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家常菜番茄菜花做法詳解
番茄菜花做法詳解:材料:菜花(適量)、番茄(兩個)、青豆(適量)、番茄醬(適量)、白糖(少許)製作過程:1、製作這道菜的所有材料。菜花先用鹽水浸泡,這樣容易清洗乾淨。洗乾淨的菜花用開水焯燙一下。青豆也用開水焯燙一下。番茄切成小塊......
2023-11-23
家常菜之肉末茄子做法詳解
家常菜——肉末茄子做法詳解:肉末茄子:原料:白砂糖·醋·九層塔·茄子·豌豆·植物油配料:香菜·大蒜·澱粉調料:茶·水·鹽做法詳解:茄子(紫皮、長)300克......
2023-11-23
榨菜豆花的做法詳解
榨菜豆花的做法:原料:內酯豆腐一盒、瘦肉60克、榨菜80克。配料:雞蛋清一個、油辣椒、蒜末、葱花、澱粉、十三香、醬油各適量。做法:1、瘦肉洗淨瀝乾剁碎成末,加入雞蛋清、澱粉、十三香、醬油,拌勻後醃製一會兒;榨菜切碎成末;2......
2023-11-23
年菜菜譜年年有餘之茄汁澆魚柳的做法詳解
茄汁澆魚柳的做法:材料:鱈魚、玉米、青豆、蜜紅豆、胡蘿蔔、花生米。做法:1、鱈魚解凍(放在一個可以控水分的容器裏解凍,這樣水就可以流下去);2、切成2釐米寬,4釐米長的長條;3、用鹽、胡椒粉、料酒醃製半個小時;4、雞蛋1個加入......
2023-11-23
番茄菜的美味做法
番茄黃燜雞塊此菜用燜的方法烹製而成,成品色澤紅黃,甜酸鹹鮮,肥爛不膩,營養豐富。燜菜的特點在於食其原汁原味,故中途不可再加湯和調料,出勺前通常也不用大火收汁或用澱粉勾芡。原料與佐料:嫩雞200g,番茄300g,豆油500g(約耗50g......
2023-11-16
番茄菜花:做法簡單營養豐富
番茄菜花:做法簡單營養豐富菜花的功效含有抗氧化物質,可以防止骨質疏鬆的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有利於孕婦的葉酸。還含有大量的抗癌酶,其含量遠遠超過其他含酶食物。番茄的功效生番茄中含大量維生素C,維生素C有......
2021-04-30
番茄醬 的做法,番茄醬怎麼做
番茄醬是一種很有特色的調味品,也是西餐中的一個重要調味品,有增色、添酸、助鮮、鬱香的作用。番茄醬的做法其實很簡單,大家完全可以在家自行製作。自制的番茄醬新鮮又美味,而且衞生,食用安全放心,味道也可以自己掌握。醋汁......
2023-11-23
番茄魚的做法
特色酸甜可口,嫩白的魚肉浸泡在紅色的湯汁中,碧綠的葱花點綴其上,面對這種誘惑,誰還把持的住。。。番茄魚的做法1、魚洗淨後用廚房紙巾擦乾,片成魚片,將魚頭剁成兩半,魚骨剁成小段,分別用薑末、葱末、鹽、白胡椒粉、料酒醃製2......
2023-11-13
家常菜糖醋茄子做法詳解
糖醋茄子的製作材料:茄子兩個,大葱(切長條),蒜,辣椒,鹽,糖,醋,醬油。教您如何做糖醋茄子更美味1,把茄子切成片狀,待油熱後放入(茄子吸油,放油時要比平時炒菜稍多些)。2,茄子炒至半熟,把葱,蒜,辣椒放入鍋中一起炒。3,加少許鹽(很少),醋......
2023-11-25
春節菜譜 茄紅牛腩煲的做法詳解
茄紅牛腩煲的做法:原料:牛腩500克、番茄1個、胡蘿蔔1根、番茄醬400克、葱段若干、蒜2頭、薑片3片。香料:花椒一湯勺、桂皮1片、香葉1片、八角2個。調料:生抽3湯勺、老抽1湯勺、料酒2湯勺、豆瓣醬1湯勺、白糖2茶匙、鹽3-5......
