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歐洲毒豬肉事件 豬肉如何挑選
隨着生活的提高,飲食的安全問題越來越受我們的重視了。最近歐洲地區因為毒雞蛋的事件引發了關注。不過據瞭解,歐洲出現了食品安全問題了,繼毒雞蛋之後,毒豬肉事件再次發酵。兩種常見的食物都在這個被稱為質量最優保障的歐......
2023-10-20
深圳破獲一起銷售病死豬肉案件
茂名的茂港、電白等地農村中,散落着大量2000頭規模以上大型養豬場,不少豬場都有病死豬,這給想靠病死豬發財者帶來福音。29日,廣東省公安廳通報了深圳公安局近期破獲的一起銷售病死豬肉案件,在案件破獲前,茂名當地已經有150......
2023-11-06
安徽特大病死豬肉案件告破 涉案豬肉8000餘斤
最近,安徽蕭縣警方破獲了一起公安部掛牌督辦的特大病死豬肉案件,涉案豬肉8000餘斤。今年2月28日,蕭縣警方接到羣眾舉報,在青龍集鎮有村民在家中加工生產病死豬肉,警方立即組織警力趕赴現場。蕭縣治安大隊發現,在管某家中存......
2023-11-07
環保部迴應病死豬掩埋事件 豬肉如何挑選
近日,針對湖州病死豬偷埋大銀山的消息有了進一步的迴應,環保部迴應會責成地方的相關部門配合對病死豬事件進行查處,環保部門將檢測掩埋的情況,檢測周圍土地、水源等指標,確保居民生活的安全。豬也是一種動物,免不了病和死,但......
2023-10-20
咖喱用豬肉還是雞肉 雞肉豬肉都可以加(不相剋)
咖喱是可以和雞肉同時食用,也可以和豬肉一起食用。咖喱對雞肉和豬肉其實並不相剋。共同使用不但不會對身體造成危害,反而還會讓口感變得更加的美味。而且咖喱和豬肉和雞肉共同搭配也是經典的菜品,所以大家在食用咖喱和豬......
2021-04-26
豬肉
豬肉別名:豬(《爾雅》),又名:豕(《詩經》),豨(《莊和),豚(《周禮》),彘(《爾雅》)。性味:甘鹹,平。歸經:入脾、胃、腎經。入藥部位:為豬科動物豬的肉。豬肉的用法用量內服:煮湯飲。外用:敷貼。豬肉的功效主治功效:滋陰,潤燥。主治:治熱病傷津,消......
2023-10-28
豬肉鬆
什麼是豬肉鬆,豬肉鬆的營養價值:豬肉鬆。用量:每次30克左右豬肉鬆詳細介紹豬肉鬆具有柔軟酥鬆、綿而不膩、味鮮香濃等特點,且易於人體消化吸收,營養價值高於一般豬肉類製品。營養價值豬肉鬆的主要營養成分是碳水化合物、脂......
2023-11-23
商家用豬肉假冒牛肉 如何區分豬肉和牛肉
近日,一則豬肉假冒牛肉新聞引起網友關注。據悉正宗的牛肉要50多一斤,而用豬肉冒充,一斤只要30多塊錢,這樣商家一斤可額外掙20塊錢。警察在突擊檢查豬肉假冒牛肉時,發現有商家在滷水中添加罌粟殼的行為、比起豬肉假冒牛肉行......
2023-11-02
豬肉的營養 吃豬肉好不好
豬肉的熱量:度量單位熱量(可食部分熱量)1塊豬肉(瘦)(50.0克)72大卡半塊豬肉(瘦)(25.0克)36大卡標準(100克)143大卡介紹豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,......
2023-11-16
偷埋病死豬事件 總重量約300噸
豬肉是生活中比較常見的食物,而且市場上的需求量也很大。因此隨着豬肉的需求上漲,不少的商家為了利益都會將一些病死的豬肉摻在其中流向市場。病死豬肉沒有任何的安全保證,因此對於我們來説是致命的。那麼下面就教教大家......
