什麼是紅蘿蔔，紅蘿蔔的營養價值，紅蘿蔔的功效：紅蘿蔔，又名：萊菔、羅服。用量：每餐約100克紅蘿蔔詳細介紹蘿蔔又名萊菔、羅服。我國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它既可用於製作菜餚，炒、......

紅蘿蔔和白蘿蔔混吃行嗎蘿蔔有紅蘿蔔和白蘿蔔，很多人經常把紅蘿蔔和白蘿蔔放在一起吃，這種做法是不對的。白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素C。一旦紅白蘿蔔配......

營養價值每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0、6克，脂肪0、3克，糖類7、6～8、3克，鐵0、6毫克，維生素A原（胡蘿蔔素）1、35～17、25毫克，維生素B10、02～0、04毫克，維生素B20、04～0、05毫克，維生素C12毫克，熱量150、7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和......

詳細介紹紅蘿蔔的營養價值及其食療功效：營養價值：蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥......

紅蘿蔔含有豐富的維生素及鈣質，對美容與健康大有助益，這已經是不爭的事實。說得更準確一點，胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維他命藥丸，建議你每天都多喝一......

白蘿蔔是物美價廉食物的代表，它既可食用，又可藥用，中醫也留下了關於白蘿蔔相關知識的記載，下面我們來看看關於白蘿蔔的介紹。中醫養生話蘿蔔明代著名的醫學家李時珍對蘿蔔也極力推崇，主張每餐必食，他在《本草綱目》中提到：蘿......

蘿蔔功效一：防癌、抗癌美國癌症研究機構報道，根據各國腫瘤流行病學的資料分析，蘿蔔、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中對肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的預防......

營養價值胡蘿蔔，又名紅蘿蔔，還有金筍、丁香蘿蔔之稱。原產於中亞細亞一帶，元代末傳入我國。1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，......

日常生活中，胡蘿蔔是非常常見的烹飪素材，但因為它色澤鮮豔，經常被拿來當做調色的配料，殊不知，其實胡蘿蔔自身是營養價值非常高的。今天就來介紹一道以胡蘿蔔為“主角”的菜品，——紅蘿蔔排骨湯。在烹製胡蘿蔔的同時，可以加入......

青蘿蔔的營養價值很高，青蘿蔔的功效與作用也不少，下面就來了解一下吃青蘿蔔的好處。青蘿蔔知識介紹：蘿蔔又名萊菔、羅服。為十字花科植物萊菔的新鮮根。我國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記......

首先需要說明的是，胡蘿蔔不屬於十字花科蘿蔔屬，並不是真正意義上的蘿蔔。研究證實，白蘿蔔等十字花科蘿蔔屬的蔬菜都具有一定防癌抗癌功效，當然，這幾種蘿蔔在保健功效方面也有自己的特長。白蘿蔔補氣促消化。白蘿蔔生吃促消......

白蘿蔔是常見的食材，多吃些白蘿蔔其實有不少的好處，因為白蘿蔔的營養功效很不錯。那麼白蘿蔔有哪些功效和作用呢？吃白蘿蔔需要注意什麼呢？生吃白蘿蔔又有什麼好處呢？小編帶你全面瞭解下！白蘿蔔的功效有哪些1、增強機體免疫......

蘿蔔的減肥功效：蘿蔔冬瓜羹原料：蘿蔔250克，冬瓜250克。做法：將上述用料洗淨後切成小塊，加入適量水煮熟後食用。功效：可健脾消食，適用於體型肥胖、食後腹脹、痰多、少氣懶言、四肢乏力者。蘿蔔的減肥功效：茼蒿炒蘿蔔原料：白蘿蔔......

白蘿蔔的功效：白蘿蔔能下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：白蘿蔔煮食可治肺萎肺熱吐血，氣脹食滯，飯食不消化，痰多，口乾舌渴，小便不暢，酒毒；生搗汁服食則可止消渴，治吐血、衄血，聲嘶咽乾，胸膈飽悶，大小便不暢。白蘿蔔......

胡蘿蔔西紅柿人們在製作食物的時候其實有很多方法可以做，不是光用來當炒菜來吃，也不是隻能用來熬湯，其實這個西紅柿胡蘿蔔還可以用來做果汁喝，胡蘿蔔和西紅柿來做出的果汁顏色看起來紅紅的，從外觀來看特別的新鮮，也特別的好......

胡蘿蔔炒鱔魚片主料胡蘿蔔150克，鱔魚片250克，花生油、精鹽、醬油適量。製法1.先將胡蘿蔔去皮，洗淨，切片備用。2.鱔魚洗淨，切薄片備用。3.大火將鍋燒熱，加少許花生油，燒至八成熟，放入鱔魚片和胡蘿蔔片一起炒熟，然後放入精鹽、醬......

冬天，大家都喜歡吃熱騰騰的東西，特別是在寒冷的早上，如果有一碗熱乎乎的粥擺在你面前，相信被窩對你的吸引力就會大大減弱。其實粥是非常好的一款早餐，既簡單又方便，可以利用冰箱裡前一天晚上剩餘的食材，來發揮你的想象力來制......

白蘿蔔簡介：白蘿蔔品種很多，生吃、熟食都可。其中含有芥子油和澱粉酶，因此有辛辣味，可助消化，增食慾。蘿蔔中含有一定量粗纖維，可促進胃腸蠕動，通利大便。季節：秋、冬白蘿蔔的功效與作用蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助......

“養生”這個詞近年來越來越受到人們的重視，從之前的天天下館子到現在儘量自己在家裡烹飪，很多人連飲料也是完全DIY。比如現在很多人家中廚房裡都會配備榨汁機，蘋果、梨子、香蕉、黃瓜、胡蘿蔔等等，反正日常能見到的果蔬，......

紅蘿蔔的別名：胡蘿蔔、胡蘿菔、黃蘿蔔、金筍、丁香蘿蔔、紅蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿蔔、赤珊瑚紅蘿蔔的功效與作用：胡蘿蔔味甘、性平；入肺、脾經；具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效；主治食慾不振、腹脹、......