叉燒是南方人喜愛的一種烹飪方式，原料也主要是豬肉，叉燒吃起來鮮嫩而且味道也很獨特，主要是用叉燒醬或者獨特的方法烹製而成，因為比較複雜，這種食品很難成為家常菜，喜歡吃的人大都回去大的超市和商場購買。市面上叉燒的食品......

病死豬肉危害大那麼如何辨別病死豬肉呢近日，再一次出現了病死豬肉進入市場的訊息。這讓我們感到恐慌，是不是就不能再吃豬肉了呢？別慌張，今天就來教教你如何輕鬆的辨別病死豬肉，購買到放心的豬肉，一起來學兩招吧。病死豬肉的......

豬肉是我們最為常見的食物，幾乎每天都會吃到豬肉。不過，你吃到的豬肉就是安全的嗎？市面上有不少商人為了牟取利益，非法加工病死豬肉。下面就教你如何識別病死豬肉。近日福清市人民法院審結了一起由公安部2015年利劍行動第......

一位市民的爆料揭開了疑團。據他介紹，這是牛肉膏的功勞。該市民說，這種‘牛肉膏’不僅在小肉鬆作坊中使用，在一些小吃店也是‘公開的祕密’。這種‘牛肉膏’還能將豬肉變成牛肉。相比較而......

原來，這是一家黑作坊，專門收集死豬肉加工成臘肉，已開張1年多。14日，黑作坊被搗毀。14日，記者隨福清市食品安全委員會、福清市質監局的執法人員前往檢查。一名瞭解情況的居民告訴記者，他們這一年來都在忍受臭味的侵襲。原來......

隨著每年3月15日的實行，人們的消費保障意識近些年逐漸的加強，對各種食品的安全問題更加的重視。人們的生活不外乎是衣食住行，這是老百姓的民生大計，而食物是人們賴以生存的條件之一，而且，隨著人們物質生活水平的不斷提高，肉......

原料：豬裡脊、叉燒醬、大蒜、生抽、白糖做法：1、整條豬裡脊洗淨，擦乾水分。2、切10釐米左右的寬度。3、將背面的白色筋膜剔除。4、片成薄片。1、叉燒醬兩勺。2、生抽4勺。3、白糖1勺半，攪拌均勻，將醬汁倒入豬裡脊片中。4、......

8日根據群眾舉報，瀋陽市動物防疫監督所執法人員來到鐵西區新民屯鎮土堡子村。一進那個院子，一股腥臭味就撲了過來。屋子裡到處是垃圾、雜物、油汙、血汙，地中央堆放著數十頭沒有頭的病死豬，四周散放著各種刀具。執法人員......

原料：裡脊肉600g叉燒醬100g蜂蜜50g等蜜汁叉燒肉的做法：1．裡脊肉洗淨擦乾水分，用牙籤扎一些孔；2．放入密封盒，倒入足夠的叉燒醬，充分按摩拌勻，放入冰箱醃漬1晚；3．烤之前半小時先將醃製好的叉燒肉取出；4．將肉叉在烤叉上並固定好；5．表面......

在福建漳州南靖縣，兩名被當地鎮政府僱請負責無公害處理病死豬肉的工作人員，將撿來的或以幾毛錢一斤買來的病死豬私自屠宰，然後銷往湖南、廣東等地，最終流向了餐桌。短短三個月，兩人竟賣出病死豬肉近40噸，案值300餘萬元。廣......

叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁和色澤鮮明以及香味四溢。那麼你們知道叉燒肉的做法最正宗的做法嗎，叉燒肉的做法有哪些呢，下面就讓小編給大家介紹一下叉燒肉的做法大全吧。一、不能錯過的叉......

福建高階法院近日公佈多起保護消費者權益典型案例，犯罪分子林深、賴建華等人在龍巖大量收購病豬、死豬，並僱人進行加工後銷售，金額達1243萬餘元;犯罪分子張志強等人在龍巖漳平市租用正規屠宰廠場地，收購、私自屠宰並銷售......

叉燒肉知識介紹：廣東有種特色肉製品叫做叉燒,多呈紅色,瘦肉做成,略甜。叉燒肉適合人群：一般人都可食用；溼熱痰滯內蘊者慎服；老年人、孕婦、兒童、肥胖、血脂較高者不宜食用；腎功能不全者忌食。叉燒肉做法指導：插在豬腹內燒，......

原料：豬肉500克大蒜5瓣調料：生抽1湯匙（15ml）李錦記叉燒醬4湯匙（60ml）料酒1茶匙（5ml）蜂蜜1茶匙（5ml）紅酒1湯匙（15ml）可不用做法：1）將豬肉洗淨，放入清水中浸泡2個小時，浸泡出血水後，撈出瀝乾，並擦乾水分。切成拳頭大小的塊。2）大蒜壓成泥，將......

賣病死豬肉倆團伙今被判將病死豬肉加工成餡賣給小飯館及香河肉餅店被告人庭上稱從來不吃自家收購的豬肉黑心商販低價收購病死豬，加工、處理後，將正常豬肉與病死豬肉混合一起做成肉餡，賣給小飯館或者香河肉餅店。記者上午......

能夠擁有健康的身體也需要我們多進行保養的，對飲食的要求也要有所提高和改善才可以，平時多吃一些新鮮的食物，能夠保證它的口感和營養價值，下面一起來看一下什麼樣的叉燒好。挑選豬肉中叫“夾心肉”的部分，這部分的肉以瘦肉......

春節期間蔬菜的價格堪比豬肉，然而最近豬肉的價格也漲了。根據農業部公佈的資料，到3月的第三週，全國豬肉零售價格達到每公斤28.6元，同比上漲超過35%。4月3日人民日報轉發央視財經訊息，豬肉價單月猛漲30%！肋排賣到35.8/斤。人......

近6萬公斤病死豬肉流向市場。7月31日，集美區法院針對一起重大生產販賣病死豬肉案進行公開宣判，四名病死豬販子獲刑。他們構建了一個銷售病死豬肉的犯罪網路，涵蓋龍巖、漳州、廈門等地，這6萬公斤病死豬肉經加工後，賣給了菜......

蜜汁叉燒肉是廣東省的漢族傳統名菜，屬於粵菜系。叉燒肉是廣式燒臘中的經典，很多人喜歡叉燒肉鹹中帶甜的口感。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧......

豬肉是生活中最常見到的，也是大家喜歡吃的一種肉食，由於利益驅使，市場有時不乏私宰豬肉，而未經檢疫的豬肉出現，那麼，消費者該如何鑑別購買的是否是死豬肉呢？如何辨別病死豬肉？辨別死豬肉的方法辨別死豬肉的方法1、看錶皮健康......