2023-10-20
豬肉夜裏泛出藍光是怎麼回事 如何正確選擇豬肉
帶着這些問題我們來看一下專家的解答。專家認為這種有藍光的豬肉是細菌的感染所致。那看到這個結論就斷定這種豬肉一定不能吃。還有一種解釋是因為豬的飼料裏含磷超標,導致了了豬肉的含磷超標而發出藍光,無論是哪種原因......
2021-04-29
吃豬肉要注意7個事項
1、不宜用熱水浸洗豬肉有些人常把買回來的新鮮豬肉放在熱水中浸洗,這樣做,會使豬肉失去很多營養成分。豬肉的肌肉組織和脂肪組織內,含有大量的蛋白質,可分為肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固點是15℃~16℃,極易溶於水。......
2023-11-03
吃豬肉的7大禁忌事項
吃豬肉的7大禁忌1、別吃燒煮過度的肉無論吃什麼肉,人們都感到燉煮得越爛越好。於是,高壓鍋便應運而生,用它來燉排骨等,十幾分鐘的時間,連骨頭都變得軟綿綿的。但是,在200℃~300℃的温度下,肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無......
2023-11-06
炒豬肉的小訣竅 讓豬肉更鮮嫩
炒豬肉的小訣竅讓豬肉更鮮嫩炒豬肉的小訣竅,讓豬肉更鮮嫩控制好火候:豬肉下鍋前,最好把油温控制在60℃~70℃。另外,應該選擇大火快炒,在肉還沒有完全喪失水分之前起鍋,這樣的肉一咬下去都是鮮嫩的肉汁,十分可口。拌入雞蛋清:......
2021-04-30
“豬肉+調味品” =“牛肉”?
食品安全關係每個人的身體健康。昨天,省政府新聞辦舉行發佈會,介紹正在開展的浙江省食品安全強網清源集中行動情況。從9月1日起到10月8日,全省開展為期一個月的食品安全強網清源集中行動,此次行動主要內容包括整治非法添......
2023-11-06
怎樣燉豬肉好吃 燉豬肉的做法
豬肉的纖維還是比較粗,但是通過燉的方式能夠讓你不再擔憂,那豬肉怎樣燉好吃呢?常見的豬肉燉菜做法有哪些呢?大家想要知道的話,不妨跟着本文一起詳細的瞭解,學下。學好燉豬肉不難!豬肉怎樣燉好吃1、肉塊要切得大些。豬肉內含......
2023-10-20
沃爾瑪假綠色豬肉事件獲十大消費侵權案榜首
假綠色豬肉沃爾瑪遭受重罰2010年1月1日至去年8月25日,世界商業零售巨頭沃爾瑪公司的在渝12家門店,將普通冷鮮豬肉標註為綠色三線肉、綠色精肋排、綠色裏脊等商品名稱,按照綠色食品豬肉的價格銷售,銷售量63547公斤,違法所得......
2023-11-18
豬腿肉可以減肥嗎 豬腿肉的熱量
豬腿肉的熱量以及減肥功效熱量:190大卡(100克)分類:肉類及製品評價:蛋白質最多、血紅素鐵最豐富的肉類之一,脂肪較少,熱量在肉類中屬於低的,與大多數魚類相當,減肥期間可適量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)190.00碳......
2023-10-28
韋神豬頭肉什麼梗 LOL韋神怒斥豬頭肉不賣滾怎麼回事
最近韋神轉戰虎牙之後在微博上面活躍了許多,不僅稱要滿足粉絲願望打LOL,更是在微博中翻牌,結果被粉絲問道豬頭肉賣不賣,直接就是一句不買,滾,這是怎麼回事呢?韋神豬頭肉什麼梗在裏面嗎?為什麼説到豬頭肉韋神反應這麼大?韋神豬&......
2022-05-21
江蘇母豬吃人事件:母豬啃咬兩歲男童(豬腹中發現毛髮)
相信大部分人對於豬的印象都是蠢蠢呆呆的,基本上沒有任何攻擊性,但是你能想象豬也會攻擊人,甚至吃人嗎?其實早在2014年的江蘇省就發生了一起駭人聽聞的母豬吃人事件,據説當時警方在母豬體內還發現了不少毛髮和頭骨,下面就......
2021-04-26
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