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有關涼伴菜的做法的男士時尚內容
哪些涼伴菜是最健康的
夏天來了,大家都喜歡吃些清涼的涼拌菜,那麼哪些涼拌菜最健康呢?下面就看看專家怎麼說吧!藕《本草綱目》稱藕為靈根,常常食用能令人心歡。但蓮藕生吃跟熟吃藥用價值有所不同。生藕性寒,甘涼入胃,有清熱涼血作用。因而將藕略微......
2023-11-14
高鈣菜涼拌的做法 高鈣菜做法大全
高鈣菜涼拌的做法材料:高鈣菜幼梢200克,辣椒2個,油、鹽、花椒、大蒜、香菜、生抽、香醋、雞精適量。做法:1、將高鈣菜清洗乾淨之後,切成大小合適的段;2、大蒜去皮,剁成成蒜泥;3、香菜和辣椒切成小段;4、鍋中倒入清水大火加熱至......
2023-10-29
涼拌菠菜的做法大全
【材料】菠菜300克、水發銀耳50克【調料】蔥絲,薑絲、醋、鹽,香油、味精、蒜泥各適量涼拌菠菜的做法:1、菠菜2斤,洗淨後,切段。2、用爐子上沸水焯一下,待用。3、食鹽,味精少許,蒜粉,香油,一起攪拌均勻。最後可以放點琥珀花生仁......
2023-11-09
涼拌酥菜的做法大全
涼拌酥菜的做法土豆去皮切絲,用清水多洗幾遍,去掉澱粉後,撈出控水香菜切段,洋蔥(最好是紫皮的,營養更好)去皮切絲熱鍋熱油,八成熱時,將土豆絲放在廚紙上沾去多餘的水,下入油中炸透,撈出鍋內油再次燒至八成熱,將土豆絲再下鍋復炸至......
2023-11-21
夏天涼拌菜 涼拌金針菇的做法
主料:胡蘿蔔半根黃瓜一根金針菇一斤輔料:蒜少許蘋果醋適量糖適量生抽少許鹽少許香油少許熟芝麻適量涼拌金針菇的做法步驟:1.金針菇清洗乾淨,鍋中燒水,水開後放入喜好的金針菇,等水再次沸騰之後,將金針菇撈出;2.黃瓜和胡蘿蔔切......
2023-11-09
夏季冷盤 夫妻肺片冷盤的做法
夫妻肺片冷盤五十多年前,有郭朝華、張田正夫妻二人,以製售麻辣牛肉肺片為業,所售肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,並不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香,細嫩化渣。材料:牛肉,牛雜(肚樑,心舌,幹層肚,頭皮),鹽炒花生......
2023-11-09
夏天涼拌菜 涼拌蘆筍的做法大全
主料蘆筍300公克輔料辣椒醬2/3大匙醋1/2大匙糖1又1/2小匙涼拌蘆筍的做法步驟:1.調味料放入小碟中,攪拌至糖完全融化備用2.蘆筍洗淨,去除根部硬皮,以滾水燙熟,再以冷水浸泡至冷卻,瀝乾水分後排盤,淋上或沾調味料食用即可。營......
2023-11-09
夏季涼拌菜 涼拌海帶絲的做法
主料:海帶(鮮)300克輔料:油菜10克醋20克大蔥5克鹽5克胡麻油3克味精2克姜3克拌海帶絲的做法步驟:1.小油菜擇洗乾淨後切成絲;2.姜洗淨去皮切成絲;3.大蔥去根洗淨切成絲;4.海帶用水泡發洗淨後切成細絲,放在開水中焯一下撈出瀝乾,放......
2023-11-09
冷盤怎麼做?冷盤做法大全
將黃瓜、蒜末置於一透明大碗中,加入兩勺鹽,拌勻,蓋上蓋醃製15-20分鐘。看到黃瓜醃出半碗以上的水份時,將醃出的黃瓜水濾掉,再加入兩大勺白糖,生抽5克、鎮江香醋30克、香油20克、雞精、胡椒粉適量拌勻,再醃製10-15分鐘即可食......
2021-04-30
夏季冷盤 涼拌石花菜的做法
涼拌石花菜材料:石花菜400g、黃瓜1條、香菜適量、石香菜1把、食鹽2g、蒜3瓣、生抽1勺、香醋1勺、香油4滴製作方法:1、石花菜先用40度的溫熱水浸泡約2小時2、然後用清水洗淨,除去石花菜上的雜質,再用純淨水泡10分鐘(或者用......
