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蒸肉豆腐——兒童食譜
豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長髮育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。原料:豆腐20克,雞脯肉15克,蔥頭10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,澱粉5克。製作:1、將豆腐洗淨,放入......
2023-11-14
兒童秋季食譜:蒸肉豆腐
豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長髮育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。這道菜是寶寶很好的秋季食譜。原料:豆腐20克,雞脯肉15克,蔥頭10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,澱......
2023-11-14
孕前補腎食譜 雙豆帶子蒸豆腐的做法
孕前補腎食譜雙豆帶子蒸豆腐的做法原料:新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。製作方法:1、將潮州鹹豆醬和廣東豆豉輕輕過水,減輕鹹味;然後放入食物......
2023-10-29
雞肉香菇炒豆腐
我家女兒13個月了,13個月的寶寶吃的比較豐富了,我這個做媽媽的廚藝只能說太一般般了,複雜的東西也做不出來,最拿手的就是做豆腐,做起來方便,吃起來也方便,呵呵,介紹個雞肉香菇炒豆腐吧。營養價值:1、豆腐含優質的植物蛋白,其中......
2023-11-14
豆腐怎麼燒出肉的口感——肉末虎皮豆腐
原材料:北豆腐、瘦豬肉、木耳。配料:雞蛋、香菜、蔥。調味料:豆瓣醬、醬油、醋、白糖、鹽。做法:1.將豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,雞蛋打散,把適量豆瓣醬、少許醬油、醋還有白糖調入一個容器中,攪拌均勻備用。2.將切......
2023-11-15
孕期食譜 肉醬豆腐盅
孕期食譜肉醬豆腐盅原料:絹豆腐或內酯豆腐1盒、雞蛋1個、肉醬2大勺、金針菇少許、胡蘿蔔碎少許、香菇3朵、青花菜1小朵、白胡椒粉少許、土豆澱粉1茶勺、香蔥少許。做法:步驟1:雞蛋打散。步驟2:香菇切與金針菇切碎備用,青花......
2023-10-31
肉末榨菜蒸豆腐的做法大全
材料:肉餡,榨菜,豆腐,蔥。蒜調料:鹽,海鮮醬油肉末榨菜蒸豆腐的做法:1:豆腐切片,碼在盤子上。2:榨菜,蒜,蔥,切末。3:肉餡準備好。4:鍋內燒熱油。5:炒蔥蒜榨菜末。6:放入肉末,炒到肉末變色。7:放鹽調味。8:放少許海鮮醬油調味。9:把炒好的肉......
2023-11-05
孕期食譜 蒸釀豆腐角
孕期食譜蒸釀豆腐角原料:豆腐,蝦肉,雞蛋,鹽,糖,生粉,蔥姜等調味料。做法:步驟1:先將豆腐切1-2釐米厚的片,炸熟後剖開一側,挖出少許瓤,做成釀豆腐。步驟2:用攪拌機將蝦肉攪碎。步驟3:蝦泥用蛋清、生粉、鹽、糖等調製後塞入豆腐中。步......
2023-10-31
魚肉豆腐面製作方法
原料:麵條一小碗,鯽魚肉泥2小勺,豆腐2小塊製作方法:1、將豆腐切成小丁,麵條切段(長度約2~3釐米);2、把麵條、鯽魚肉泥加一碗水煮;3、煮沸後,加入豆腐丁,再略煮兩分鐘。適合人群:7-9月嬰兒健康提示:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋......
2023-11-14
補腎食譜 雙豆帶子蒸豆腐的做法
補腎食譜雙豆帶子蒸豆腐豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。帶子新鮮水靈,和豆腐絕妙搭配,納豆和豉汁兩種味道帶給你雙重美味體驗。材料:新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露......
2023-10-31
益智食譜之豆腐蒸鮭魚
原料:腐500克,鮭魚300克,蔥1根,紅辣椒1個。A組調味料:醬油30克,料酒15克,白糖,雞精適量。B組調味料有色拉油30個,香油5克。小兒健腦食譜:豆腐蒸鮭魚製作方法:1.蔥,紅辣椒洗乾淨後切絲,放入碗中泡水,2分鐘後取出,瀝乾。2.鮭魚洗乾淨,去......
