老年痴呆症已成為威脅老年人健康的重要問題。據悉，我國的痴呆症患已有500萬人，佔全世界的1/4，光北京就有10萬老年痴呆患者，並且每年平均還有30萬人加入這個行列。老年痴呆症目前尚無較好的治療方法。近年來發現老年患者中......

美國《紐約時報》在近日刊發的一組報道中，從頭到腳介紹了有關人體14大部位或器官的最新科學認識和最新治療技巧及醫藥，本報今天刊發其中有關大腦的部分。美國科學家的一項最新研究發現，人們可能會擔心自己得、、，而對於症......

下象棋、看報紙等需要動腦的活動可以有效降低罹患症的風險。這是美國研究者在一項最新研究中發現的。保持大腦的活躍性美國芝加哥拉什大學醫學中心的研究者通過長達5年的追蹤研究發現，那些總是讓大腦保持活躍的人患老......

腐竹具有良好的健腦作用，它能預防症的發生。這是因為，腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或動物性食物的2~5倍，而穀氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症、動脈硬......

臭豆腐是豆製品經發酵後製成的。臭豆腐一經制成，最顯著的變化是合成了大量維生素b12，根據各地原料和製法不同，每100克臭豆腐可含維生素b121—10克左右，每人每天應從食物中攝取維生素b121—3毫克，因此每天能吃上......

據路透社健康新聞2002年1月25日紐約訊最新的研究結果顯示，適量飲酒不管選擇的是哪一種酒精飲料，能夠降低老年人中痴呆症的發病危險。荷蘭科學家對5400名老年人進行了研究，結果發現，與不飲酒者相比，每天飲酒在三杯以上的受......

過去，臭豆腐普遍被認為是不健康的食物，如今卻搖身一變成了好東西。據臺灣《康健》雜誌報道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調節腸道及健胃功效。北京食品釀造研究所所長魯緋告訴記者，它的原料豆腐乾本來就是營養價值......

馬齒莧具有延緩衰老、提高免疫力的功能，多吃馬齒莧可防——武漢市第一醫院此項科研成果，日前通過武漢市科技局專家組的鑑定。武漢市第一醫院中心實驗室餘南才主任藥師的課題組經過3年潛心研究，反覆進行大量的......

一項新的研究發現，通過和服用補充劑的方式，攝入葉酸水平較高的人，患老年人痴呆症的危險較低。這項對近1000名老年人所進行的研究顯示，那些服用維生素b的量超出正常水平的老人，出現大腦功能受損的可能性較低。美國哥倫比亞......

日常生活中，有許多老年人在觀看電視節目時，除了看新聞聯播、實話實說、夕陽紅等節目外，也會看看少兒節目。事實上，老年人經常看健康的少兒節目，能趕走晚年暮氣，增加朝氣，還能喚起老年人的童心，回憶起年少的往事。心理學專家表......

咖哩是不少人愛吃的食物，如今這種餐桌上的美味又多了一項功能——抵抗疾病。最近，美國加利福尼亞大學的科研人員發現，咖哩中的一種化學物質可以幫助人們防治早老性痴呆症。研究人員發現，咖哩中的薑黃素可以幫助......

美國科學家最近研究發現，日常中吃大量蔬菜、植物油等含不飽和脂肪酸的食品，可以減少人們患早老性痴呆症（阿爾茨海默氏症）的危險。而盲目額外補充抗氧化維生素卻達不到此功效。科學家們4年前開始對815名65歲以上的健康老人......

β澱粉樣蛋白是個陰險的角色——隨著歲月老去，它會在大腦中沉積出老年斑，引發症。最近，上海科學家找到了操縱這個蛋白的一隻幕後黑手，掀起了困擾醫學界多年的謎團的一角。北京時間昨天凌晨，國際頂級科學雜誌......

飽食終日，無所用心，是人們常用來形容那些貪吃懶做的人的一句俗語。但您未必知道飽食、營養過盛也是的一個重要危險因素。日本關東大學的研究人員把老年痴呆患者和健康的老年人的習慣進行比較後發現，患此病的老年人在壯年......

動手：中年以後經常做手指運動，是刺激大腦的運動區最好的手段，活動手腳會使神經末梢活躍起來，刺激傳到運動中樞，從而啟用大腦各部，有助於大腦血流通暢，既健腦又可預防。梳頭：早晚以十指（或黃楊木梳子）向後梳搔前額髮際至枕後髮際......

一項研究指出吸菸並不能降低症的發病危險。如果說長期吸菸對痴呆病情發展有影響，這種影響是加重痴呆的病情而不是減輕。但這種影響是微不足道的。這個發現推翻了早期的研究結果。早期研究結果認為吸菸能降低老年痴呆症......

老年痴呆是一類慢性、進行性精神衰退疾病，其病程隱蔽，緩慢進展。一般根據疾病程度分為輕度痴呆（不太影響日常生活）、中度痴呆（需少許監護和照顧）和重度痴呆（需經常監護和照顧），其比例為40：30：30，以輕度痴呆較多，中度以上需照顧者佔......

加拿大科研人員的最新研究表明，勤說外語可以推遲症發作。研究人員認為，其原因可能是操雙語者用腦更多，大腦供血也更多，腦神經之間的聯絡更易保持在健康狀態。據外電報道，加拿大約克大學埃倫·比亞韋斯托克等人2002年......

一項新的研究顯示，年輕時經常參加能鍛鍊大腦的活動，比如像讀書、下棋以及玩拼圖遊戲等，到老年時患症的危險就會減少2.5倍，而經常看電視則會增加患老年痴呆症的危險。研究人員在對一群70歲老年人所進行的研究中發現，年輕時......

近日公佈相關的研究結果顯示，精神抑鬱者年老後更易患阿爾茨海默氏症（又稱早老性痴呆症）。美國拉什大學神經心理學家羅伯特·威爾遜領導的科研小組在美國《普通精神病學文獻》月刊上發表論文說，長期承受精神壓力可能......