香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C，香椿營養及藥用價值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚......

春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像......

穀雨有雨水生百穀之意，它也是春季的最後一個節氣。這個節氣之後，降雨量逐漸增多，空氣溼度增大，從中醫養生的角度來說，潮溼的環境會對人體產生一些不適的影響。什麼是穀雨茶穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採製的春茶，又叫二春......

豆蔻砂仁荷葉飲原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷葉1/2張。做法：將荷葉洗淨，切碎，與洗淨的白豆蔻、砂仁一同放入沙鍋，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分鐘，用潔淨紗布過濾，取汁即成。上下午分服。功效：有消食寬脹，行氣和胃。蘑菇炒山藥原......

春季，肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。古方中醫專家介紹，對於穀雨時期的......

三色湯：［配料］黃豆芽2兩，薑絲20克，紅大椒1個，植物油、白醋、溼澱粉、雞湯、食鹽、麻油、味精各適量。［做法］將油鍋燒熱，下黃豆芽煸炒幾下，放入白醋炒至八分熟，出鍋備用；將鍋內放入雞湯，薑絲，燒開後把紅大椒入鍋再次滾開後，將黃豆芽、......

香椿是日常生活中比較常見的食物，因其營養價值極高而備受人們的喜愛，但是香椿並不是每個人都適合吃的，但是很多人對此卻並不是很瞭解，下面我們就來具體的瞭解下到底哪些人不能夠吃香椿吧！香椿的營養價值祖國醫學認為，香椿味......

通常在每年春季穀雨，香椿樹發新芽，這時候很多人就會採集香椿芽食用。香椿芽的味道鮮美馨香，營養豐富，對人們的身體健康有很好的保健作用。那麼香椿芽有什麼功效和作用呢，帶著這個問題感興趣的朋友不妨隨一起來看一看了解一......

現在正是穀雨時節，穀雨時節養生可以吃香椿。香椿是穀雨的時令食物，它營養價值高、味美爽口，多吃香椿對我們身體有好處。下面為大家介紹幾種香椿的簡單做法。關於香椿：香椿又名椿芽、香椿頭，古名栲、虎眼。是香椿樹的幼芽。......

黃豆芽補維生素春天，人容易缺乏維生素B2和維生素C，一些人會發生口脣糜爛、口角發炎的病症，俗稱爛嘴角。針對這一症狀，宜多吃些黃豆芽。黃豆含有胰蛋白酶抑制劑和較多的植酸，影響了營養成分的吸收與利用。黃豆在發芽的過程......

香椿又名椿芽、香椿頭，古名栲、虎眼，。是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C，香椿營養及藥用價值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實均......

穀雨，鬥指癸。太陽黃經為15度。公曆每年的四月二十日前後為穀雨節氣。穀雨，有雨水生百穀的意思，是二十四個節氣中的第六個節氣，也是春季的最後一個節氣。常言道清明斷雪，穀雨斷霜，我國大部分地區的平均氣溫都在12度以上。谷......

穀雨前後的一段時間正是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口，營養價值高，故有雨前香椿嫩如絲之說。香椿又名椿芽、香椿頭，古名栲、虎眼。是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、......

春季是最適合養生的季節，無論是早春還是現在的晚春，古書上有記載，穀雨養生有著事半功倍的效果。穀雨吃什麼？（1）百合蓮子銀耳羹材料：銀耳、蓮子、幹百合、冰糖、枸杞做法：1.將銀耳用溫水泡發，大約半個小時後洗淨。剪去根部，用手......

穀雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春天最後一個節氣，通常在每年的4月19日至21日之間。穀雨的意思是雨生百穀，意味著從這一天起，降水量開始增多，對於新生的農作物有利於生長髮育。穀雨也是一個重要的養生時期，因為此時氣溫......

春季，肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。但此時進補不能像冬天那樣，應適當......

香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C，香椿營養及藥用價值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚......

香椿是楝科植物香椿樹的嫩葉，為春季佳蔬，尤以清明時節採摘為上。因此時芽葉肥嫩無絲，芬芳馨香。香椿不僅味美，且營養全面而均衡，其蛋白質含量居群蔬之首，可炒食、涼拌、做湯、醃製等，最為人所愛的莫過於香椿炒雞蛋。香椿不僅......

作為春季最後的一個節氣，穀雨時節一般溫度都已經較高了，並且也不再會出現倒春寒的情況。並且在這個時候春天的景象已經是越來越明顯，特別是我國的南方地區，一到穀雨時節，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，這些大自然的景象......

什麼是穀雨？穀雨是二十四節氣之一，也是春季的最後一個節氣。穀雨的意思是雨水滋潤著百穀，使之生長茂盛。穀雨一般在每年的4月19日到21日之間，這時太陽到達黃經30度。穀雨時節，南方地區多雨，北方地區溫暖乾燥，農作物需要及時......