自制食譜:番茄土豆肉末湯

自制食譜:番茄土豆肉末湯

魚泥豆腐原料:魚肉50克、豆腐80克、澱粉適量做法:1、魚肉洗淨,去骨,剁成魚泥,拌入少許澱粉。2、豆腐切成小塊,鋪上拌好的魚泥,放入蒸鍋,用大火蒸熟即可。......
2023-11-14
鯽魚豆腐湯有什麼作用呢

鯽魚豆腐湯有什麼作用呢

鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有......
2021-04-30
魚頭豆腐是杭州名菜 魚頭豆腐與乾隆的故事

魚頭豆腐是杭州名菜 魚頭豆腐與乾隆的故事

魚頭豆腐是杭州的名菜,那麼這個魚頭豆腐與乾隆有什麼關係呢?下面就跟一起來看看關於魚頭豆腐與乾隆的故事吧!魚頭豆腐與乾隆的故事清朝的乾隆皇帝,為了表示自己勤政體民,曾多次巡幸江南。這年,他來到杭州巡遊。一天上午,他忽......
2021-04-28
孕期食譜 三鮮豆腐泥

孕期食譜 三鮮豆腐泥

孕期食譜三鮮豆腐泥原料:豆腐50克、黃瓜25克、豬肉25克、雞蛋1個、食鹽少許、蔥適量、植物油適量做法:步驟1:豆腐泥的做法豆腐洗淨,壓成豆腐泥。步驟2:豬肉洗淨,剁成泥,備用。黃瓜洗淨,切碎。步驟3:雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。......
2023-10-31
孕期食譜 蝦仁豆腐泥

孕期食譜 蝦仁豆腐泥

孕期食譜蝦仁豆腐泥原料:豆腐50克、胡蘿蔔20克、蝦2只、肉湯1小碗做法:步驟1:肉湯燒開,放入洗淨的豆腐,邊煮邊用器具壓成豆腐泥。步驟2:蝦洗淨去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。步驟3:胡蘿蔔去皮切成細末。步驟4:豆腐湯煮開後,放入胡蘿......
2023-10-31
魚泥豆腐青菜粥要怎麼做

魚泥豆腐青菜粥要怎麼做

魚泥豆腐青菜粥適合寶寶食用,因為如果能夠作為輔食的新增,那麼就能夠更好的幫助寶寶補充營養,對寶寶的身體健康發育也是比較好的,現在來看看魚泥豆腐青菜粥的做法。方法一、主料:大米適量。輔料:草魚適量,豆腐適量,生菜適量。......
2021-04-30
魚頭豆腐湯的做法-魚頭豆腐湯怎麼做?

魚頭豆腐湯的做法-魚頭豆腐湯怎麼做?

魚頭洗淨,從中間劈開,用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後,去蒂洗淨。煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃。將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後,倒入足量開......
2021-04-30
線魚炒飯的原料是什麼

線魚炒飯的原料是什麼

[原料]:米飯--1/4碗,線魚(罐頭)--1/5盒,胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干,黃油--若干[製法]:(1)將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。(2)在鍋裡塗好黃油,放入(1)和線魚炒制。(3)蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。(4)關火......
2023-11-14
魚頭豆腐湯有什麼營養?

魚頭豆腐湯有什麼營養?

各地方的人都喜歡把魚頭燉湯來吃,還喜歡在裡面加入豆腐,事實證明這種搭配是非常精妙的,魚頭豆腐湯含有非常豐富的營養,比如富含鈣、磷、鐵等微量元素,對身體健康有很多好處。一、魚頭豆腐湯的營養價值營養價值豆腐作為食藥......
2021-04-30
豆腐渣白帶是什麼原因引起的

豆腐渣白帶是什麼原因引起的

豆腐渣白帶是指女性陰道分泌物過多,質地緻密,像豆腐渣一樣,可能伴隨有異味或不適感。其主要症狀為陰道瘙癢、灼熱感、疼痛、性交疼痛等。豆腐渣白帶的原因可能有多種,以下是一些常見的引起因素:1.細菌性陰道炎:細菌性陰道炎......
2023-10-17
泥鰍豆腐的泥鰍真的會鑽豆腐嗎:應該不能(傳說故事)

泥鰍豆腐的泥鰍真的會鑽豆腐嗎:應該不能(傳說故事)