2023-11-14
最愛吃的至鮮美味:雙蛋蒸豆腐
雙蛋蒸豆腐炎熱的夏天,每天都開啟高溫模式。無論是窩在家裡還是出門,都被熱成狗。來盤雙蛋蒸豆腐降降溫吧!一起看看營養又美味的雙蛋蒸豆腐做法。原料:豆腐1塊、雞蛋2個、皮蛋2個。調味:蒸魚豉油;芝麻油。雙蛋蒸豆腐的做......
2016-05-07
雪菜肉末蒸豆腐製作過程
更多推薦:春季五穀的飲食搭配製作材料:北豆腐、雪菜(醃雪裡蕻)、豬肉餡、幹辣椒、蒜末調料品:料酒、生抽、鹽、白糖、香油教你如何製作雪菜肉末蒸豆腐更美味雪菜肉末蒸豆腐該怎麼煮才好吃1、肉餡中調入少許料酒和生抽拌勻,......
2023-11-25
煎豆腐怎麼才不粘鍋?肉末煎豆腐的做法
市場上的豆腐種類有很多,有質地比較堅實的手感稍微粗一些的豆腐,也有外形類似果凍一樣柔軟的豆腐,不同種類的豆腐適合不同的烹調方式。想做麻婆豆腐的應該選擇質地口感比較軟一些的,如果是想做煎豆腐的話,應該選擇質地比較......
2021-04-30
產後月子食譜 清蒸油豆腐
產後月子食譜清蒸油豆腐原料:油豆腐300克,薑絲30克,黃花菜、香菇絲各20克,羅勒少許。鹽、胡椒粉、香油、酒適量。做法:1、油豆腐表面劃3刀,分別將黃花菜、香菇絲泡水後,瀝乾備用,羅勒去梗後,切碎。2、將黃花菜、香菇絲、薑絲、......
2023-11-01
菜譜大全之豆腐蒸蛋
豆腐蒸蛋的製作食材:主料:雞蛋150克,豆腐(北)200克輔料:火腿50克調料:蔥汁5克,薑汁5克,鹽4克,味精1克,香油2克豆腐蒸蛋的做法,如何做豆腐蒸蛋才好吃1.將豆腐洗淨後壓成泥蓉,放入碗中,磕入雞蛋攪散,再加入清水、蔥薑汁、精鹽、味精攪......
2023-11-23
清蒸魷魚豆腐的做法與功效
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。豆腐是我國的一種古老傳統食品,那麼當魷魚和豆腐在一起的時候會變成什麼美味呢?魷魚的功效與作用1.魷魚含有豐富的蛋白質,及人體所必須的氨基酸,大量的牛磺酸。2.魷魚還......
2021-04-30
孕婦食譜大全之清蒸豆腐的做法
清蒸豆腐的製作材料:主料:豆腐(北)400克調料:色拉油25克,豆瓣醬10克,醬油10克,白砂糖2克,大蔥5克,大蒜(白皮)5克清蒸豆腐的特色:豆腐嫩滑,醬香味濃。教您清蒸豆腐怎麼做,如何做清蒸豆腐才好吃1.將豆腐洗淨,上碟用微波爐高火......
2023-11-22
孕前食譜之雙豆帶子蒸豆腐
材料:新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。做法:1、將潮州鹹豆醬和廣東豆豉輕輕過水,減輕鹹味,然後放入食物料理機中打碎成茸泥狀。2、將潮州鹹豆醬......
2023-11-14
炒肉拌幹豆腐
主料:豬肉(瘦)200克幹豆腐200克調料:醬油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克鹽4克菜籽油15剋制作工藝:1.將瘦肉切成0.4釐米粗的肉絲;2.幹豆腐切成0.4釐米粗的絲待用;3.將鍋置火上,注入菜籽油,將肉絲一鍋炒熟,裝盤......
2023-11-14
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