人造肉月餅引爆電商半天售罄就在中秋節前一週，國內首款人造肉月餅引爆電商。儘管説沒有大張旗鼓地宣傳，但這款月餅上線半天即售罄。人造肉是什麼肉？科信食品與營養信息交流中心副主任鍾凱這樣説：人造肉是用植物蛋白，然後用......

近期，有市民爆料稱，市面上銷售的絕大多數肉鬆類產品配料為豬肉味豆粉鬆，這種豆粉松原料跟豬肉無關，是豌豆粉加豬肉香精混合而成。北京青年報記者調查發現，加入了少許肉粉的豆粉鬆假扮肉鬆做內餡兒，幾乎已是烘焙行業內公開的......

揭祕吃雞肉的5個真相揭祕吃雞肉的5個真相真相一：雞心最安全。在崇尚美食的中國，雞身上的各個部位被烹飪成各種美味佳餚。雞的很多部位存在較大的安全隱患，應減少食用量，甚至不吃。首先，雞皮中的脂肪較多，膽固醇較高，最好少吃......

濟寧一男子花了十萬買牛肉乾，單單放牛肉乾的倉庫就有兩三個，裝滿牛肉乾的紙箱堆滿了一面牆。因購買時的價格低於市場價，男子找到相關機構進行檢測，結果發現這些牛肉乾里根本沒有牛肉成分。如何鑑別真假牛肉乾？業內人士指出......

紅肉致癌儘量少吃，癌症罹患率節節升高，它如同心臟病，有很多病因。例如，DNA的折損隨年齡而增加，因此普遍長壽可能也是癌症比率較高的原因之一。是我們的飲食殺了我們嗎？我懷疑我們已吃了數百萬年的食物會導致癌症。在原始人......

肌肉男寫真我們看過不少了，可你見過一個僧人的肌肉照嗎?一組西藏最帥僧人的肌肉寫真送給你們，小編表示不解，在佛祖面前能這樣肆無忌憚嗎?不過，這種視覺的衝擊不失為一種好的藝術形式，你覺得呢?......

左旋肉鹼真的能減肥嗎左旋肉鹼是一種類維生素的營養素，它在人體脂肪代謝過程中起着非常關鍵的作用，能夠促使脂肪轉化為能量，所以獲得了一個非常具有殺傷力的名字脂肪燃燒彈。左旋肉鹼到底是幹嘛的？左旋肉鹼是一種類維生素......

火鍋大家都很熟悉，而羊肉片是火鍋的主要材料，羊肉可以説是冬天必不可少的美味，它不僅味道鮮美，而且還能補身體暖身子。吃羊肉的人越來越多，尤其是在冬天人們樂此不彼的品嚐着羊肉，但卻不知道自己吃的羊肉竟然不是羊肉。今天......

有羊肉壯陽的説法，能提高性慾和性功能，可日前《中國日報》刊文，阿根廷女總統克里斯蒂娜在總統府的一次商務會議上自曝：吃豬肉有助提高性慾，改善性生活。我覺得吃上好的烤豬肉遠比服用偉哥等壯陽藥有用。這一新奇觀點倒是讓......

中醫教你鑑別龍眼肉真偽龍眼肉又名龍眼、圓眼、桂圓、益智、蜜脾、龍眼乾等，具有補益心脾、養血安神之功效。臨牀上常用於氣血不足、心悸怔仲、健忘失眠、虛勞羸弱、血虛萎黃等症。物以稀為貴，因其產量較少，加上製藥行業......

雞肉是生活中最為常見的的肉類食物之一，這雞肉的好處也是有很多的，不過很多人對於這雞肉的瞭解並不是太多，下面就一起來揭祕下這吃雞肉的真相。雞湯營養遠低於雞肉真相一：雞湯營養遠低於雞肉。在很多人眼中，喝雞湯最補，剩下......

紅肉和白肉分別指的是什麼肉？多吃白肉，少吃紅肉有科學依據嗎？紅肉：一般在我們百姓的餐桌上，多指烹飪前呈現岀紅色的肉，我們會統稱為紅肉。這些動物大多是四條腿的；白肉：是指從視覺角度看，烹飪前呈現岀白色的肉，比如禽類、水產海......

真假羊肉如何鑑別？對於普通百姓，朱毅表示，觀察紅白羊肉的連結，是判斷真假羊肉最為便捷的方式：羊肉的肥肉是間雜在瘦肉裏面的，如果用鴨肉做，因為鴨肉很瘦，沒有什麼肥肉，他是把其他肥肉和鴨肉壓到一塊兒，用機器壓出來的，到水裏煮很......

牛肉是我們最為常見的食物，很多人都喜歡吃。那麼你知道牛肉的營養價值嗎？一起去看看吧。美國牛肉真來了目前北京市場銷售的國產牛肉，大多來自內蒙古、河北等地區，以冷鮮肉為主，價格普遍是每公斤70-90元。進口牛肉主要是冷......

懷疑牛肉乾有問題男子花十萬元購買在濟寧一小區地下室裏，王先生給記者展示了他購買的牛肉乾，幾十個裝滿牛肉乾的紙箱。而王先生説，像這樣的倉庫還有兩三個，都放着天和隆牌牛肉乾！王先生在濟寧鄒城百貨大樓，發現這個牛肉乾的......

放心選擇牛羊肉，一定要掌握以下幾點。三看一嘗原則：1.看顏色：假羊肉卷下鍋後顏色會變黑，並且產生很多浮沫；真羊肉卷下鍋後顏色依舊為粉紅色，浮沫較少。2.看紋理：假羊肉卷紋理粗糙，切片後瘦肉多，呈大片狀；真羊肉卷則紋理細膩，切片......

雞肉是中國家庭餐桌上的常見菜，老百姓中也流傳着許多關於雞肉的疑惑，究竟真相如何呢？揭祕雞肉的八大真相揭祕雞肉的八大真相1、吃公雞好還是母雞好？中醫認為，公雞性屬陽，温補作用較強，適合陽虛氣弱患者食用，而高血壓患者和癌......

所謂穿衣顯瘦，脱衣有肉，在穿上衣服的時候，只要買大一號或者選擇oversize的衣服都會顯示不出來身上的肉，不過當脱下衣服那一刻，照照鏡子，那就真的是崩潰狀。真正的脱衣有肉，是實打實的肌肉，不是一堆脂肪。像這樣。實打實的肌肉......

近日，江蘇警方打掉一特大老鼠肉假冒羊肉的犯罪團伙。2009年以來，他們從山東購入狐狸、老鼠等未經檢驗檢疫的動物肉製品，添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷售至蘇、滬等地農貿市場，案值千餘萬元。因此，為了自己的胃，為了家......

用豬肉製造假牛肉乾銷往全國數百家客户，累計銷售金額達700萬元以上，3月31日，方甲等人分別被判處有期徒刑1年至15年。法院經審理查明，今年34歲的方甲，案發前系福州零客食品有限公司法人，製售牛人幫牌系列牛肉乾。2013年3月前......