患肺氣腫病後還可採取食療方法。慢性肺氣腫是呼吸系統的常見病，常常引起呼吸功能減退，通氣、換氣功能障礙，發生不同程度的低氧血癥和高碳酸血癥；慢性支氣管炎併發肺氣腫，往往在咳嗽、咯痰的基礎上，出現逐漸加重的呼吸困難。最初僅在勞動、上樓、登山、爬坡時出現氣促，病情進一步發展，即使靜止狀態下也會出現氣促。
（1）石竹杏仁綠豆粥
生石膏40克，鮮竹葉15克，苦杏仁15克，綠豆50克，桔梗10克，陳皮20克，白糖適量，粳米150克。將生石膏加適量水，先煎30分鐘後，加入鮮竹葉、苦杏仁、桔梗、陳皮煎煮，煮開後換小火煎煮，約30分鐘後，過濾去渣取汁備用。粳米洗淨，與綠豆一同置鍋中，加入適量清水，置武火燒沸後，再改用文火煎煮，至粥熟後，倒入藥汁與白糖，稍煮片刻，即可温熱服食。每日1劑，分3次食完。連食3-5日。
（2）桂花核桃凍
鮮桂花15克，核桃仁250克，奶油100克，白糖適量。將核桃仁加水磨成漿汁，鍋內加水適量，燒沸，再加白糖攪勻，然後把核桃仁漿汁、白糖汁混合拌勻，放入奶油和勻後置武火上燒沸，出鍋入盒中，待冷後放入冰箱內凍結。食用時，用刀劃成小塊，裝入盤中，撒上桂花即成。每日1劑，分2次食用，連服3－5天。
（3）蟲草小米粥
冬蟲夏草lo克，豬瘦肉50克，小米100克，生薑5克，食鹽、味精適量。將冬蟲夏草用布包好，豬瘦肉去筋膜，洗淨切碎，小米洗淨後加入適量清水，一同放砂鍋中煎煮，用武火燒沸，改用文火煎煮，至粥熟後，加入食鹽、味精調味，再稍煮即可食用。每日1劑，分2次食完。連服5-7日。
（4）魚腥草豬肺湯
魚腥草60克（幹品30克），豬肺200克，食鹽、味精各適量。先將豬肺沖洗、瀝水切塊，再將魚腥草入砂鍋內，加清水適量煎煮，去渣取汁，把藥汁入鍋與豬肺塊，先武火煮沸，再用文火燉豬肺至爛熟時，加入含食鹽、味精即可。每日1劑，飲湯、食豬肺，亦可佐餐食用。
（5）寸冬貝母粥
寸冬（麥門冬）、貝母各10克，粳米50克，冰糖適量。用粳米、冰糖煮粥，等米開湯未稠時，調入寸冬、貝母粉，改文火稍煮片刻（煮2-3沸），粥稠即成。每日早、晚温服。
（6）麻黃附子粥
制附子3克，乾薑3克，粳米50克，葱白2莖，紅糖少許。將麻黃、附子、乾薑研為極細粉末。先用粳米煮粥，等粥煮沸後，加入藥末及葱白、紅糖同煮為稀飯；或用麻黃、附子、乾薑煎汁，去渣後下米、葱、糖一併煮粥。每日1劑，分2次温熱服食。連服3天。
肺氣腫患者在飲食上的忌宜
一、飲食禁忌
①忌食刺激性食物
忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激氣管粘膜，會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀，誘發哮喘，故當忌食。
②忌食海腥油膩之品
非清蒸做法做出的魚，由於用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質的人以及血尿酸高的人（如痛風病人）也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。
③避免食用產氣食物
如紅薯、韭菜等，因其對肺氣宣降不利，應多食用鹼性食物。
④禁止吸煙
因抽煙為支氣管炎發生發展的禍根之一，對哮喘性支氣管炎極為不利，應絕對禁止。
二、適宜的飲食
①供給充足的蛋白質和鐵
飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病人體質有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。
②多吃含有維生素a、c及鈣質的食物
含維生素a的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、韭菜、南瓜、杏等；有潤肺、保護氣管之功效，含維生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等；含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶製品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其製品的攝入。
③增加液體攝入量
大量飲水，有利於痰液稀釋，保持氣管通暢；每天飲水量至少2000ml。
④經常吃食用菌類能調節免疫功能
如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。
患有肺氣腫的朋友，除了以上的一些需要注意的事項話，一定要注意不能夠在吸煙和喝酒了。
因為，吸煙和喝酒是會增加身體的負擔，進而就會加重疾病。同時，患者朋友一定要多注意保暖，防止因為感冒而引起的病情加重。
