春捲是用上白麵粉加少許水和鹽拌揉捏，放在平底鍋中攤烙成圓形皮子，然後將制好的餡心(肉末、豆沙、菜豬油等)攤放在皮子上，將兩頭折起，捲成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春捲皮薄酥脆、餡心香軟，別具風味，是常見的家常菜色。下......

雄黃酒提到雄黃酒，估計大家首先想到的就是新白娘子傳奇。雄黃酒不僅味道好，而且還可以驅蟲。特別是在古代的傳聞中，雄黃酒更是可以破除蛇蠍蜈蚣等毒蟲的，所以說，很多地區在端午節的時候，都是要準備好雄黃酒來過節的。其實，除......

你知道鹹菜的飲食文化嗎鹹菜在中國是極為常見的東西。它是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料醃漬後的蔬菜，有較強的鹹味，可長期儲存。而且中國各地的鹹菜各有特點，互不雷同，如有北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老......

弘揚潮州菜的飲食文化領略南國美食風采有人常常把潮州菜當做是粵菜，其實不是這樣的，潮州菜它可追溯到漢朝，具有獨特的嶺南文化特色，也是馳名海內外的中國名菜之一。那麼潮州菜它又是以什麼獨特特色而影響廣大呢？小編將在這......

飲食要注意禮儀，今天就來分享一些飲食小常識，也帶你瞭解不同菜式的飲食文化。吃西餐時要注意哪些禮儀? 1、預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時，不僅要說清人數和時間，也要表明是否要吸菸區或視野良好的......

一個國家的傳統美食文化中，往往蘊藏著這個國家的歷史發展程序。飲食文化的魅力在於可以追尋出這個國家的生活習慣與人們對於生活的態度。有人的地方就會有炊煙升起，飲食總是可以令人駐足，這也體現出飲食之於我們的重要性......

“中俄主廚之夜”溝通味蕾與心靈中俄主廚之夜展現中俄飲食文化的精髓。19日晚，中俄烹飪團隊在莫斯科陽光會館為“歡樂春節——中俄主廚之夜”獻上豐盛的中俄合璧大餐。“中俄主廚之夜”活動由中國文化部、中國駐俄大使......

喃咪需要的原料有西紅柿、大蒜、檸檬、小米辣椒、圓白菜、四季豆、黃瓜、香菜等。喃咪是傣族語，咪的意思是攪拌或拌合。傣族的喃咪都是用多種材料拌合而成的像醬一樣的糊狀食物。那麼，傣族的飲食文化特點是什麼?一起了......

風滾草對於美國人來說，簡直就是噩夢一樣的存在，風滾草在中國是最丟臉的植物，因為中國人民會吃風滾草，如果想要減少風滾草的量的話，他們也可以吃。不過美國人為什麼不吃風滾草呢?下面一起來了解下吧!美國人為什麼不吃風滾草......

豆腐腦大家都吃過，人們經常會當做早餐，美味極了，那麼你知道豆腐腦的飲食文化嗎？一起來看看。豆腐腦的飲食文化豆腐腦怎麼做豆腐腦即是豆腐花，又稱老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白製成的高養分食品。主要分為甜、鹹兩種吃法。飲食......

日本飲食文化紮根美國獨特變異的產物拉麵漢堡有時候，當一種外國文化進入的時候，通常會產生一些十分有趣的化學反應。不信，就讓小編給諸位瞧瞧這神奇的拉麵漢堡吧!日本飲食文化如今正以其獨特的方式在美國生根發芽。不少......

蒙古族的飲食文化蒙古族最具代表性的美食蒙古族的飲食文化1、蒙古族菜點特色主要體現在蒙古族的菜點風味上。蒙古族人的飲食比較粗獷，以羊肉、奶、野菜及麵食為主要的菜點原料。烹調方法相對比較簡單，以烤最為著名。菜......

心肌炎患者的食療藥膳心肌炎患者在飲食上沒有過多的忌口，但要視身體狀況逐漸的進行溫補。溫補指食性溫熱的食物，如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣的食品等。體弱多病怕冷的女性常吃這類食品可幫......

喃咪需要的原料有西紅柿、大蒜、檸檬、小米辣椒、圓白菜、四季豆、黃瓜、香菜等。喃咪是傣族語，咪的意思是攪拌或拌合。傣族的喃咪都是用多種材料拌合而成的像醬一樣的糊狀食物。那麼，傣族的飲食文化特點是什麼?一起了......

蘭州拉麵的飲食文化蘭州拉麵的做法蘭州拉麵的飲食文化可計量性：拉麵雖說是手工製作，但長期以來的經驗和行業默契保證了每碗麵的計量標準，面的淨重量在250克左右。盛面的碗保持統一標準，決定了湯的容量也可計量。肉丁和其......

在我國56個民族當中，白族是屬於第15大的民族，這個民族有著自己的民族特色，例如白族的繞三靈傳統節日是我國國家級非物質文化遺產之一。除此之外，白族的飲食文化也有所不同，一起來了解一下吧。白族的飲食文化習慣白族和大多......

糯米的飲食文化糯米的營養功效與飲食禁忌糯米，是人類的主食之一，根據現代營養學分析，大米含有蛋白質，脂肪，維生素B1、A、E及多種礦物質。而根據品種分，大米又分為粳米，秈米和糯米。那麼其中糯米又含有怎樣的營養功效呢?那就......

馬上就是元旦佳節，元旦是新年的開始，是中國的傳統節日，中國元旦節有哪些習俗？不同國家的人民慶祝國慶的方式不一，下面我們就一起來看看中國元旦都有哪些習俗吧。詳情如下：中國元旦節的習俗及飲食文化中國元旦節都有哪些習俗......

臘八節由來及各地習俗傳說簡介：從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，稱為"佛成道節"。臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也......

海南黎族飲食文化特點海南黎族的酒文化黎族是屬於我國少數民族之一，是主要聚居在海南地區的中國少數民族之一，也是最接近漢族地區的少數民族，極具民族特色。今天就來聊聊關於海南黎族飲食文化特點以及海南黎族的酒文化。......