秋天最大的氣候特點就是乾燥，而蜂蜜能潤燥，所以非常適合秋天飲用。喝蜂蜜的時間最好在早晨，因為早晨喝蜂蜜，可以快速補充體能，讓一天有充足的精神。
但脾胃虛寒的人不要一起牀馬上就喝，而應該先吃些東西再喝，例如可以在早餐時喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在饅頭或麪包上吃，切忌空腹喝蜂蜜，否則易拉肚子。
蜂蜜有很多種類，包括槐花蜜、桂花蜜、棗花蜜等，而不同花製成的蜂蜜，功效上有差異，大家在選擇的時候，可以根據自身需要挑選最適合的。
美容選桂花蜜：桂花蜜有“金芙蓉”之稱，是愛美女士的首選，因為潤膚、養顏效果比較好。
愛上火選洋槐蜜：愛上火的人，秋天容易口乾舌燥，有上火症狀的，最好選擇洋槐蜜，因為潤肺、去燥效果非常好。
身體弱選棗花蜜：棗花蜜顏色偏深，果糖含量高，微量元素含量尤為豐富，具有安神、補血功效，是中老年女性、兒童和體弱者理想食品。
早蜜晚水
一、人經過一夜的睡眠之後，體內大部分水分已被排泄或吸收了。這時，清晨空腹飲一杯蜂蜜水，既可補充水分，又可增加營養，對於老年人來説，還能起到促進排便的作用。
而早晨喝淡鹽水是不利於保健的。因為在正常情況下，人體內的鈉一般不會缺乏，如果每天早晨喝一杯淡鹽水，久之，體內的鈉含量過高，有可能導致高血壓、腎炎等疾病。只有在重體力勞動或劇烈運動後，出汗過多導致鈉鹽丟失時，才需要適量喝些淡鹽水，以補充水分和電解質。
二、睡前喝一杯涼開水比喝蜂蜜水更利於養生保健。因為，蜂蜜雖説不是單純的蔗糖，但畢竟還是糖類，因此不宜每晚睡前喝。晚上喝一杯涼開水是有必要的，因為有的人白天飲水不夠，晚上喝杯水除了能適當補充一些水分，並且起到爽口、清咽、止咳的作用外，更重要的是為機體一整夜的新陳代謝準備了充足的水分。人體內只有水分充足，組織細胞的代謝活動才能得以充分發揮。另外，午休後喝一點淡茶水也是值得提倡的，這樣可以解除午飯時的油膩，並且能提神，使下午能有精力更好地工作。
秋天早上喝蜂蜜的原因
1、愛上火吃洋槐蜜。愛上火的人，秋天容易口乾舌燥，有上火症狀的，最好選擇洋槐蜜，因為它的潤肺、去燥效果很好。
2、秋天最大的氣候特點就是乾燥，而蜂蜜能潤燥，所以很適合秋天服用。而不同蜂蜜在功效上還有一些差別，大家應根據自身需要挑選最適合的。
3、身體弱吃棗花蜜。棗花蜜顏色偏深，果糖含量高，微量元素含量尤為豐富，具有安神、補血的功效，所以是中老年婦女及兒童和體弱者的理想食品。
喝蜂蜜的注意事項
早上喝蜂蜜，可以快速補充體能，讓一天有充足的精神。但是脾胃虛寒的人應先吃點東西再喝，比如可以在早餐中喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在饅頭或麪包上吃，切忌空腹喝蜂蜜，會造成拉肚子。
