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日本食療驅感冒 幹香菇煎汁
幹香菇煎汁:緩解發燒有研究表明,香菇的成分中含有抗毒物質,而把幹香菇煎成汁飲用,自古以來就被日本人看成是治療初期感冒的良藥,對緩解感冒初期發燒、咳嗽等症狀很有幫助。症狀與此類似的家庭不妨試試這種食療法。指導專家......
2023-11-21
孕產婦必吃18種食物六香菇
孕產婦必吃18種食物六--香菇香菇,又名香蕈、冬菇,是食用蘑菇中的優良品種,有蘑菇皇后的美稱。香菇氣味香鮮,營養豐富。相傳明太祖朱元璋遷都南京時,文武百官紛紛進獻珍品,丞相劉伯温卻貢以山貨香菇,開始眾人皆貶其貌不揚,誰知......
2023-11-20
吃香菇可以防乙肝惡化
在環境污染嚴重、癌症發病率日趨上升的今天,蘑菇被公認為抗癌食品,而香菇是蘑菇中的上等佳品。香菇中含有一種高純度、高分子結構的葡聚糖,即香菇多糖。葡聚糖具有抗病毒、誘生干擾素和保護肝臟的作用。乙肝患者經常食用......
2023-11-12
福建3批次香菇被檢出鎘超標
福建省質量技術監督局日前對全省242家企業生產的295批次水果製品及蔬菜製品進行了抽查,其中,抽查速凍果蔬產品16批次,合格率為100%;抽查食用菌製品131批次,合格128批次,合格率為97.7%;抽查蜜餞等水果類製品148批次,合格143批次,合格率為96.6%。經檢驗,有8家企業生產......
2023-11-06
幹香菇的營養價值
基本介紹香菇(冬菇)又名椎茸,是生長在大自然環境下的山活中珍貴的一種副食品。野珍品,其具有一種獨特自然風味。是含有多種價值較高的一種食用菌,也是生香菇可以用來燉、炒、煮等各種做法,其口味鮮美,口感細嫩,是歷來人們為席......
2023-11-13
幼兒預防感冒可經常吃香菇
孩子容易患感冒,首先與他們機休的生理、解剖特點,免疫系統發育不成熟有關。0%~90%的感冒是由病毒引起的,能引起感冒的病毒有200多種;佔10%~20%的感冒是由細菌所引起的。1歲以內的嬰兒由於免疫系統尚未發育成熟,所以更容易......
2023-11-03
糖尿病食譜大全之香菇木耳燜豆腐的做法
香菇木耳燜豆腐的做法:主料:豆腐(北)150克輔料:香菇(鮮)30克,木耳(水發)30克,金針菇15克,粉絲20克調料:大葱5克,姜3克,鹽3克,植物油15克做法詳解:1.將香菇、木耳、金針菇洗淨,水浸3小時;2.把豆腐切塊;3.起油鍋,將豆腐煎香,加清......
2023-11-23
如何做香菇油菜才好吃
春季的菜譜中是要多增加些新鮮蔬菜的,各種綠葉菜都是非常好的選擇。它們是供給人體膳食中胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C的重要來源,而且還含有較多的葉酸。教您香菇油菜怎麼做,如何做香菇油菜才好吃。香菇油菜的製作材料:......
2023-11-19
不要肉肉臉 香菇瘦肉瘦臉食譜
香菇瘦肉瘦臉食譜吃出迷人瓜子臉。香菇瘦肉瘦臉食譜:香菇瘦肉瘦臉食譜主料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。香菇瘦肉瘦臉食譜配料:醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。香菇瘦肉瘦臉食譜製法:①將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。......
2023-11-18
女性吃香菇 能預防子宮頸癌
飯桌上常見的菇類是富含蛋白質又低卡的營養食物,不論是金針菇、杏鮑菇、蘑菇還是香菇,都受到許多人的喜愛,其中香菇還同時是幫助女性防癌的好幫手!根據美國研究發現,香菇可以有效防止HPV病毒入侵人體,進而降低罹患子宮頸癌......
