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史上十大神祕動物:青蛙身上長“青苔”,恐龍蝦活2億年
大自然有許多我們不知道的生物存在,其中最為罕見的就是史上十大神祕動物,它們分別是皺鰓鯊,蝙蝠魚,三眼恐龍蝦,海百合,火體蟲,冰海小精靈,東方雪人,墨絲蛙,無毛猿,褐色錦䲁,下面就跟着小編看一看吧!皺鰓鯊最神祕的動物中有不少存......
2021-04-24
海蝦和河蝦的區別
海鮮選購:海蝦和河蝦的區別海蝦以白蝦為主要品種,河蝦以沼蝦為主要品種,它們都屬於長臂蝦科,外形非常相似,但其滋味和質感卻頗有差別,因此市場價格也相差較大。白蝦又名晃蝦、江禿、迎春蝦,全身披以甲殼,腹部的第二節甲殼覆蓋......
2023-11-14
蝦
蝦性味:味甘,性微温。歸經:歸肝、胃、腎經。入藥部位:為長臂蝦科動物日本沼蝦Macrobrachiumnipponens(deHaan)等的全體或肉。形態特徵:體較短粗,長40-80mm,有青綠色及棕色斑紋。頭胸部較粗大,前部有三角形的劍額。頭部附肢5對,胸......
2023-10-20
做蝦怎麼去除蝦線?利用牙籤去蝦線
做蝦怎麼去除蝦線?利用牙籤去蝦線蝦線是什麼?蝦線就是蝦的消化道,在蝦的背部。有的很黑,有的顏色很淡,幾乎看不出來,和其中的髒東西有關係。做蝦怎麼去除蝦線?1、牙籤方法可以説去除蝦線的最好方法就是利用牙線,專家特別提醒......
2021-05-01
生活小常識 蝦仁的保鮮方法
方法一:將搌幹水分的鮮蝦仁600克(1斤)放入容器內,加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1錢2分)、精鹽3.75克(1錢)、蛋白15克(4錢)、生粉3.75克(1錢),一起用手撈勻,30分鐘後,加清油37.5克(1兩)封頂,蓋上保鮮膜入冷櫃保存。方法......
2021-04-29
海蝦
什麼是海蝦?詳細介紹蝦主要分淡水蝦和海水蝦,對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美,不腥無刺,是滋補壯陽之妙品。食療功效海水蝦性温、味甘鹹,歸腎經;有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通......
2023-11-23
蝦蟆
蝦蟆別名:蟆、蛤、蛤蟆。性味:味甘,性寒。歸經:歸心、脾經。入藥部位:為蛙科動物澤蛙RanalimnochariaBoie的全體。蝦蟆的用法用量外用:適量,搗敷或研末摻。內服:入丸、散,適量。炮製:夏、秋季捕捉,捕得後洗淨入藥。蝦蟆的功效主......
2023-10-20
吃蝦可以補腎? 男人吃蝦要去蝦線
蝦是很多人喜愛的食物,可以清蒸、炒煮,有很多種吃法,尤其是小龍蝦,更受人們的喜愛。那麼,男人吃蝦有什麼好處?吃蝦可以補腎嗎?相信大家平時一定都很喜歡吃蝦,但是你們知道蝦對男人的健康有什麼樣的作用呢?蝦具有補腎的作用,所......
2021-05-21
對蝦
對蝦別名:海蝦、明蝦、大蝦。性味:味甘、鹹,性温。歸經:歸脾、腎經。入藥部位:為對蝦科動物中國對蝦Penaeuschinensis(Osbeck)、長毛對蝦PenaeuspenicillatusAlcock、墨吉對蝦PenaeusmerguiensisdeMan、斑節對蝦Penaeusmonod......
