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吃玉米好處多多
玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。1、蛋白質含量偏低,且品質欠佳。玉米的蛋白質含量約為8。6%左右,且氨基......
2023-11-27
秋季養肺 果蔬毛遂自薦
立秋之後天氣由熱漸涼,初秋由於盛夏餘熱未消,氣温仍然很高。加之時有陰雨綿綿,濕氣較重,天氣以濕熱並重為特點,常有秋老虎出現。但中秋後,雨水漸少,天氣乾燥,人體極易受燥邪侵襲損傷肺,出現皮臉乾裂,口乾咽燥、咳嗽少痰等各種秋......
2023-11-27
紅肉吃多了鈣就跑了
1.咖啡與茶:一些研究發現,過量攝取咖啡和茶可促進鈣的排泄,導致骨質疏鬆症。另外,含磷的可樂飲料也屬此類,應儘量避免過量攝取。2.攝鹽過多:食物中加入過量的鹽,不僅會增加心血管病的風險,還會導致骨質疏鬆。人體內的鈉經過腎......
2023-11-27
大便溏瀉食療有禁忌
《本草綱目》稱鴨肉可填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟。《日用本草》稱鴨肉可補血行水、養胃生津。《滇南本草》稱:老鴨同豬蹄煮食,補氣而肥體;同雞煮食,治血暈頭痛。中醫學認為鴨肉性寒,除可大補虛勞外,還可消毒熱、利小......
2023-11-27
果汁越甜反倒越遜
但事實上,這卻陷入了一個誤區,果汁未必越甜越好,也不是越純越好。很多消費者一味排斥帶點苦味的果汁,覺得喝果汁很大程度上是為了逞一時口快,是一種休閒享受,因此把帶苦味的果汁就此打入冷宮。殊不知,一樁冤假錯案就此產生了......
2023-11-27
玉米加奶 讓你反應更迅速
秋季是吃玉米的最佳時節。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。而牛奶富含蛋白質、鈣,及大腦所......
2023-11-27
嚼無糖口香糖能降低對零食慾望
路易斯安那州彭寧頓生物醫學研究中心完成了這項研究。他們選擇了115名18—54歲且經常嚼口香糖的男女進行實驗。實驗中,標準午餐3小時之後,研究人員向參試者提供各種零食,讓他們盡情享用。一個下午,參試者在午餐和零......
2023-11-27
多吃土豆 不易老
易有飽脹感,有利於減肥一些人誤以為需要減少碳水化合物的攝入來控制體重,馬鈴薯容易有飽脹感,因此總認為吃了容易胖。暨南大學營養學教研室主任陳靜教授介紹,馬鈴薯幾乎不含脂肪,加之其膳食纖維有一定飽腹感作用,反而控制總......
2023-11-27
水果你的美髮師
木瓜木瓜被世人譽為萬壽瓜,木瓜所含酵素近似人體生長激素,多吃可令人保持青春,而其中所含有的豐富維生素C、鐵、鉀、鈣、胡蘿蔔素、葉黃素等可為頭髮提供多種營養,去除老廢蛋白質堆積,為頭髮提供深層潔淨和滋養。奇異果奇......
2023-11-27
讓你成為完美肌肉男的因素(維生素B12)
鍛鍊一身結實的肌肉是每個男人的夢想。人們都知道,身體長肌肉要靠攝入蛋白質,但是如果光補蛋白,沒有維生素B2,補再多蛋白也是白搭。這是因為在眾多維生素中,維生素B2最容易缺乏,它參與機體蛋白質的合成代謝,維護皮膚及黏膜的......
2023-11-27
維生素C飲料怎樣喝才健康
目前的維生素C飲料一般含糖量較高,大量飲用同樣會導致糖分過多、能量過剩的問題,因此不宜因為含有維生素C這個理由就放任自己一瓶接一瓶地喝。另一方面,調查顯示市場上的維生素C飲料中添加的維生素C含量較高,飲用量大時,可......
2023-11-27
冷凍過的桔子竟成了中毒“元兇”
據張先生介紹,前幾天,他買了兩斤桔子,由於當天沒有吃完,擔心剩餘的桔子腐爛,於是放入冰箱裏冷凍收藏。第二天,張先生拿出冷凍後的桔子,全家人邊吃邊看電視。臨睡前,一家六口人不約而同地出現胃部疼痛,還伴隨着頭暈、嘔吐等症狀......
2023-11-27
冬季感冒“神仙粥”來幫忙
另外,有些藥會刺激腸胃,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。需要注意的是,冬日煮粥以大米最好。因為大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。對......