我們知道貂蟬豆腐是我國傳統四大名菜之一,又被叫做泥鰍豆腐,據說這道菜在製作時泥鰍會因為水溫過高鑽到豆腐中去,只留下一個尾巴在外面,那麼這個說法是真的嗎?泥鰍真的會鑽到豆腐中去嗎?接下來我們就帶著疑問去了解一下這......
2021-12-16
乙肝飲食推薦:豆腐滾泥鰍魚

乙肝飲食推薦:豆腐滾泥鰍魚

泥鰍魚又名鰍魚,形似鱔魚,但比其小,因長期沉於泥中生長,故名泥鰍。它是一種高蛋白低脂肪的水產品,肉質細嫩,營養豐富,又有很高的藥用價值,因此被稱為水中人蔘,併為時下初夏食之最佳。中醫對它的補益和藥用價值歷來很重視,認為它......
2023-11-26
豆腐魚湯怎麼做?

豆腐魚湯怎麼做?

豆腐魚湯當然是比較美味的一種搭配方式了,肉質鮮美,不管是魚肉還是豆腐都含有所需的蛋白質以及所必要的氨基酸,所以當你瞭解這些食物的做法之後,那麼就可以盡情的享受它的美味和營養。一、做法所需食材250g豆腐400g昂刺魚......
2021-04-30
鯽魚豆腐湯

鯽魚豆腐湯

【鯽魚豆腐湯】原料:3條清理乾淨的鯽魚、適量豆腐、蔥姜少許將魚放入小火中煎至微黃顏色即可,加入適量水。為保證魚湯味道的鮮美,轉入砂鍋中慢慢煲至,同時加入蔥、姜,待湯沸騰後將豆腐放入。......
2023-11-14
鯽魚豆腐湯的做法是什麼

鯽魚豆腐湯的做法是什麼

鯽魚豆腐湯是一種非常常見的漢族菜餚,是屬於粵菜菜系,口味鮮美可口,營養有非常豐富,而且鯽魚又能幫助催乳,通過豆腐的搭配更能幫助益氣養血,那麼做法是什麼呢?製作食材鯽魚一條,豆腐一塊,鹽料酒,清水。製作流程1、鯽魚去內臟,去......
2021-04-30
鯽魚豆腐湯有什麼營養呢

鯽魚豆腐湯有什麼營養呢

鯽魚豆腐湯是冬季鯽魚最佳吃法之一,湯味鮮甜,魚肉鮮嫩,豆腐爽滑。民諺有“冬鯽夏鯉”之說,冬季正是吃鯽魚的最佳季節。鯽魚營養價值極高,特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。下面......
2021-04-30
蝦仁豆腐豌豆泥粥

蝦仁豆腐豌豆泥粥

原料:熟蝦仁,嫩豆腐,鮮豌豆,厚粥,適量高湯,熬熟植物油。做法:.熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。.將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即......
2023-11-14
豆腐滾泥鰍魚乃護肝佳品

豆腐滾泥鰍魚乃護肝佳品

泥鰍魚又名鰍魚,形似鱔魚,但比其小,因長期沉於泥中生長,故名泥鰍。它是一種高蛋白低脂肪的水產品,肉質細嫩,營養豐富,又有很高的藥用價值,因此被稱為水中人蔘,併為時下初夏食之最佳。中醫對它的補益和藥用價值歷來很重視,認為它......
2023-11-11
護肝佳品之豆腐滾泥鰍魚

護肝佳品之豆腐滾泥鰍魚

泥鰍魚又名鰍魚,形似鱔魚,但比其小,因長期沉於泥中生長,故名泥鰍。它是一種高蛋白低脂肪的水產品,肉質細嫩,營養豐富,又有很高的藥用價值,因此被稱為水中人蔘,併為時下初夏食之最佳。中醫對它的補益和藥用價值歷來很重視,認為它......
2023-11-13
鰱魚頭豆腐湯有什麼功效

鰱魚頭豆腐湯有什麼功效

鰱魚對面板粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效,是女性美容不可忽視的佳餚。鰱魚頭因為頭部組織特別發達,佔了體重的五分之二,因此腦脂很豐富。是養腦補中的佳品,尤其適合冬天食用。下面為女性們推薦一款:補腦養顏的鰱......
2023-11-16