2023-10-20
基圍蝦怎麼去蝦線 基圍蝦的做法
基圍蝦是一種美味的海鮮,具有鮮美的肉質和獨特的口感。在食用基圍蝦之前,需要進行去蝦線的步驟,然後再根據個人口味製作出美味的菜餚。基圍蝦怎麼去蝦線取一隻基圍蝦,將蝦放在清水中輕輕沖洗,去除蝦身表面的雜質。翻轉蝦身......
2023-10-17
海蝦的家常做法-海蝦和河蝦的區別
蝦與部分水果同時吃時應注重,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸,惹起不適,出現嘔吐、頭暈、腹瀉......
2021-04-30
活煮龍蝦殘忍?澳擬效仿瑞士立法禁止虐待龍蝦
(原標題:活煮龍蝦殘忍?澳擬效仿瑞士立法禁止虐待龍蝦)中新網1月16日電澳洲新快網刊發編譯文章稱,繼新西蘭、意大利北部城市雷焦艾米利亞(ReggioEmilia)和瑞士之後,西澳政府也考慮效仿上述國家和地區,將禁止活煮蝦蟹和龍蝦的......
2022-05-20
温州市場現注膠蝦 如何選購活蝦呢
海鮮食品也能作弊,真是世界之大無奇不有啊。繼殭屍肉事件後無良商家又爆奇招,注膠蝦出現在我們的視線中。近日媒體又曝光了温州驚現注膠蝦,如此重口味,不知道哪位領導想要一嘗風味?據媒體報道,温州瑞安的鄭小姐花高價買回冰......
2023-11-02
基圍蝦怎麼去蝦線 基圍蝦做法
基圍蝦,又稱基圍蝦仁,是一種美味可口的海鮮,被廣泛用於各種中餐和海鮮料理中。然而,基圍蝦在烹飪前需要去除蝦線,以免影響口感。本文將為您介紹基圍蝦的去蝦線方法以及一些常見的美味吃法。一、基圍蝦的去蝦線方法:1.原料準......
2023-10-17
活蝦蛄煮熟後變綠色 專家:蝦的生理調節所致
蝦菇是一種常見的蝦類食物,煮熟之後一般都是紅色的。然而最近網上爆出了一則蝦菇水煮後變成綠色的新聞。那麼為何蝦菇會變色呢?一起去了解了解吧。活蝦煮熟後變綠色近日温州人黃先生花65元一斤高價,在農貿市場裏買了些蝦......
2023-10-28
如何區分海蝦和河蝦?海蝦和河蝦的區別
蝦的營養價值極高,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣20......
2021-04-29
蝦皮
詳細介紹蝦皮是海產小毛蝦經過煮熟、曬乾等工序加工而成的一種食品。蝦皮便宜、實惠、味道鮮美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一。蝦皮歷來被認為既是美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮......
2023-11-23
小龍蝦吃到一半突然活了一隻 碗裏蠕動的龍蝦着實嚇人
近日媒體報道,山東運城一男子在朋友燒烤店用餐時,點了一份麻辣小龍蝦,沒想到吃到一半突然活了一隻,這種事還是第一次見,當事人稱,現在還沒有找到小龍蝦活了的原因,可能跟店裏的做法有關。這件稀奇事發生在7月13日,當事人表示......
2022-06-22
蝦仁
蝦仁的詳細介紹蝦子洗一遍揀去雜草,用兩手各捏住頭部和尾部(腹向上,背向下)往上一擠,蝦肉脱殼而出(叫蝦仁)。蝦仁的食療功效蝦仁具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效,熟食能温補腎陽;凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者,可作為食療補品......
2023-11-23
活血化瘀養生食譜之蝦皮紫菜鴿蛋湯
血是我們人體輸送養分的載體,是維持生命的基本物質之一,血液的正常運行,為臟腑各個器官提供了充分的養料,能夠確保它們的正常工作。血液能否正常工作也與心、肺、肝等臟腑器官有關,臟腑功能下降會導致血液流通不暢,引發多種......
2023-11-05
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