首先，家庭自釀葡萄酒，往往缺少工業生產時嚴格控制溫度的密閉迴圈發酵系統，也較少在發酵之前對葡萄汁和容器進行殺菌處理，較難有效預防雜菌汙染，容易產生有害物質。另外，相比工業生產中新增釀酒酵母，家庭釀酒只利用葡萄的天然......

喝紅酒的時候，有時難免會遇上自己或者別人不小心把紅酒灑在衣服上的尷尬場面。這個時候應該怎麼辦呢？衣服上的紅葡萄酒斑痕，有以下幾種清洗方法，可根據具體情況選用合適方法。如何去除葡萄酒漬？衣服上的紅葡萄酒漬怎麼洗如......

自己釀的葡萄酒到底能不能喝？自己釀的葡萄酒到底能不能喝？首先，家庭自釀葡萄酒，往往缺少工業生產時嚴格控制溫度的密閉迴圈發酵系統，也較少在發酵之前對葡萄汁和容器進行殺菌處理，較難有效預防雜菌汙染，容易產生有害物質。另......

葡萄酒滋養五臟陰陽五行是中醫的理論基礎之一。自然界有金、木、水、火、土，人體對應有心、肝、脾、肺、腎;因為人是自然的一部分，人也要遵循陰陽五行各種轉化的規律。葡萄酒種類繁多，營養豐富。對五臟六腑都有滋養作用，......

在生活中，如果你會充分利用葡萄酒，可以幫助你在烹飪過程中省去很多麻煩事情，並且對於某些型別的感冒和痛經也有很好的舒緩效果。葡萄酒的妙用葡萄酒是酒類之中唯一的含有鹼性物質的酒，並且還含有各種有機酸，能增強人體內的......

儘管白葡萄酒和紅葡萄酒的釀製的時候，所用的葡萄原料略有不同，但是營養價值是一樣的。紅葡萄酒是以紅葡萄的皮、果肉和果汁混合發酵的，酒色深紅或鮮紅，口味甘美，香氣芬芳。白葡萄酒則用白葡萄或紅葡萄的果汁發酵製成，色澤淡......

葡萄美酒，令人迷醉，許多研究也證實葡萄酒對人體有很好的保健功效。在一天的忙碌勞累之後，身心緊繃，這時候拿出一個高腳玻璃杯，裝滿香醇的葡萄酒，光聞到那濃郁的香醇氣息，身心的疲憊立刻就緩和很多，今天就來說說葡萄酒對我們身......

湖南的張先生因喝自釀的葡萄酒中毒險些雙目失明，據張先生回憶，前幾日他請幾個好友下午來家中吃飯，並用家中自釀的葡萄酒招待大家。當天晚上，張先生突然感覺心跳加快、胸悶，並且視力模糊。家人發現他全身發抖，嘴脣發紫，立即撥......

為你解答釀製葡萄酒的幾個疑問為你解答釀製葡萄酒的幾個疑問問題一：葡萄酒變酸是什麼回事？也許被醋酸菌汙染了。不少市民發現，自釀葡萄酒喝到最後酒就會變酸，這又是為什麼呢？專家表示，這是因為儲存不當，產生醋酸菌這種微生物......

怎樣開葡萄酒1、刀子沿瓶口蓋子的上緣或下緣，把瓶口的封套割開。注意，最好不要轉動酒瓶，因為可能會將沉澱在瓶底的雜質驚醒。2、切除瓶封之後，用布或紙巾將瓶口擦拭乾淨，再將開瓶器的螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心（如果鑽歪了......

我們都知道，紅酒中的多酚，具有護膚美容，延緩衰老的作用。在週末悠閒的下午，梳理好心情，開啟一瓶紅酒，在潤霧蒸騰的浴室享受一個輕鬆美膚假日，水靈的美人就如芙蓉般出水。但是，用紅酒進行美容是有許多講究的，盲目去做甚至會傷害......

8月31日清晨6時多,沙頭鎮一老漢在檢查自釀葡萄酒時,玻璃容器突然炸裂,飛出的玻璃片將其割傷。該老漢姓王,他告訴記者,他在附近葡萄園打工,葡萄園會剩下一些品相不好的葡萄,他就拿回家釀酒。沒想到早晨檢查時,玻璃瓶炸......

近日，湖南張先生喝過自釀的葡萄酒後突然感覺心跳加快、胸悶，視力模糊。醫生稱他是因所喝葡萄酒中甲醇超標而中毒。專家稱，葡萄皮中的果膠在果膠酶或熱能的作用下分解出甲醇，而大多數家庭釀製葡萄酒過程沒有除去甲醇的工藝......

葡萄酒的功效與作用：1.滋補作用在合理飲用範圍內，葡萄酒能直接對周圍神經系統發生作用，從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對神經運動中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準......

自釀葡萄酒有毒嗎？現在，正是葡萄的銷售旺季，很多朋友開始自己動手釀製葡萄酒。可是小編要提醒您：自己釀製葡萄酒一定要小心，因為自制葡萄酒中可能隱藏著甲醇、雜醇油等，這些都是有毒、有害的物質。有關專業部門曾對自釀葡萄......

相信大家對於葡萄酒肯定是不會陌生吧，葡萄酒是我們常見的一種酒，葡萄酒不但好喝而且還含有豐富的營養，經常喝葡萄酒可以起到促進血液迴圈和抗氧化的作用，此外葡萄酒還可以起到美容和減肥等效用，所以葡萄酒深受人們的喜愛，我......

如何自制葡萄酒？怎樣選購釀酒的葡萄？你知道家庭自制葡萄酒的釀製方法嗎？在家裡製作的葡萄酒當然比市場上的高價酒便宜，但是如果製作得不到位可是不能喝的。那，要怎麼製作才好呢？下面小編告訴你家庭自制葡萄酒的釀製方法。一......

在生活中，越來越多的朋友喜歡上喝葡萄酒。葡萄酒不僅代表著高貴、典雅，還具有保健效果。如果人們每天能夠適量地喝點葡萄酒，能夠延長壽命。除此之外，喝葡萄酒可以養顏。可見，葡萄酒是一種具有多種功效的飲品。人們可以閒來......

經常飲用葡萄酒對身體有很多好處，但是葡萄酒的儲存是有學問的，下面教大家如何儲存葡萄酒？葡萄酒怎麼儲存？葡萄酒的儲存方法葡萄酒，一般是在餐桌上飲用的，故常稱為佐餐酒（Tablewines）。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統產......

葡萄酒具有不少營養價值，而且在一定程度上還具有醫療價值，保健作用。但是葡萄酒不是想喝就能喝的，葡萄酒有哪些禁忌呢？都說葡萄酒有美容養顏的功效，不僅女人愛喝葡萄酒，男人在應酬交際也少不了葡萄酒。葡萄酒有哪些營養價值......