本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息，今年以來，汕尾市食品藥品監管局緊緊圍繞與人民羣眾生活關係密切的餐飲服務食品安全問題，以三打為契機，突出重點、結合實際，開展八個專項整治行動，整頓規範餐飲服務市場，並取得良好......

近年來頻發的食品安全責任事故，引起了監管部門的重視，在省保監局的推動下，省內少數保險企業開始嘗試引入商業責任保險機制，讓消費者在遭遇食品安全事故後，可以及時獲得相應賠償。不過，這一險種的推廣並非一帆風順。沈先生是......

孟盛楠：食物平安做到零危害，大概嗎？針對付本日如許一個問題，咱們請到了國務院食物平安辦監視查抄司副司擅長軍，也是本年3.15晚會上的講話人；同時要請出的是資深媒體人、本期節目的媒體察看員曹保印。比年來，環球範疇內食物平......

首先，利用網絡、報紙、電視等媒體，廣泛宣傳餐飲服務食品安全法律法規和安全知識。組織開展以安全飲食·健康生活為主題的全省餐飲服務食品安全宣傳週活動，各級監管人員採取進學校、進社區、進工地、進農村、進機關......

毒奶粉集中銷燬昨日，全國人大代表、衞生部部長陳竺就已封存三聚氰胺奶粉流入到了市場、醫療改革等熱點問題接受了記者採訪。近日公佈問題奶粉清查結果記者：您覺得食品安全的協調工作，衞生部門做起來是不是有些力不從心？陳......

企業進場費輕鬆搞定超市檢察建議稱染色饅頭曝食品安全五大積弊針對造成惡劣影響的染色饅頭案件，上海市寶山區人民檢察院近日向區食品安全委員會發出檢察建議書，對完善有關食品安全監管防控措施等問題提出建議。這份長達......

口蹄疫已經成為韓國上下最關注的話題之一。韓國媒體稱，這次口蹄疫疫情是韓國有史以來最嚴重的口蹄疫疫情。韓國農林水產部11日證實，韓國目前已經有6個市道、52個郡的122處被症實出現口蹄疫疫情，被掩埋的偶蹄類動物總計已......

本站訊據河北省食品藥品監督管理局網站消息，為進一步加強餐飲服務食品安全管理，增強餐飲安全監管工作的透明度，方便市民選擇就餐地點，2012年以來，衡水市食品藥品監督管理局採取五項舉措積極推進餐飲服務食品安全監督量化分......

圖為青島超銀學校農場裏種植的大白菜。圖為青島超銀學校農場裏養殖的雞羣。本報記者宋學春攝學校種地，這樣的舉動多少有些無奈。近年來，媒體屢屢爆出的食品安全問題，讓不少學校如劍在懸——提供師生餐飲，如何避......

自然培育的豆芽芽身挺直稍細，根鬚發育良好，無爛根、爛尖現象，豆粒正常，攔腰折斷後豆芽斷面無水分冒出。但這種豆芽生長較慢，而且採摘後僅半天就會變得蔫黃。近日，家住龍崗的徐小姐致電本報反映：有天晚上我去買菜，當時看到有一......

健康報訊(記者王丹)在近日舉行的2010年全國食品藥品監督管理工作座談會上，國家食品藥品監督管理局副局長邊振甲指出，不論是打擊食品藥品製假售假行為，還是治理違法藥品、醫療器械、保健食品廣告，都應進一步加強多部門聯合......

據瞭解，消保部門對雞精、奶精等產品進行了成分分析，結果顯示宣傳水分多多。比如，一些品牌的雞精產品絲毫不含雞的成分，而是用食鹽、澱粉做成，卻在包裝上使用醒目的雞形象做宣傳。有關專家指出，雞精調味料應是用味精、食鹽、......

據這位負責人介紹，質檢總局組織對全國385家食品用香精生產企業（其中256家企業在產，129家企業停產）進行了監督檢查。重點檢查企業生產資質、原輔料進貨驗收記錄、生產過程控制記錄、產品出廠檢驗記錄、標準執行情況、不合......

近日有媒體報道了植物奶油存在健康隱患的消息後，大家意識到身邊洋快餐、奶油蛋糕等食品都含有該物質，反式脂肪酸一時成眾矢之的。對此，衞生部官員表示，正在開展反式脂肪酸的風險監測評估工作，並將在此基礎上進行標準制(修)......

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息，自履行餐飲服務食品安全監管職能以來，商城縣食品藥品監管局加大監管力度，落實監管責任，多措並舉保障餐飲服務食品安全。一是嚴格按照法律法規要求，做好餐飲服務許可受理、現場核......

《規範》明確了餐飲服務食品安全監督抽檢的範圍、原則等，並規定了監督抽檢計劃和方案的制定，實施過程中抽樣、檢驗的具體程序和要求。《規範》全文如下：餐飲服務食品安全監督抽檢工作規範第一章總則第一條為加強餐飲服務......

中國奶業標準全球最低的問題，上半年媒體曾炒得沸沸揚揚，相關部門是如何迴應的?答案是，當做沒聽到沒看到，沒有迴應。中國醫師協會兒童健康專業委員會主任委員、北京軍區總醫院附屬八一兒童醫院名譽院長丁綜一15日在微博上......

國家食品藥品監督管理局昨天發佈《關於實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的指導意見》，將對餐飲服務單位的食品安全情況進行量化評級，其中動態等級分為優秀、良好、一般三個等級，分別通過大笑、微笑和平臉三種卡......

人造的雞蛋，塑料造的銀魚，糖水變的蜂蜜，豬肉變的牛肉……在食品安全事件層出不窮的當下，人們對有毒食品的報道已見怪不怪。然而，復旦大學碩士三年級研究生吳恆卻看不下去了，他用一個月時間，和34名志同道合者一起......

衞生部部長陳竺強調，十二五期間，要以食品安全風險監測評估體系建設為重點，解決食品安全風險監測評估能力不足、水平不高等突出問題。陳竺稱，十二五期間，要以食品安全風險監測評估體系建設為重點，解決食品安全風險監測評估能......