2023-11-09
涼拌菜花的做法大全
涼拌菜花屬於家常菜譜,主要原料是菜花;工藝是涼拌,製作簡單。涼拌菜花的原料:菜花涼拌菜花的配料:青椒涼拌菜花的調料:蒜,芝麻,鹽,油,醋涼拌菜花的做法:1.菜花洗乾淨,掰成小朵;2.鍋內燒開水,把菜花焯熟了,投進涼水裡過一下,撈出控幹水......
2023-11-14
夏季涼拌菜 涼拌腐竹的做法大全
涼拌腐竹準備原料:幹腐竹5根、香芹根少許、蒜3個、醋、鹽、香油各少許涼拌腐竹的做法:1、腐竹用溫水浸泡3小時左右撈出待用;2、泡好的腐竹用手撕成5釐米左右的段,香芹切段,蒜切末3、將準備好的材料裝入碗中,加鹽、蒜、醋、......
2023-11-09
夏季涼拌菜 芝麻醬涼拌油麥菜的做法
主料:油麥菜300g輔料:熟芝麻少許鹽1茶匙(5g)醬油1/2茶匙(3ml)芝麻醬1湯匙(15ml)芝麻油1茶匙(5ml)麻醬涼拌油麥菜的做法步驟:1.油麥菜洗淨,瀝乾水分,修整齊後,切段。2.撒上少許細鹽拌勻攤開,整齊擺放於盤內。3.淋上由芝麻醬、醬油、芝......
2023-11-09
涼拌包菜的做法
涼拌包菜的原料:包菜;涼拌包菜的調料:紅油、香油、精鹽、雞精、白糖、米醋。涼拌包菜的做法:1、做這道菜的材料。2、包菜撕成塊狀。3、撕好的白菜放到開水中焯燙一下。4、焯燙好的包菜放到冷水中去。5、過水後的包菜攥幹......
2023-11-13
冷盤爽口又美味 涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜做法大全:一、蒜末拌黃瓜材料:兩根黃瓜、兩瓣蒜、麻油、白醋、鹽、味精、糖。做法:1、將黃瓜洗淨切成塊,放進餐盆內,放入蔥花、蒜末、食鹽、味精,醃製10分鐘。2、倒出水分,用少量花生油將部分蒜末炒出香味,倒入適量的......
2023-11-02
夏天涼拌菜 涼拌芹菜葉的做法
主料:芹菜葉一大把兒胡蘿蔔一根蘇子葉6片蒜2瓣香蔥一根輔料:橄欖油適量鹽少許香油少許醬油適量醋適量辣椒油適量涼拌芹葉的做法步驟:1.將芹菜葉洗淨用鹽水泡10分鐘,再次沖洗乾淨裝入盤中備用,蘇子葉洗淨在中間橫切一刀。2.......
2023-11-08
哪些菜最適合做涼伴菜
平日裡涼拌菜的品種有些單調,但又不知道哪些菜可以做涼拌菜是很多廚房新人的困惑。今天愛美網小編就為您推薦一些適合做涼拌菜的蔬菜。適合涼拌的蔬菜有些共同點:如氣味獨特清新,口感清脆有勁,可生食,或僅以熱水氽燙就能散......
2023-11-14
夏天涼拌菜 涼拌娃娃菜的做法大全
材料:娃娃菜一個調料:鹽雞精芝麻油各少許做法:1、先把娃娃菜切去老的部分,再一個個小的部分掰開洗淨,切成片狀備用。2、取一個乾淨的大盆子放入鹽加入適量的清水,把鹽打至融化。再把切好的娃娃菜片放入鹽水中浸泡12個小時以......
2023-11-08
涼拌菜做法大全 分享五種簡單易做的涼拌菜
涼拌菜是夏季最受歡迎的菜餚之一,不僅清爽可口,而且簡單易做。下面是一份涼拌菜的做法大全,希望能給大家帶來一些靈感和美味。涼拌菜做法大全1.涼拌黃瓜材料:黃瓜、蒜末、醋、鹽、糖、香油、花椒粉做法:將黃瓜切成薄片,用鹽......
2023-10-17
涼拌菠菜金針菇的做法
原料:菠菜適量金針菇適量蒜末適量蔥末適量幹辣椒適量生抽適量醋適量料酒適量香油適量鹽適量味精適量涼拌菠菜金針菇的做法:1金針菇和菠菜洗淨後備用2鍋中燒水3待水滾開之後分別下入菠菜,燙2分鐘左右,但一定要燙熟4下金針......
2023-11-09
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