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夏天涼拌菜 涼拌蘆筍的做法大全
主料蘆筍300公克輔料辣椒醬2/3大匙醋1/2大匙糖1又1/2小匙涼拌蘆筍的做法步驟:1.調味料放入小碟中,攪拌至糖完全融化備用2.蘆筍洗淨,去除根部硬皮,以滾水燙熟,再以冷水浸泡至冷卻,瀝乾水分後排盤,淋上或沾調味料食用即可。營......
2023-11-09
涼拌蘆筍的做法大全
主料:蘆筍輔料:香油調料:鹽糖涼拌蘆筍的做法:1.材料:蘆筍。2.蘆筍去老根和皮。3.用擦絲刀把蘆筍擦成絲。(直接切絲也可以,只是蘆筍細比較難切。)4.蘆芛絲入開水鍋焯1分鐘左右至熟。5.充分擠乾的蘆筍加香油,鹽和糖拌勻即可。(焯......
2023-11-10
夏天涼拌菜 涼拌雞胗的做法大全
主料:土雞雞胗400克生薑若干輔料:醋少許味精少許紅椒少許大蒜少許香葉適量大蔥適量八角適量芥末油適量香菜適量花椒適量料酒少許白糖少許鹽少許醬油少許酸酸辣辣涼拌雞胗的做法步驟:1.雞胗洗淨,放入鍋中,加清水和大蔥段、......
2023-11-08
夏季涼拌菜 涼拌海帶絲的做法
主料:海帶(鮮)300克輔料:油菜10克醋20克大蔥5克鹽5克胡麻油3克味精2克姜3克拌海帶絲的做法步驟:1.小油菜擇洗乾淨後切成絲;2.姜洗淨去皮切成絲;3.大蔥去根洗淨切成絲;4.海帶用水泡發洗淨後切成細絲,放在開水中焯一下撈出瀝乾,放......
2023-11-09
涼拌苦瓜的做法
涼拌苦瓜的做法一原料:苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。做法:1.將苦瓜一剖兩半,去瓤洗淨後切1釐米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出,控淨水分。2.將苦瓜條加辣椒......
2023-11-09
蘆筍怎麼吃?蘆筍的做法大全
蘆筍所含多種維生素和微量元素,還有豐富的葉酸,孕婦和寶寶可以適當食用。實際上,蘆筍除了含有很高的營養價值之外,不管是其本身還是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面小編就給大家介紹一下蘆筍的做法大全。蘆筍怎麼吃?蘆筍的......
2021-04-30
涼拌黃瓜怎麼做好吃?涼拌黃瓜的做法
把少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精,因是涼拌菜,故最好等鍋裡的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼拌黃瓜的做法......
2021-04-30
涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜的做法一原料:黃瓜3根(切成條:長5—6釐米、寬1—1.5釐米)辣椒少許大蒜1瓣調料:色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油將少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各......
2023-11-15
涼拌木耳怎麼做好吃?涼拌木耳的做法
木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。涼拌木耳的做法-涼拌木耳怎麼做?涼拌木耳的做......
2021-04-30
夏天涼拌菜 涼拌金針菇的做法
主料:胡蘿蔔半根黃瓜一根金針菇一斤輔料:蒜少許蘋果醋適量糖適量生抽少許鹽少許香油少許熟芝麻適量涼拌金針菇的做法步驟:1.金針菇清洗乾淨,鍋中燒水,水開後放入喜好的金針菇,等水再次沸騰之後,將金針菇撈出;2.黃瓜和胡蘿蔔切......
2023-11-09
涼拌萵筍的做法-苦味蔬菜應該怎麼吃?
苦味蔬菜大多性寒,一次不能吃太多,否則容易引起噁心、嘔吐等反應,脾胃虛寒的人更應少吃。另外,女性在生理期最好不要過多食用苦味蔬菜,尤其是寒性痛經的朋友,因為多吃可能使氣血受寒而凝滯,影響月經的順暢。涼拌萵筍的做法-......
2021-04-30
涼拌包菜的做法
涼拌包菜的原料:包菜;涼拌包菜的調料:紅油、香油、精鹽、雞精、白糖、米醋。涼拌包菜的做法:1、做這道菜的材料。2、包菜撕成塊狀。3、撕好的白菜放到開水中焯燙一下。4、焯燙好的包菜放到冷水中去。5、過水後的包菜攥幹......
2023-11-13
夏季涼拌菜 蛋皮涼拌豆芽的做法
主料:豆芽250克雞蛋3個輔料:香菜少許乾紅辣椒少許香油少許醬油適量麻椒油少許蔥少許醋適量鹽適量糖適量雞精少許拌豆芽的做法步驟:1.將豆芽洗淨控水,入油鹽水焯熟過涼水,控幹水分2.三個雞蛋攤三張蛋皮,切細絲3.將香菜、蔥洗......
2023-11-09
夏天涼拌菜 涼拌芹菜葉的做法
主料:芹菜葉一大把兒胡蘿蔔一根蘇子葉6片蒜2瓣香蔥一根輔料:橄欖油適量鹽少許香油少許醬油適量醋適量辣椒油適量涼拌芹葉的做法步驟:1.將芹菜葉洗淨用鹽水泡10分鐘,再次沖洗乾淨裝入盤中備用,蘇子葉洗淨在中間橫切一刀。2.......
2023-11-08
涼拌黃瓜怎麼做好吃?涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切......
2021-04-30
夏季涼拌菜 涼拌腐竹的做法大全
涼拌腐竹準備原料:幹腐竹5根、香芹根少許、蒜3個、醋、鹽、香油各少許涼拌腐竹的做法:1、腐竹用溫水浸泡3小時左右撈出待用;2、泡好的腐竹用手撕成5釐米左右的段,香芹切段,蒜切末3、將準備好的材料裝入碗中,加鹽、蒜、醋、......
2023-11-09
涼拌木耳的做法
主料:黑木耳適量輔料:香菜適量紅辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量白芝麻適量調料:生抽適量鹽適量香醋適量糖適量雞粉適量調味:蔥薑蒜、生抽、鹽、香醋、糖、白芝麻、雞粉涼拌木耳的做法:1、材料:黑木耳、香菜、紅辣椒2、香蔥、香......
2023-11-08
涼拌黃瓜怎麼做?涼拌黃瓜的多種做法
將少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精(液體味精較好),因是涼拌菜,故最好等鍋裡的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼......
2021-04-30
蘆筍拌麵美味食譜
我很少外食,因為外食的危機太多了!不過,我也跟多數的職業女性一樣,痛恨花很多時間在廚房裡,所以,我發展出一套獨特的做菜哲學,那就是簡單,卻不隨便!我的三餐看似簡單,每天早上刷牙後,先吞3顆營養補充劑,分別是月見草油、深海魚......
2023-11-16
春吃蘆筍好處多 蘆筍的功效與做法
蘆筍的營養功效1、增食慾、助消化蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為十大名菜之一,是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學分析,蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比......
2023-11-02
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