木耳炒肉片：將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後，加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。每週3次。其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理......

《本草綱目》中：羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。中醫認爲，羊肉味甘、性溫，具有暖中祛寒、溫補氣血、補腎壯陽等功效，是冬季滋補的佳品之一。燜、燉、蒸這樣的吃法可最大限度地保證營養......

中新網武漢12月17日電（徐金波吳忠新陶濤）爲期5天的武漢市年底電視問政17晚開場，當地記者曝光了在市場上暗訪中發現的用雞鴨肉混合造的僞劣羊肉卷。當天進場考試的是武漢市委組織部部長鬍志強、市政府副市長秦軍、市食品......

5月6日，上海市食安辦召開專題新聞發佈會，對從江陰流入上海的問題羊肉，其中含有狐狸、水貂等未經檢疫的動物肉製品的情況進行了通報。據瞭解，目前已全部查清問題羊肉在上海的銷售情況，查獲9家個體小熟食店涉案問題羊肉製品......

一、孜然羊肉食材：羊肉300克，孜然15克，筍片50克，油1500克（約耗75克），料酒20克，鹽1克，白糖15克，雞蛋30克，味精7克，辣糊30克，水澱粉50克，香油10克，湯、面各少許做法：1.羊肉清洗乾淨，切片後放碗裏，然後放入是兩份的雞蛋、澱粉、面，抓勻糊備......

春季時節陽氣上升，因而，狗肉、羊肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子兒以及辛辣刺激食物等熱性食品也應少吃，否則會導致寶寶身體上火，不利於健康。綠色蔬菜富含多種維生素和微量元素，可補充人們在冬季此類營養物質攝入的不足，是很好的......

1、冬季吃羊肉可暖胃組成：瘦羊肉100克，生山藥50克，粳米100剋制法：先將羊肉與山藥分別煮至熟爛，剁如泥狀，與粳米加水熬製成粥。適用人羣：羊肉益氣補虛，溫中暖下，適用於虛勞羸瘦、飲食喜熱怕冷者，是冬季暖餵養生之佳品。2、龍眼山......

編輯推薦：女人身上最敏感的六個點1.羊肉羊肉是冬季的進補佳品。《本草從新》中說，羊肉能補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可治男子五勞七傷及胃虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效。2.雞蛋......

肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。但燉、烤、涮、炸這麼多吃羊肉的方法中，哪種最好？羊肉搭配什麼吃才最科學、最有營養呢？本版從這些方面向您介紹吃羊肉的知識。羊肉性溫熱，常吃容易上火。中醫講究熱則寒之的食療方法。因此......

近日，江蘇警方打掉一特大老鼠肉假冒羊肉的犯罪團伙。2009年以來，他們從山東購入狐狸、老鼠等未經檢驗檢疫的動物肉製品，添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷售至蘇、滬等地農貿市場，案值千餘萬元。因此，爲了自己的胃，爲了家......

資深專家說，當出現了上述胃病前期症狀時，不必驚慌，也別忙着吃藥，可採取肉粥養胃的方法。只需堅持吃兩週的肉粥，胃部不適便能痊癒。之所以吃肉粥，是因爲一來不至於缺乏營養，二來可以通過肉食來刺激腸胃的蠕動，調動腸胃的工作積......

羊肉、雞肉、狗肉……每到秋季，人們便開始大吃大喝起來，因爲要秋補、貼秋膘。但是，今年不妨換個花樣，少吃點羊肉多吃點鴨。中華中醫藥學會老年病分會祕書長羅社文博士告訴記者，秋燥耗陰傷精，再加上羊肉、狗肉屬......

羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效;將羊肉250克去脂膜，切塊，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治療腎虛陽痿;若有脾胃虛弱所致的消化......

羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。今天小編就給大家介紹一道羊肉燉蘿蔔，具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。羊肉燉蘿蔔的材料：羊肉400克、白蘿蔔50克、蒜......

核心提示：羊肉1000克，甘草、當歸各10克，食鹽、生薑、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。既是上好的冬令補品，又能治老人感冒，風寒咳嗽，體虛怕冷，腰痠腿軟，小便頻數。△羊肉250克，豬腳1只，同煮湯後加少量食鹽和調料。日食2次，連食1周。......

秋天吃羊肉的五大忌諱羊肉能暖中補虛，補中益氣，比較適合秋冬季節食用，然而羊肉也不能隨便吃，吃羊肉也是有忌諱的，下面爲大家介紹五個秋天吃羊肉的忌諱，大家在食用時，要多加註意啦。1、部分病症忌食羊肉經常口舌糜爛、眼睛紅......

昨日中午12點半，小關廟獅子巷一品鮮羊肉店的桌椅，幾乎佔據整個街道。橙紅的帳篷裏，坐滿了大快朵頤的市民。前兩天70元/斤一下漲到100-120元/斤旁邊那桌2斤肉3斤雜，趕快端上來。不好意思粉蒸羊肉早就賣完了，明天請早。一品......

與羊肉相剋的食物：羊肉與乳酪相剋乳酪是用原料乳經乳酸發酵或加酶使它凝固併除去乳清製成的食品。其營養價值高，且易消化。乳酪種類很多，其成分因種類不同而異。一般來說，其主要成分是蛋白質、脂肪、乳糖、豐富的維生素和......

羊肉的功效與作用、營養價值羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效；將羊肉250克去脂膜，切塊，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治療腎虛陽......

羊肉性味甘熱，具有益氣補虛、溫中暖下的作用，被視爲補陽的佳品。但中醫認爲，吃羊肉時，有以下幾種禁忌：忌與醋同食：酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。忌與西瓜同食：中醫認爲，吃羊......