1、五穀雜糧指的是稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類這五種食物。
2、現在大家習慣於將五穀雜糧用來泛指糧食類的食物,其中雜糧不包括米和麪粉。
3、五穀雜糧中五穀的説法最早起源於《論語》。五穀雜糧含有豐富的纖維和維生素B等營養物質,對於身體健康非常有益。