熱量:298大卡(100克)
分類:零食點心
評價:一種油炸零食,熱量很高,脂肪含量很高,鈉含量較高,減肥時不宜食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)298.00
碳水化合物(克)40.50
脂肪(克)15.50
蛋白質(克)4.30
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1包(大)薯條135.0克)402大卡
1包(中)薯條110.0克)328大卡
1包(小)薯條75.0克)224大卡
標準(100克)298大卡
炸薯片的介紹
炸薯片是以馬鈴薯為主要原料採用先進工藝精製而成酥脆可口。西式油炸薯片、薯條因酥鬆香脆而風靡全球,深受消費者青睞。
炸薯片的營養成分(營養素含量/每100克)
薯類油炸食品的主要營養成分有脂肪、碳水化合物和鉀、鈉、磷等礦物質,除了過高的熱量之外,其他的營養成分相對匱乏。
炸薯片的吃法
自制炸薯片、瞢條時,應儘可能縮短炸制時間,撈出後充分控油,減少油脂附着。
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