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嘉興市局出台餐飲服務許可操作規程
本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,近日,嘉興市局為進一步規範轄區內餐飲服務許可工作,根據行政許可法、食品安全法及餐飲服務許可管理辦法等有關法律法規的規定,按照程序明確、職責到位、公開公正、便民高效的原......
2023-11-11
餐飲被查用罌粟殼 如何識別食品添加罌粟殼
21日,國家食品藥品監督管理總局發出通告,稱在近日組織的打擊食品違法添加執法行動中,發現全國35家餐飲服務單位經營的食品中含有罌粟鹼、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分,存在涉嫌違法添加行為。其中包括安徽宿......
2023-10-31
成都餐飲消毒行業整治 被曝光企業嚴肅查處
成都市青羊區、武侯區餐具消毒企業問題今日被本報曝光後,成都市政府立即召集市工商局、市衞生局、市食藥局和青羊區、武侯區政府負責人蔘加緊急會議,積極部署,要求綜合執法,聯合整治,對註冊、生產、使用三個環節中發現的不......
2023-11-09
餐飲用具消毒轉由衞生部監管
昨天,記者從市衞生局瞭解到,餐飲器具消毒企業正式納入由工商部門轉交至衞生部門監管。除食品安全違法懲戒現場公示正式啟動外,下週起,餐飲器具清洗消毒企業、鄉村民俗旅遊户、夜市餐飲服務等都將執行新規。其中,作為新納入......
2023-11-10
餐飲業“三無”餐巾紙氾濫危害健康
劣質衞生紙看似乾淨的餐巾紙潛藏着健康隱患,應當儘量使用手帕,或自帶餐巾紙。在西安市二府莊附近的一家小吃店內記者發現,這裏使用的餐巾紙幾乎都是沒有標明廠家、廠址和日期的三無產品,當記者問到這些衞生紙的購買渠道時......
2023-11-23
生產地溝油可判死刑給餐飲安全上了道保險
談起地溝油,人們無不深惡痛絕。地溝油在今天已不是什麼稀奇事,大家小巷的小餐館裏,食客們也分不清是不是使用的地溝油,一些人可能每天在食用着地溝油。長期攝入地溝油對人體會造成嚴重的傷害,如發育障礙、易患腸炎,並有肝、......
2023-11-09
上海市食藥監局公佈一批抽檢不合格餐飲單位
本站訊據上海市食品藥品監督管理局網站消息,根據市政府提出的食品安全監管五個最嚴要求,市食品藥品監管局強化餐飲單位食品安全監管力度,認真查找餐飲服務食品安全薄弱環節,排查各類餐飲食品安全潛在風險,落實監管工作責任......
2023-11-14
徐州市局強化夏季餐飲食品安全監管
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,為進一步加強夏季餐飲服務食品安全監管,嚴防食物中毒事件的發生,徐州市局採取多項措施確保夏季餐飲食品安全。一是嚴格落實監管責任。細化工作措施,明確崗位職責,統籌安排人員,確......
2023-11-07
德清縣局組織開展餐飲食物中毒模擬應急演練
本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,為了提高餐飲服務食品安全示範街餐飲單位、街區管理部門對餐飲食物中毒的應急反應能力,近日,德清縣局組織該示範街的餐飲單位、街區管理部門負責人和相關部門,在德清縣稽查大隊......
2023-11-12
一次性濕巾紙兩成不合格 使用濕巾紙須注意四點
去外面就餐,不少餐館會提供獨立包裝的一次性濕巾紙。這些濕巾紙質量到底如何?從3月21日開始,杭州市衞生監督部門開展了濕巾類消毒產品專項衞生質量抽檢工作。在對全市21家由浙江省衞生廳發證的濕巾類消毒產品生產企業的......
2023-11-16
鎮江市人大視察餐飲安全監管工作
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,11月9日,鎮江市人大副主任王萍率領部分人大代表對鎮江市餐飲安全監管工作進行了視察調研。視察組現場查看了鎮南面館等餐飲服務單位,聽取了鎮江市局關於餐飲安全監管工作彙報......
2023-11-13
鎮江市局開展餐飲單位預防食物中毒專項檢查
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,近日,鎮江市局組織24名執法人員對部分餐飲單位預防食物中毒等工作進行了上門培訓和檢查指導。針對檢查中發現的個別從業人員無健康證、違反索證管理和標籤標識規定、存在過期......
2023-11-07
永康局加強餐飲食品安全誠信體系建設工作
本站訊據浙江省食品藥品監督管理據網站消息,為加強企業食品安全第一責任人意識,倡導誠信生產經營,引導餐飲行業健康發展。今年9月份餐飲服務食品安全監管職能調整到位後,永康局克服困難,積極探索,結合食品安全百日整治行動,......
2023-11-13
徐州市局明確2013年餐飲服務監督抽檢工作重點
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,近日,徐州市局下發《2013年徐州市餐飲服務食品安全監督抽檢工作實施方案》,部署餐飲抽檢工作。一是明確抽檢原則。監督抽檢必須與日常監督檢查相結合,針對日常監督檢查中發現的......
2023-11-11
農藥店不得與學校、餐飲、食品等場所相毗鄰
本站電蘭州晨報訊(首席記者樑峽林)省政府近日作出決定,12月1日起在全省範圍內實施農藥經營許可制度。制度明確規定,農藥經營者憑農藥經營許可證向工商行政管理機構申請領取營業執照後,方可從事農藥經營活動。農藥店人員中......
2023-11-19
珠海市局開展餐飲服務食品安全風險排查
本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,近日,珠海市食品藥品監管局組織開展十八大和航展前餐飲服務食品安全專項檢查和風險排查工作,有效防範餐飲服務食品安全事故發生,不斷提升公眾飲食安全保障水平。截至10底,共檢查......
2023-11-14
關注年關餐桌安全:增香劑充斥火鍋市場難監管
或許短時間內增香劑不會導致急性和嚴重健康問題,但對這些複合添加劑,國家沒有進行風險評估,也缺乏必要的行業規範。面對監管漏洞,廣東擬製定火鍋底料和調味品行業標準,省質量技術監督局已將評估建議交到衞生廳,希望引起衞生......
2023-11-23
針對不同肥胖的不同餐飲
腰身粗壯的人千萬別因嘴饞而吃夜宵,大腹便便的人把握少葷多素,儘量少吃的原則,小腹鬆弛的人應該嚴厲節制每天的飲水量。腰身粗壯的人:一日三餐的飲食應該妥善安排,少吃那些不易消化的肉、禽、蛋類食品,即使要吃,也應中餐吃,若......
2023-11-18
鄭州市局開展餐飲服務食品安全快速檢測技術大比武
本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,日前,鄭州市食品藥品監管局組織開展了全市餐飲服務食品安全快速檢測技術大比武活動,全市14個縣(市、區)局的45名選手參加了比賽。大比武活動分筆試和實際操作兩部分,筆試內容為餐......
2023-11-13
解決“地溝油”問題 有效方法就是斬斷利益鏈
【本站訊】近期,有媒體報道,一些地方出現用餐廚廢棄物提煉的所謂地溝油,經過非法渠道,並通過餐飲、食品加工等環節進入食物鏈。羣眾對此反映強烈,引起社會廣泛關注,已經成為一個亟待解決的問題。國務院辦公廳下日前下發《關......
2023-11-24
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