味精是我們烹飪的常用調味料，但你可知還是什麼菜都能放味精的，有五種菜絕不能放味精。一、炒肉菜不用加味精肉類中本來就含有穀氨酸，與菜餚中的鹽相遇加熱後，自然就會生成味精的主要成分——穀氨酸鈉。除了肉類......

地三鮮。這種菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本來富含維生素P，具有降低血脂的能力，可經過油炸後，茄子會像海綿一樣吸收大量的油，幾乎完全損失了其健康益處。另外，土豆經過高温油炸後，會生成致癌物。油炸之後，食材中本來......

1.韭菜炒雞蛋原料：韭菜200克，雞蛋200克，鹽3克，植物油20克。烹飪方法：①將韭菜擇洗乾淨，控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用;②將炒鍋燒熱，加油燒至五六成熱，倒入蛋清，炒至小團塊時倒出;③炒勺彷彿植物油燒熱後，......

胃是人體是重要的部位之一，因此，如果得了胃腫瘤應及早治療並做好護理工作，這樣才可以及早康復。下面介紹胃腫瘤晚期患者可以吃的家常食譜：1.大蒜鱔魚煲，用料，鱔魚500g，大蒜30g，三七末15g，生薑2片。胃腫瘤晚期家常食譜的製法是，......

家常菜——肉末茄子做法詳解：肉末茄子：原料：白砂糖·醋·九層塔·茄子·豌豆·植物油配料：香菜·大蒜·澱粉調料：茶·水·鹽做法詳解：茄子（紫皮、長）300克......

一、小葱拌豆腐豆腐中的鈣與葱中的草酸，會結合成白色沉澱物草酸鈣，同樣造成人體對鈣的吸收困難。二、茶葉煮雞蛋茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。三、炒雞......

紅蘿蔔有兩個特點，一是含糖量高於一般蔬菜，?有芳香甜味；二是含有豐富的胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A，維生素A可維護眼睛和皮膚的健康，患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人，就是因為缺乏維生素A......

西紅柿富含維生素，適合女性多多食用。但是，你知道如何把番茄做菜嗎？一起來了解吧。五道適合女性食用的番茄家常菜1、西紅柿檸檬汁把西紅柿洗淨放入榨汁機中，加入適量的温開水榨成番茄汁。檸檬洗淨對半切開，然後擠入番茄汁......

缺少維生素、常變的氣候都是導致人們嘴脣乾裂的原因，很多嘴脣乾裂患者都為此感到苦惱，今天小編為大家帶來專家推薦的五道能預防嘴脣乾裂的家常菜。五大家常菜讓你遠離嘴脣乾裂1.蔬菜類飲食防嘴脣乾裂如菠菜、芥菜、莧菜......

材料：八爪魚450克白蘑菇250克新鮮紅椒1個新鮮青椒1個薑蓉10克蒜蓉10克炒菜用A：細鹽1/4小匙料酒1小匙醬料B：生抽2大匙砂糖1茶匙雞精1/4茶匙水澱粉C：玉米澱粉1小匙+加清水1大匙教你如何製作魷魚爆蘑菇更美味1.用剪刀將八爪......

1、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。2、黑糯米雞(糯米+雞)糯米的主要功能是温補脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的......

婦女的貧血發病率為64.4%，女性的例假、懷孕時自身及胎兒對生血物質的雙重需求、分娩出血都是直接原因。過去貧血的主要原因是營養不良，近年來因減肥而造成營養失調，形成了嚴重貧血的一個特殊人羣。女性補血食譜1、清燉排......

潤膚潤肺一舉兩得---蘋果雪梨瘦肉湯原料：中型蘋果半個中型雪梨1個豬裏脊500克無花果乾3個南北杏仁各15克枸杞3克鹽1茶匙（5克）清水2000毫升做法：1)把無花果，南北杏仁和枸杞用清水洗淨備用。蘋果和雪梨洗淨，去掉內核，但不用去......

現在春天的氣息是越來越明顯了，我們很多腸胃不好的人就會在春天感覺特別的難受的，稍微一不注意的話，都可能吃到變質的東西，讓自己的腸胃深受其苦。面對這種狀況，我們該怎麼辦呢？今天我們就給大家介紹兩種緩解春季腸胃不適的......

1.地三鮮：這種菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本來富含維生素P，具有降低血脂的能力，可經過油炸後，茄子會像海綿一樣吸收大量的油，幾乎完全損失了其健康益處。另外，土豆經過高温油炸後，會生成致癌物。油炸之後，食材中本來......

更多推薦：十種沒煮熟蔬菜比砒霜毒清炒苦瓜清炒苦瓜（粵）的製作材料：主料：苦瓜絲250克。調料：粵式豆豉15克,鮮蒜茸5克,小葱白段10克,精鹽22克,味精5克,白糖2克,紹酒5克,上湯35克,香油5克,濕澱粉5克,熟雞油5克,花生油適量。輔......

(1)土豆燒牛肉：由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導致腸胃功能的紊亂。(2)小葱拌豆腐：豆腐中的鈣與葱中的草酸，會結合成白色沉澱......

1、韭菜炒雞蛋原料：韭菜200克，雞蛋200克，鹽3克，植物油20克。烹飪方法：①將韭菜擇洗乾淨，控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用;②將炒鍋燒熱，加油燒至五六成熱，倒入蛋清，炒至小團塊時倒出;③炒勺彷彿植物油燒熱後......

1、胡蘿蔔+酒胡蘿蔔下酒的吃法不利於健康。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，和酒精一起進入人體，會在肝臟中產生毒素，引起肝病。所以，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以......

氣候的乾燥、維生素的缺乏、身體缺水都有可能造成嘴脣乾裂，在生活中，如果我們遇到了嘴脣乾裂病症應該怎麼辦呢？今天小編為大家介紹遠離嘴脣乾裂的幾種家常菜。專家推薦五大家常菜讓你遠離嘴脣乾裂1.蔬菜類飲食防嘴脣乾裂......