DIY美味冰激凌

冰激凌是夏日不可或缺的冰品甜點，新鮮香甜的芒果藏在醇厚香滑的奶油中會是一種什麼樣的滋味呢？香濃的巧克力冰激凌會讓舌尖和味蕾體驗一份美妙的感覺。好吃的冰激凌其實在家也能做，下面就把製作方法告訴大家，您可以試試哦！

先做基礎蛋奶漿

原料：雞蛋黃2個，白糖20克，牛奶200毫升。

做法：雞蛋黃加白糖混勻，倒入牛奶調勻；小火慢慢加熱（不要讓奶漿沸騰，否則就出蛋花了），不停地攪拌，直至奶漿濃稠，用勺子舀起再倒下的時候勺子上能掛住一些蛋奶漿即可使用。