苦瓜是大家熟悉的食物，我們最瞭解的苦瓜功效是排毒敗火，其實它還是特別有效的減肥食物。苦瓜怎麼吃減肥效果最好，研究顯示，由於苦瓜中含有清脂素，所以生着吃最減肥，並建議每天吃2～3根。苦瓜怎麼吃減肥，除了這種吃法外，小編還要向大家介紹喝苦瓜汁的知識。
減肥神水——苦瓜汁
苦瓜本身就是比較苦的食物，有些MM怕苦不想直接吃，那麼榨成汁來喝也是可以的，一口喝進去來個痛快的。如果依然無法忍受這一口悶的滋味，那麼飛華小編建議你搭配一個獼猴桃或番茄，將它們一起紮成蔬果汁來喝口感會好很多，但記住，甜味的水果千萬不要放，只要添加進去，苦瓜的減肥效果就會打折扣，它的減肥素將變得不穩定。另外，喝剩下的苦瓜汁會留一點渣，這些渣也要一同喝掉，它們可含有不少營養。
苦瓜渣中的纖維素含量很高，對改善腸內環境、預防便祕大有幫助，胃不好的人都可以通過食用苦瓜來調節，而一天中、晚各喝一杯苦瓜汁可促進腸胃健康，但不能越過4根的量。
一般製作苦瓜汁的量為4根苦瓜， 可早、中、晚餐時飲用一杯，如果願意在睡覺前3個小時左右再喝一杯，但絕對不可在睡覺喝，也就是不能喝完馬上睡覺，要留出消化時間。另外，喝完苦瓜汁後可能會產生口渴反應，所以避免起夜，也不建議睡前喝。
喝苦瓜汁注意事項
1、苦瓜也分好壞，新鮮綠苦瓜的減肥效果是最理想的，而黑苦瓜雖然沒有綠苦瓜那麼苦，但減肥效果卻不如綠苦瓜，另外，顏色已經變黃的苦瓜是不能起到減肥動作的。
2、喝苦瓜汁最大的效果是消除身體水腫、排毒潤腸、改善便祕，起初效果並不會十分明顯，畢竟不是減肥藥，然後經過長期堅持飲用，不但脂肪減少了，你還會發現體內毒素排清，身體變得更健康。
3、苦瓜偏寒性，所以每天食用不要超過4根。在喝苦瓜汁的期間不要飲茶，任何種類的茶都不要喝，只可喝清水，因為苦瓜與茶一同食用會刺激腸胃。
另外，適當控制日常飲食的進食量，並搭配其他健康減肥餐，可增加苦瓜的減肥效果。