2023-11-05
孕婦可以吃香菇
香菇性味甘、平、涼;入肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤,託痘疹。主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。適量食用對孕......
2023-11-18
孕婦食譜之香菇雞粥的做法
孕婦防感冒食譜--香菇雞粥食譜原料大米半杯,香菇2朵,雞胸肉半塊,玉米粒適量,胡蘿蔔一小塊,鹽1匙。製作方法1、大米淘洗乾淨,放入湯鍋,注入適量清水,開大火煮開,煮滾後轉小火。2、轉小火後就來洗胡蘿蔔、香菇,然後胡蘿蔔去皮切小......
2023-11-20
與香菇相剋的食物有哪些
香菇為側耳科植物擔子菌類,又名草菇、香蕈、冬菇,也叫蘑菰蕈,是蕈菜之王。香菇含有人體中所需的8種氨基酸中的7種,並且菌體細胞液營養豐富,易於被人體吸收,其防癌、抗癌作用非常強。另外,香菇含有膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某......
2023-11-14
香菇美味防病 多食健康身體
由於氣温的不斷升高,在炎炎夏日裏,人很容易會出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此,在這個炎熱的夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。生活家小編特別為您蒐羅了適合這個夏天......
2023-11-16
薏米的食用之香菇薏米飯
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。香菇中含有多糖類物質,可以提高人體的免疫力,抑制癌細胞生長,增強機體的抗癌作用。如腫瘤切除患者常食香菇,可以預防腫瘤的復發與轉移。香菇薏米飯的製作材料主料:粳......
2023-11-15
乙肝多吃香菇防止病情惡化
據研究香菇是世界第二大食用菌,它是一種從木材上生長出來的真菌。味美,鮮香,營養豐富,用來治療乙肝有明顯的效果。香菇是我國食用歷史悠久及首次馴化栽培的優良食用菌,營養豐富、味道鮮美,被視為菇中之王。目前是中國、日本......
2023-11-20
香菇雞湯的做法大全
香菇雞湯屬於家常菜譜,主要原料是母雞肉和香菇,工藝是煮,難度簡單。香菇雞湯的原料:母雞肉、香菇;香菇雞湯的配料:香菜、葱、姜、醋、料酒;香菇雞湯的做法:1.先將雞肉放開水中煮1分鐘,去腥;撈出後放入電飯鍋,加水(滿鍋),再放入料酒......
2023-11-14
滋補養生 香菇雞湯的做法
香菇雞湯材料:料酒1大匙精鹽1小匙味精0.5小匙土雞腿300克香菇30克紅棗10克生薑1小塊做法1、土雞腿洗淨剁小塊,汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生薑洗淨拍鬆;2、把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開後用小火......
2023-11-10
香菇培根花邊披薩的做法
材料:高筋麪粉120克,水75克,酵母2ml,鹽2ml,糖4克,橄欖油10ml,香菇2朵,培根2大片,細火腿腸4根,馬蘇裏拉適量。做法:1.麪包桶裏放入高粉,水,酵母,糖,鹽,橄欖油。2.揉成麪糰,揉到麪糰表面光滑有彈性。3.將麪糰發酵至2倍大。4.案板上撒些面......
2023-11-05
香菇肉丁炸醬麪的做法大全
材料:五花肉300g左右,香菇5朵,黃瓜1根,胡蘿蔔1/2(沒買到心裏美用胡蘿蔔代替了),六必居幹黃醬2勺,六必居甜麪醬1勺,蒜適量,鮮麪條1斤,鹽,白糖1小勺,老抽1大勺,花生油適量。準備過程:1.五花肉用解凍後切丁。2.黃瓜洗淨切絲。3.胡蘿蔔洗......
2023-11-07
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