月餅不僅是一種食品，因為它有象徵着團員的意義，所以，千百年來是經久不衰，中秋吃月餅已經成為一種永遠不會改變的習俗，而且，更多的商家看到了月餅市場的前景和機會，紛紛推出各式各樣的月餅，近些年也有很多炒作的概念，很多的月餅的價格已經非常的離譜，完全是在賣概念。幾個月前，伴隨着黨中央“三嚴三實”的出台，加上中央政府出台月餅包裝規定、打擊奢侈之風的政策後，“天價月餅”已經被人們拋棄，逐步被平價月餅取代之後，儘管銷量還可以，但商家利潤還是會受到影響，因此他們都急於尋找新的盈利空間。
現在人們注重養生，所以，廠家似乎看到了更大的商機，只要什麼食品冠以養生的概念，市場上就更好銷售，月餅也同樣，製作月餅的商家也紛紛打出“養生牌”“保健牌”“藥膳牌”，比如，在月餅中添加一些有養生保健效果的東西像山藥、野山菌、粗纖維、純天然等，於是各種新式月餅紛紛登台。也就是所謂的養生月餅。那麼，究竟這些標榜着“健康”的月餅是否真的健康？真的可以發會養生的功效嗎？我們一起來分析一下。
一、首先月餅本身不營養。月餅是一種高糖、高脂高熱量的食品，這樣的食品如果長期食用的話，對健康是非常不利的。高糖的月餅會導致人攝入的糖過多，容易引起肥胖，現在還有一些月餅在裏面加入一些肉類，這樣會導致人血脂升高。會有這樣的現象，一箇中秋節，非常喜愛吃月餅的人如果天天吃，3天可能就會長胖3斤，這就是月餅的高熱量的結果。
二、其次，加入的一些養生材料的作用有限。雖然在月餅中加入了一些有營養的食材，但是，因為沒有量的標識，而且，人們吃月餅的量本身不是很大，不可能把月餅當成一日三餐，所以，雖然添加了一些滋補的食材，其實人們是很難從月餅中去得到這些食材的營養的，因此，靠吃月餅養生是無稽之談。
綜上所述，養生月餅就是一種概念，是商家為了提高銷售量的一種炒作行為，跟養生根本不搭邊，消費者一定要謹慎選擇。不過，筆者認為如果月餅裏能夠減少一些高熱量的食材，加入一些低熱量的食材或者更有營養的一些食材的話，還是一個非常不錯的選擇，當然，不能把這些當成是養生的概念來炒作，只是可以讓老百姓吃更安全更放心、更健康，這樣的月餅也一定會有市場的。
