選砂鍋、瓦罐,接下來是搪......
2023-10-20
煎煮中藥用什麼樣鍋最好

煎煮中藥用什麼樣鍋最好

煎煮中藥,選擇器皿是很重要的。熬藥首選砂鍋、瓦罐,接下來是搪瓷器皿、不鏽鋼鍋,最忌諱使用鐵鍋和銅鍋。砂鍋、瓦罐的化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時水分不容易蒸發。需要注意的是,砂鍋驟然受熱或受冷會形成裂紋。因......
2023-11-15
怎麼熬豬油?熬豬油的常用方法,熬鍋豬油好過冬

怎麼熬豬油?熬豬油的常用方法,熬鍋豬油好過冬

豬油,中國人也將其稱為葷油或者大油。它是由豬肉提煉出,初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。熬鍋豬油好過冬。這話要放二十多年前,應該改為:熬鍋豬油好過年!怎麼熬豬油?熬豬油的常用方法,熬鍋豬油好過冬二十多年前,這東西可......
2021-04-30
中藥都用什麼藥引子呢

中藥都用什麼藥引子呢

中藥處方講究藥引。藥引有什麼作用呢?據歷代文獻資料記載,藥引具有引經作用,增強療效作用、解毒作用、護胃作用、矯味作用。下面介紹中藥都用哪些藥引子:希望能給您帶來幫助!藥引的種類繁多,但以單味藥為多。例如桔梗開宣肺......
2023-11-11