2023-11-23
簡單家常菜"豉香雙花"做法詳解
主要材料:菜花、西蘭花配料:青椒、木耳、豆鼓、葱花、蒜末製作過程:1、把菜花西蘭花洗乾淨,然後焯一下水撈出涼瀝水。青椒切小塊,木耳撕成小塊,先爆香葱姜,再入豆豉炒香。2、接下來加入蒜末爆香,加入青椒木耳翻炒,加入雙花翻炒......
2023-11-23
番茄肉末的做法-番茄肉末怎麼做?
將肉末泡洗乾淨後,放開水鍋內加葱、姜、鹽煮至爛熟。撈出涼涼,去掉舌上的薄膜,切成0、5釐米厚的片,裝盤待用。炒鍋內方向油燒熱,入薑末稍炸後,烹入料酒、白糖。在加番茄醬炒出香味後,加清水調開,再將肉末推入鍋內,加入鹽。見開......
2021-04-30
年菜菜譜之花開富貴的做法詳解
花開富貴的做法原料:西蘭花、蝦、葱、幹香菇、雞蛋、橄欖油(或其他植物油,豬油粒亦可)調料:鹽、白胡椒粉做法:1、幹香菇泡發(或者新鮮香菇)後切成細末,葱剁爛;(切葱類蔬菜不辣眼睛的小祕訣:戴上游泳眼鏡,或者將保鮮膜輕輕貼在眼睛......
2023-11-23
番茄西蘭花鮮蝦的做法
番茄西蘭花鮮蝦的做法番茄西蘭花鮮蝦的做法做海鮮蒸料理,一定會愛上樂葵料理盒!2-3分鐘的蒸料理之後,不僅保持海鮮肉質原有的光澤和清新自然的鮮味,水分也都封存在肉質中,吃起來口感飽滿,柔軟嫩滑,很有彈性。可以完全不加食......
2021-04-30
家庭菜餚洋葱燒番茄做法
原料:洋葱1個,番茄1個。輔料:番茄醬30克,鹽3克,醋5克,白糖15克,水澱粉10克,雞精少許。做法:1.洋葱去皮,切成滾刀塊;番茄洗淨,切成塊。2.洋葱塊放入油鍋中炸一下,撈出瀝油;把番茄塊放在漏勺裏,當油燒至八成熱時,下油鍋炸一下,撈出瀝油。......
2023-11-26
番茄芹菜瘦身湯做法
番茄也是西紅柿,是一種營養豐富的食物,番茄和芹菜的搭配也有非常好的效果,番茄芹菜瘦身湯是很常見的瘦身食品。而芹菜和番茄本身的美容減肥功效就非常明顯,而且還可以降低血壓。1.做法①準備番茄芹菜,瘦豬肉以及兩片生薑,將......
2021-04-30
番茄炒菜花VC多
原料:菜花350克\番茄50克調料:白砂糖20克,醋10克,鹽1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,澱粉(豌豆)5克,香油15克,番茄醬25克,大葱10克,姜10克,花生油30剋制作方法:1.將菜花洗淨,切成小塊,入沸水中焯一下撈出,瀝去水。將番茄洗淨,切成小塊;2.鍋......
2023-11-14
青菜番茄湯的做法
大家吃過青菜番茄湯嗎?知道青菜番茄湯的相關做法嗎?青菜番茄湯是很營養健康的食物搭配,讓這種青菜番茄結合在一起製作營養湯的話也是非常健身的,而青菜番茄湯加一起做湯很多人不會做,也有很多人覺得這兩種食物根本就不是同......
2021-04-30
番茄炒菜花的做法大全
白菜花切成1口大小的朵,放入淡鹽水中浸泡10分鐘,洗淨備用番茄去蒂後切成大塊備用湯鍋中倒入清水煮沸,放入白菜花焯燙2~3分鐘,撈出瀝乾水分鍋中熱油,放入番茄塊炒成糊狀,放白菜花翻炒幾下,倒入番茄沙司快速炒勻倒入清水,調入生......
2023-11-21
冬季佳餚番茄燉牛腩的做法詳解
番茄燉牛腩的做法:原料:牛腩500g、番茄500g。輔料:桂皮1小塊、大料3枚、葱一段、姜幾片、幹辣椒5個。調料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、鹽4g。做法詳解:1、牛腩切1cm見方的小塊;2、用清水泡3小時左右,半小時換一次水,每次換......
2023-11-23
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