豬肝配菠菜，關鍵是優劣互補。豬肝性甘、苦、温，歸於肝經。在中醫裏自古就有以形補形的説法，因此，豬肝特別具有補肝明目、養血補血的功效。豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿蔔素......

秋季氣温轉涼，很多人都喜歡窩在温暖的沙發上，一坐就是一天，再加上天涼不愛動，秋燥又上火，痔瘡的出現也就不稀奇了。介紹，秋天想預防痔瘡，可多吃菠菜。秋天的菠菜有效防治治療菠菜對於痔瘡的治療，中醫典籍裏早已有記載。《隨息......

在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人體進食的鈣結合形成不溶性的草酸鈣，草酸鈣不但不能被人體吸收利用，而且還妨礙人體對鈣的吸收。因此，食用菠菜時，烹飪方法很重要。菠菜的烹飪方法有很多種，但直接炒着吃、做湯吃......

狀元菠菜，預防痔瘡便祕，保護視力菠菜自古就有"紅嘴綠鸚哥"的美稱。清朝食療專家王士雄在其所著的《隨息居飲食譜》中記載："菠菜，開胸隔，通腸胃，潤燥活血，大便澀滯及患痔瘡人宜食之。"冬季氣候乾燥，是便祕和痔瘡的高發期，三餐中......

材料：菠菜半斤以上胡蘿蔔半根花生仁適量調料：花椒粒一茶勺葱頭兩個（大葱也可）蒜兩瓣麻油、鹽適量白糖少許做法：1、菠菜洗淨，用加了鹽和油的開水飛過，用涼水過清，控水後切段；2、胡蘿蔔切成細絲，蒜切末；3、起鍋，涼油下入花生仁，用慢......

美國專家指出：菠菜可提高男性健身效果和性能力。菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達347微克，名列蔬菜之首。徐輝指出，多吃菠菜能預防人體視網膜老化脱落，因為菠菜含有抗氧化物質，可防治老年人眼睛的黃斑變性，延......

菠菜湯的製作材料：主料：菠菜150克調料：澱粉(豌豆)5克教您菠菜湯怎麼做，如何做菠菜湯才好吃1.將菠菜清洗乾淨，放入開水中氽燙至軟時後撈出。2.擰去水分，選擇葉尖部分仔細切碎。3.倒入準備好的適量高湯，攪成黏稠狀。4.最後加入......

北京疾病預防控制中心主任醫師徐筠説，傳統中國膳食烹飪使用的炊具多是鐵鍋。使用鐵鍋烹調可能會增加人體鐵的攝入量，因為用鐵鍋烹調的食品中鐵的數量確實增多了，這也許是微小鐵屑的脱落和鐵的溶出所致。但是，使用鐵鍋時鐵......

孕婦可以吃菠菜嗎?大家都知道菠菜被稱為腦黃金，含有豐富的葉酸以及其他的營養。但是由於孕婦吃東西需要特別注意，因此大家都想知道孕婦吃菠菜好嗎的問題。孕婦可以吃菠菜嗎?雖然大家都説菠菜含有豐富的葉酸等營養物質，但......

主料：麪包30克輔料：奶酪20剋制作：1.將土司麪包除去烤邊，仔細撕碎。2.將麪包末放入鍋中，加入適量的水，熬煮，至水滾開後轉用小火，煮至黏稠狀。3.最後，放入乳酪(菠菜)口味的嬰兒食品拌勻即可。製作提示：乳酪選用菠菜口味的嬰兒食品......

世界衞生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然胃菜。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。1、甘藍世界衞生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天......

這個專家今天這個説菠菜加豆腐好，是補鈣健骨的絕配，明天那個專家反駁菠菜不能配豆腐，會得結石。專家的健康提示一天一個樣，讓人無所適從。同樣的問題，外國人也很苦惱。據英國《每日電訊報》報道，一項來自世界癌症研究基金（WC......

美國新澤西州羅格斯大學的伊利亞·拉斯金教授領導了這項研究。研究人員從菠菜中提取出了多種植物固醇，並進行測試，結果發現，人體肌肉樣本注射該物質後，生長速度快了兩成;連續注射一個月後，老鼠的體力也有所增強。研......

一般情況下，菠菜是不能和豆腐同吃的。許多臨牀證據表明，菠菜性味甘、涼，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、蛋白質、糖類、鈣、磷、葉酸、草酸等，能幫助消化、止渴潤腸，並能促進胰腺分泌。常吃菠菜，對人體正常視力和上皮細胞有......

>>>推薦：春季保健營養應多喝這五種果蔬汁葡萄柚專家發現，葡萄柚有濃烈的香味，可以淨化思緒，也可以提神醒腦。葡萄柚裏含高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，也可以抗精神壓力。最重要的是，在製造多巴胺、......

主料：菠菜500克調料：芝麻醬20克鹽3克醬油10克白砂糖5克香油10克味精2剋制作工藝1.菠菜洗淨，放沸水中燙熟，撈出，攤開晾涼，擠掉一些水，切成粗段，放乾淨盤內。2.麻醬加少許涼開水，慢慢調稀，加入精鹽、醬油、白糖、味精，調勻後澆在菠......

除了熬夜和過分勞累之外，營養不良是眼睛受傷的一大原因。英國曼徹斯特大學的一項研究證實，菠菜是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對於預防眼睛衰老導致的視網膜黃斑變性十分有效。美國俄亥俄州大學的研究者則表示，深綠色葉......

腸道症狀常表現為腹瀉、裏急後重等.部分管狀腺瘤患者可見輕度腹瀉,粘液便,排便不暢,便條變細、腹痛等症狀;多數絨毛狀腺瘤患者可見腹瀉,糞便中含有大量粘液是其特點,有時還可出現裏急後重,大便不爽等症狀;據統計,幼年......

衞生部6日通報稱，在北京、天津、河南等地露天種植的菠菜中檢測出碘－131。實踐證明，用水沖洗可以有效減少蔬菜表面的放射性物質。目前，食品中微量放射性核素不會影響公眾健康，無需採取防護措施。為什麼選擇菠菜進行檢測？菠菜......

春食菠菜的神奇效果由於菠菜營養極為豐富，它是特別適用於兒童和病人的飲食。菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。貧血、胃腸失調、呼吸道和肺部疾病患者，可服用菠菜水浸劑(將100克菠菜放入碗中，加水200毫......