外來塑化劑事件 食品安全豈能靠“擋”

外來塑化劑事件 食品安全豈能靠“擋”

面對污染產品超500項、毒性超三聚氰胺20倍的台灣塑化劑,國家質檢總局的辦法是擋在門外,6月1日起暫停進口台灣問題產品。然而在社會公眾的食品安全神經緊繃的當下,擋在門外的辦法還遠不能消除公眾的擔憂。應當承認,在此次......
2023-11-21
中國食品保“胃”戰應有新思維 加強源頭監管

中國食品保“胃”戰應有新思維 加強源頭監管

各種跡象顯示,中南海已將食品安全問題上升到了新的執政高度。總理温家寶不久前嚴厲警告説,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠信的缺失、道德的滑坡已經到了何等嚴重的地步。副總理李克強在本月中旬舉行的全國食品安全工......
2023-11-22
切實加強食品安全風險監測評估體系建設

切實加強食品安全風險監測評估體系建設

衞生部部長陳竺強調,十二五期間,要以食品安全風險監測評估體系建設為重點,解決食品安全風險監測評估能力不足、水平不高等突出問題。陳竺稱,十二五期間,要以食品安全風險監測評估體系建設為重點,解決食品安全風險監測評估能......
2023-11-23
整個食品安全不受信任 致公眾質疑乳品國標

整個食品安全不受信任 致公眾質疑乳品國標

近日,媒體爆出生鮮乳國標在關鍵時刻一夜翻盤,兩項關鍵性指標修改。這個標準曾被質疑為倒退20年。國家食品安全標準關乎每個人的生命健康,標準怎麼制訂,究竟誰會起到關鍵性作用?衞生部官員表示,國標制訂是相互妥協的過程,其......
2023-11-19
上海問題饅頭調查組將全面排查食品安全隱患

上海問題饅頭調查組將全面排查食品安全隱患

市質量技監部門對全市蒸煮類糕點生產企業開展專項突擊檢查,現已檢查了116家蒸煮類糕點生產企業,其中作為重點檢查的16家饅頭生產企業已全部檢查完畢。目前已抽樣送檢了72批次蒸煮類糕點產品,其中39批次饅頭、19批次其他......
2023-11-22
江山市五項措施保障元旦春節期間食品安全

江山市五項措施保障元旦春節期間食品安全

本站訊據浙江食品藥品監督管理局網站消息,元旦、春節將至,江山市將兩節期間食品安全保障工作作為貫徹落實十八大精神的具體舉措,認真制定方案,突出重點,強化監管,着力保障公眾的飲食安全:一是高度重視,加強組織領導。各監管部......
2023-11-12
北京2年來查辦1.5萬多件食品安全違法案件

北京2年來查辦1.5萬多件食品安全違法案件

北京工商部門今天表示,近2年來,北京將與日常生活密切相關的蔬菜、豬肉、肉製品、食用油、豆製品、水產品、乳製品等19類食品,種養殖基地、食品加工小作坊、批發市場、小餐飲、學生營養餐配送企業等16類生產經營者以及城......
2023-11-22
松陽縣食品安全大整治百日行動工作取得良好實效

松陽縣食品安全大整治百日行動工作取得良好實效

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,松陽縣五推進開展食品安全大整治百日行動工作取得良好實效。一是建立強有力地組織領導,推進安全綜合監管能力提升。把食品安全大整治百日行動擺在突出位置,建立了強有力的行動......
2023-11-13
北京召開中日食品安全合作會 制定2011年合作計劃

北京召開中日食品安全合作會 制定2011年合作計劃

中日食品安全合作第二次部長級會議日前在北京召開。國家質檢總局局長支樹平與日本厚生勞動省大臣小宮山洋子共同主持會議。雙方總結了2010年度中日食品安全合作行動計劃,並共同制定了2011年度中日食品安全合作行動計劃......
2023-11-19
深圳發佈食品安全抽檢 熟制鴨脖五成不合格

深圳發佈食品安全抽檢 熟制鴨脖五成不合格

如果你是鴨脖愛好者,在深圳,你有近五成的機率吃到不合格鴨脖。12月12日,深圳市場監督管理局(以下簡稱監管局)對外發布最新食品安全抽樣檢驗情況通報。其中,熟制鴨脖的抽檢合格率僅為57.8%,不合格項目主要為大腸菌羣和菌落......
2023-11-19
中國餐飲食品安全情況將進行量化評級

