大蒜消炎又殺菌在沒有抗生素的年代裡，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼......

1.白菜冬天萬物凋零，白菜卻仍如同松樹一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節，白菜豐富的纖......

那麼怎麼個吃法才是既健康又營養的晚餐吃法呢？吃晚餐的最佳時間晚餐最佳時間是18點左右，晚餐後四小時內別睡覺。最好不要在8點以後吃晚餐。有研究表明，晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應該吃8分飽，以自我感覺不餓為度。晚餐的......

巧克力近些年被發現了很多功效，黑巧克力對心臟的健康有幫助，也對我們大腦健康有幫助，而且，還發現吃巧克力還可以增壽，這是人們非常期待的，畢竟物質生活這麼豐富，誰不希望多活幾年呢，死亡雖然病不可怕，但是畢竟不在一個世界裡了......

吃法一：易被人體吸收的苦瓜茶苦瓜有預防中暑和解暑的作用，還是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和種子的成分可以促進糖分解，抑制糖分的吸收。喝苦瓜茶是現代醫學研究證實的最有益於身體吸收的食用方式，可讓苦瓜80%的營養成......

豆製品這裡談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、乾子、千張、素雞等。為什麼要推薦大豆製品呢?因為大豆除含有豐富的優質蛋白質和礦物質、微量元素等營養素外，還含有很多其他功能成分，如異黃酮、低聚糖、膳食纖維......

根據研究，一些有營養的食物也有增強免疫功能的作用，所以食療與免疫關係很密切。老年的朋友們，要多多注意咯，增強免疫力也是老年人應該加強注意的地方。只有身體好了，人才會更長壽。那麼長壽老人吃什麼呢？老人如何延年益壽呢......

長壽祕方寶典吃杏仁助長壽。每個人都想長壽。然而，吃什麼食物有助於長壽呢?越來越多的研究證明杏仁不單單是一種休閒食品，更是一種長壽食品、功能食品。因此，常吃點杏仁，有助於長壽。杏仁中所含的a-生育酚，是唯一被人體直......

歷史上的很多皇帝為長壽尋遍偏方，長壽，一直是人們渴望的時期，想要長壽可以從那些長壽的老人身上學一學，比如洗澡唱歌也可以幫助我們長壽。居住於湖南省懷化市的榮基光老人，出生於1914年元月22日，生育有三男三女，現在已是五世......

長壽是每個人的追求，古代很多帝王就總是讓太醫開很多補藥，以此達到增壽的目的。我們雖然沒有皇帝那麼好的資源，但想延壽也未嘗不可。如從飲食方面下手，也就是多吃有助延緩衰老的食物。那麼老人吃什麼更長壽呢？老人怎麼延緩......

阿拉伯有句諺語：有健康即有希望，有希望即有一切。想要健康長壽，平時飲食還得多注意，管住嘴，吃得合適，吃得營養。對於養生，有一個方法：少吃三白，多吃三黑。三白——鹽、糖、脂肪吃鹽過多容易導致血壓增高、血管硬化，還......

喜歡喝粥從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。小米是最佳補品老人......

根據近代醫學研究，具有益壽延年功效的10種食品中，排在第一位的是黃豆及黃豆芽，排在第六位的是綠豆和綠豆芽。這是因為豆芽中含有大量的抗酸性物質，可起到很好的防老化功能。所有豆芽中，黃豆芽的營養價值最高。黃豆芽的蛋白......

大部分人都很熟悉膽固醇，有的人還可以頭頭是道地說出哪些食物膽固醇含量高，對人體有何害處。但是說到植物膽固醇，恐怕知道的人就很少了。植物膽固醇究竟是一種什麼成分?植物膽固醇對人體有何益處?哪些食物中植物膽固醇含......

美國《內科學檔案》雜誌近期刊登美國國立癌症研究所(NCI)完成的一項大規模最新研究宣稱，多吃富含膳食纖維的食物可幫助人體排便、降低心血管疾病、呼吸道疾病、傳染病及某些癌症的死亡危險，增加長壽機率。美國研究人員......

據英國《每日郵報》近日一篇報道，美國科學家進行的一項調查研究顯示，那些個子矮的男性比同齡的個子高的男性壽命更長，其中身高在1.5748米以下的男性壽命最長。該研究還發現，個子較矮的男性更容易形成較低的血液胰島素水平......

磨豆漿的時候放一些枸杞是個好東西，具有延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝。然而有專家指出，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可以在豆漿機磨豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利......

1、愛吃醋歐洲科學家研究發現，經常用橄欖油和醋做調味品，可以降低患癌症的風險。另外，攝入高碳水化合物（饅頭、米飯、麵條等）前食用一些醋，可降低碳水化合物的吸收速度，平穩血糖，減少脂肪儲存。2、愛喝奶《美國臨床營養學期刊......

醋是烹調美味時經常用到的調味劑，我國食醋的歷史至少可以追溯到西周。晉陽(今太原)是我食醋的發祥地之一，春秋時已經有了專門的醋坊。北魏《齊民要術》裡共記述了二十二種制醋方法。可見國人自古是非常愛吃醋的。自古醋......

吃什麼才能更長壽?許多人都關心這樣的話題。科學事實證明，吃得健康、科學、合理是增加壽命的重要條件之一，當然，健康的飲食習慣不但能夠促進長壽，還同時能夠促進減肥，緩解便祕，改善膚色等，那麼到底怎麼吃才能有助長壽?怎麼吃......