2023-11-27
春季去老痰找海帶
所以去老痰可謂是治療慢性支氣管炎、哮喘的關鍵。我們日常生活中常吃的海帶,就具有去老痰的功效。海帶在中藥學裏的學名叫昆布,最早記載於2千多年前的中藥典籍《本草別錄》中。書中記載海帶性味鹹寒,歸肝、胃、腎經,可以......
2023-11-27
冰淇淋怎麼吃對身體才好
■吃冰淇淋不能代替喝奶夏季天氣炎熱,有人不願喝牛奶而偏愛冰淇淋,認為吃冰淇淋跟喝牛奶的營養是一樣的。冰淇淋真能代替牛奶嗎?雖然冰淇淋的主要原料是牛奶,但冰淇淋還難以稱為固體奶,所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。另外,......
2023-11-27
喝過鹹的湯可能引發胃癌
人們日常食用的速食濃湯中往往含鹽量較高,一碗湯的含鹽量甚至高達一個人一天鹽分標準攝入量的一半。新鮮蔬菜湯的含鹽量比罐裝玉米、火腿速食濃湯要少。人們應儘量少吃火腿、香腸、比薩餅等含鹽量高的食品。讓我們從小......
2023-11-27
川貝紅酒燉雪梨 春天的選擇
梨,自古以來就是廣大羣眾喜愛的水果,味甘微酸、性寒、無毒,具有潤肺涼心、消炎降火、解毒的作用。紅酒,具備滋補容顏、加速血液循環的功效。這道美食具有清補、清火、去燥、安神、補血等功效,是一款節日的時令好甜品。川貝......
2023-11-27
揭開果汁背後的種種祕密
1.一旦打開,果汁就開始喪失營養,所以,在冰箱裏不要儲存的太久。用柑橘,柚子,菠蘿等製作的無菌果汁的營養可以保存7-10天。其他低酸性的果汁,象蘋果,葡萄,在打開後能保存一週。如果你買的是未經高温消毒的果汁,即使你沒有打開,一......
2023-11-27
喝豆漿幹稀搭配 價更高
民間有要長壽,吃大豆的説法。確實,大豆含有豐富營養素,具有高蛋白、高膳食纖維、高鈣、高鉀等特點,對人體健康非常有益。目前在網上流傳着許多吃大豆的方法,如將大豆、黑豆、紅豆、腰豆裝入一隻大碗,用清水浸泡2小時,再加大......
2023-11-27
備戰高考應多吃菌類少吃魚
過度集中學習,加上精神壓力加劇,就會造成一些考生在備考時常出現腦缺氧症狀。多吃點菌類食物,利於提高血液流動速度和輸氧能力,可以緩解腦缺氧。在備考階段,很多家長為給孩子增加營養,就忙着每天給考生燉魚、煮肉加強營養。......
2023-11-27
健身後最重要的是科學飲食
許多人在劇烈健身(健身產品,健身資訊)運動(運動產品,運動資訊)後常有肌肉發脹、關節(關節產品,關節資訊)痠痛、精神疲乏之感。為了儘快解除疲勞,就買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓,以為這樣可補充營養,滿足身體需要。其實,此時......
2023-11-27
防治“夏季倦怠症”從“清補”着手
中醫認為,夏季容易打瞌睡跟氣候特點有關。中醫學認為梅雨時期屬長夏,是一個濕氣當令的時節,而濕邪為患,令人脾虛濕阻,頭昏乏力,胃口不好,容易疲勞發困。解決夏季容易打瞌睡的問題,從清補着手,具體做法:適當補睡:夏天日長夜短,睡眠......
2023-11-27
吃烤肉 不僅僅上火
經過燒烤,食物的性質偏向燥熱,加之多種調味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材,很是辛辣刺激,會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌,有可能損傷消化道黏膜,還會影響體質的均衡,令人上火。食用過多燒煮、燻烤太過的蛋......
2023-11-27
春季吃冷飲 千萬別太猛
近幾日,一些超市各式各樣的冷飲賣得很快,購買冷飲的大多數是孩子。春季過多食用冷飲會引起消化不良等症狀,對未成年人的身體尤其不利。春天來臨,氣温逐漸升高,人們要慢慢適應。對於冷飲最好淺嘗輒止,春季剛剛有點暖和就過量......
2023-11-27
各種水果冠軍 讓你美麗拿滿分
瘦背冠軍——葡萄柚哪個女孩願意被人形容成虎背熊腰呢?遺憾的是,背部和肩膀上的贅肉特別難減,不過,知道了原因再下手,就容易多了。背部贅肉的增加,大多是因為體內的血糖被吸收,進而轉變成脂肪,因此,想減掉它們就要......
2023-11-27
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