中國餐飲食品安全情況將進行量化評級

國家食品藥品監督管理局昨天發佈《關於實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的指導意見》,將對餐飲服務單位的食品安全情況進行量化評級,其中動態等級分為優秀、良好、一般三個等級,分別通過大笑、微笑和平臉三種卡......
2023-11-19
寧海縣探索創新食品安全監管服務機制

寧海縣探索創新食品安全監管服務機制

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,一直以來,寧海縣積極探索創新食品安全監管服務機制,確保全縣羣眾飲食安全,目前,監管機制有了進一步健全。一、食品安全監管網格化逐步形成。各鄉鎮、街道均明確了食品安全專管員......
2023-11-13
國家藥監局在江西省召開餐飲服務食品安全座談會

國家藥監局在江西省召開餐飲服務食品安全座談會

據河北省食品藥品監督管理局31日報道,實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理是2012年度國家食品藥品監督管理局重點工作之一。為加快推進此項工作的深入開展,2012年10月25日至26日,國家食品藥品監督管理局食品安全監管司......
2023-11-14
自然食品管理重要 在飲食上防止孩子性早熟

自然食品管理重要 在飲食上防止孩子性早熟

聖元奶粉疑致女童性早熟事件還有待進一步的結論,甚至有可能會訴諸法庭。其實,食品因激素的使用而導致性早熟,早已經是全球關注的問題。美國最近發表的一項研究顯示:現在的女孩普遍性早熟。此項研究追蹤了美國的1239名女孩......
2023-11-21
鄭州市局開展餐飲服務食品安全快速檢測技術大比武

鄭州市局開展餐飲服務食品安全快速檢測技術大比武

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,日前,鄭州市食品藥品監管局組織開展了全市餐飲服務食品安全快速檢測技術大比武活動,全市14個縣(市、區)局的45名選手參加了比賽。大比武活動分筆試和實際操作兩部分,筆試內容為餐......
2023-11-13
添加劑造假氾濫背後 令人咋舌的道德滑坡

添加劑造假氾濫背後 令人咋舌的道德滑坡

食品安全的天屢屢被捅破,在拷問企業經營者道德良心同時,也暴露出制度的漏洞和社會道德與誠信的失守。為得無德:造假72變創新令人咋舌新近曝出的毒豆芽事件再次刺痛了人們的神經。瀋陽查獲的25噸毒豆芽中,摻入了致癌物質、......
2023-11-22
評論:食品安全檢測為何“被動”與“缺位”?

評論:食品安全檢測為何“被動”與“缺位”?

據新華社報道武漢多名嬰幼兒疑似性早熟,懷疑是食用的奶粉中含有激素所致,隨後山東、江西、北京等多地也出現同類案例。此次有關奶粉是否含有激素成為公眾關注的焦點,而奶粉激素檢測問題隨之吸引各方視線。當地質監部門曾......
2023-11-21
鮮榨飲料色素勾兑可致癌

鮮榨飲料色素勾兑可致癌

近日,在全國嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作轟轟烈烈展開之際,四川省將組織各職能部門對原材料—產品—市場—餐飲整條食品生產流通線上的行業企業,進行一次大檢查、大排查,並要求食品藥品監管......
2023-11-22
國務院印發2012年食品安全重點工作安排

國務院印發2012年食品安全重點工作安排

據中國政府網消息,國務院辦公廳近日印發2012年食品安全重點工作安排。工作安排明確提出今年要繼續開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理行動。國務院辦公廳在此項工作安排中明確,2012年食品安全工作的主要......
2023-11-18
食品安全檢測,令人心痛的“被動”與“缺位”

食品安全檢測,令人心痛的“被動”與“缺位”

新華網武漢8月12日電題:食品安全檢測,令人心痛的被動與缺位新華網記者黎昌政、俞儉武漢多名嬰幼兒疑似性早熟,懷疑是食用的奶粉中含有激素所致,隨後山東、江西、北京等多地也出現同類案例。此次有關奶粉是否含有激素成為公眾......
2023-11-21