車釐子是一種很不錯的水果，這是一種進口水果，價格比較貴，但是因爲營養豐富（如含有胡蘿蔔素、維生素C、花青素），口感絕佳而在生活中很受人們的喜愛。
女子5天吃6斤車釐子中毒：
根據報道得知，近日南寧的王女士收到親友送的2箱車釐子，連續5天猛吃了6斤多。沒想到幾天后，腹部突感絞痛，出現“便血”，來回跑了洗手間20多次，最後暈倒在了洗手間裏。醫生診斷王女士因進食過多屬熱性水果的車釐子，引起了鐵中毒或氰化物中毒。
生活中估計很多人都和這位女士一樣，很愛吃車釐子，但是像她這樣連續幾天吃一斤多車子裏的人，估計比較少。雖然說車釐子好吃又營養，但是像該女士這樣過度進食的話，反而不利身體健康。幸好該女子暈倒後被及時送醫救治了，不然的話，會因爲嘴饞而喪命，這樣子太不值得了。
所以說，平日裏人們要引以爲戒，吃水果的時候要適度，不能過度進食。下面小編將和大家介紹吃車釐子的注意事項，愛吃這種水果的人們，可以來了解了解：
1、糖尿病患者不能吃
車釐子中含有大量的糖分，吃多了容易升高血糖水平，會導致病情加重的。糖尿病本來就是比較難治的疾病，若是病情加重了，只會讓身體傷上加傷。
2、高鉀患者不能吃
高鉀患者要忌口車釐子，因爲這種水果中含有比較豐富的鉀元素，多吃了會影響病情恢復，容易進一步損傷身體健康。
3、肺熱病人不能吃
車釐子是一種溫性食物，吃多了容易上火，所以肺熱病人千萬不能吃，以免加重病情。
日常吃水果要注意什麼？
1、不能用水果代替正餐
人體需要的營養物質非常多，如果爲了減肥把水果當正餐吃，那是不對的。儘管水果的營養多，但是單純吃水果是無法滿足身體日常營養需求的。所以說，一日三餐不能只吃水果而不吃飯菜。
2、根據水果的特性進食
水果的種類非常多，不同的種類特性是不同的，吃法禁忌也是有所不同的。比如說糖分高的、寒性的水果，空腹的時候不能吃，而且進食量也要控制一下，以免導致體內堆積大量的糖分和寒氣，影響血糖水平等。
3、吃水果要削皮
平日裏吃水果的時候，很多人不喜歡削皮，比如說蘋果。雖然說果皮也是有營養物質的，但是現在很多水果都不是當地生產的，都是從外地運過來的。商家爲了保鮮水果，會放防腐劑、保鮮劑等，連果皮一起吃的話，很容易導致身體內攝入大量的添加劑。
再者現在很多水果都會打農藥，用來殺死蟲子，防治蟲害。而且水果在生長過程中，噴灑的農藥是比較多的。所以說，部分水果外皮上殘留了大量的農藥成分，若是連皮一起吃，很容易導致皮膚過敏、腹瀉等不適。
爲了健康着想，平常吃水果的時候，有皮的一定要削皮，不能因爲麻煩而連皮一起吃，吃帶皮水果之前，先用食鹽塗抹果皮，再揉搓水果。之後再削皮，將果皮削掉後再用清水清洗乾淨，就可以食用了。
