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貴妃雞:一種雞禽和菜餚的名稱(外貌奇特,營養美味)
貴妃雞是我國傳統四大名菜之一,在民間具有悠久的歷史,味道鮮美,因此有許多人喜歡吃,不過據説有一種雞的名字也叫做貴妃雞,因為它的長相奇特,頭部的羽毛就像歐洲貴婦,因此而得名,那麼接下來大家就跟着的小編一起去了解一下這種......
2021-12-16
八月瓜的做法大全 兩種易學的八月瓜做法
八月瓜的做法大全八月瓜洋葱蛋材料:八月瓜1個,洋葱1個,雞蛋2個。做法:洋葱切粒;八月瓜洗淨切丁;把雞蛋打入碗裏;放入3g鹽攪拌均勻;鍋中放入10ml的油;油熱後放入雞蛋;雞蛋煎熟後分成小塊;撈出備用;鍋中放入10ml的油和7g的鹽;放入八......
2023-10-30
應該視料用刀-刀工也會影響菜餚的營養價值
食物過度加熱,會破壞營養素。烹飪時間控制得越短,原料中的營養就保留越多,這就要求刀工操作合理。如用猛火快炒,時間短入味快,原料要切得孝薄;如果使用燉、燜,火力慢,時間長,原料可切得厚些。應該視料用刀-刀工也會影響菜餚的......
2021-04-30
胃癌術後宜吃什麼菜餚
患有胃癌的患者,在生活中胃癌飲食對疾病的治療與康復很重要,所以胃癌術後患者在飲食上要多吃些有利於疾病康復的菜餚,這樣可以促進療效,讓患者早日恢復健康。下面就來推薦幾種胃癌術後宜食用的菜餚。1、人蔘粥:粳米50克,人......
2023-11-13
男人補腎吃什麼 6款補腎菜餚推薦
工作上,男人幾乎離不開加班應酬。這些行為都對腎臟造成極大的損耗。補腎是每個男人追求的目標,然而一些補腎藥物又不得人們信任,隨便亂補可能會傷害身體。那麼男人補腎吃什麼好呢?男人補腎菜餚有哪些?經常會有一些男性朋友......
2021-05-21
酒入菜餚別樣風味 威士忌的四種配餐推薦
愛喝酒的人很多,你是其中的一個嗎?説到喝酒,我們就想到了下酒菜。不過,今天小編要説的酒是威士忌,你有想過給威士忌配餐嗎?不妨試試看下面的四種推薦。海鮮海鮮眾所周知,海鮮和白葡萄酒可以很好地搭配,而一些口味清淡的威士......
2019-09-07
怎麼清理腸胃 分享2道超有效的減肥排毒菜餚
減肥是很多女性男性都在做的一件事。很多人都認為少吃點多動動就可以很快減肥了,不過他們忽略了一件很重要的事那就是清腸排毒,把身體所以廢物排出體外才能更好的塑造美體。下面就讓我來介紹幾道能有效清腸排毒的菜餚吧......
2022-04-26
3款美味又補腎的菜餚
很多食物都是天然的補腎食品,我們該如何巧妙打牌使得補腎效果最好呢食物與人的性功能之間存在着重要的依存關係。傳統醫學和現代醫學都認為通過一定的膳食選擇可以達到強精、壯陽和補腎等功效,它們對性慾、性反應性行為......
2021-05-21
家庭菜餚鼎上清炒蟹粉食譜
原料:大閘蟹250克、上海青100克、姜15克,素紅油50克、胡椒粉5克、精製油50克、生粉10克、米醋10剋制法:1、將大閘蟹洗淨,八沸水中煮熟.去殼.上海青焯水備用;2、素紅油下鍋,加入蟹肉煸炒至香.放入調味料炒勻.加入米醋:3、用......
2023-11-26
春季養肝護肝幾道美味菜餚
養肝護肝美味一、杞菊排骨湯材料:枸杞子15~20粒甘菊花朵排骨1斤鹽1小匙醃料/調味:製法:1.排骨川燙去浮末、洗淨2.排骨加水熬湯,待排骨熟時再加鹽3.將枸杞子、甘菊花用清水快速清洗,瀝可竅門:功效清熱降火、清肝明目、補腎益......
2023-11-23
讓人食慾大開的特色菜餚 盤點最受歡迎的湖南特色美食
熟悉的旋律又在耳邊響起,歡迎每週六晚上來到快樂大本營。哈哈,既然提到了快樂大本營,就不得不聊聊湖南特色美食了,小編今天就帶大家來品嚐一下湖南風味小吃,看看那裏的特色風味,將會給我們帶來哪些不一樣味覺衝擊吧。湖南特......
2018-09-06
小寒養生推薦四款滋補菜餚
一、五元補雞原料:母雞1只,龍眼肉30克,荔枝肉30克,黑棗30克,蓮子30克,枸杞子30克,冰糖30克,料酒、鹽、葱、姜適量。製作:1、雞去毛去內臟,洗淨。龍眼肉、荔枝肉、蓮子洗淨。黑棗洗淨,去核。2、龍眼肉、荔枝肉、蓮子、黑棗、枸杞......
2023-11-04
國慶七天怎麼吃? 學做這些菜餚,健康美味不長胖
國慶節就到了,七天的小長假,又怎能少的了吃吃喝喝玩玩樂樂呢!中秋節剛過去沒多久,短短三天你可能就胖了好多,現在又遇上了七天長假,要是天天下飯館,不知道體重要飆升多少!不如自己在家做這些菜,美味健康還不用擔心長胖!國慶......
2018-07-18
3000多人圍坐嘗“盆菜” 深圳用傳統菜餚慶祝元宵節
昨日是元宵佳節,不知道你們是如何過元宵的呢?深圳用傳統菜餚慶祝元宵節,3000多人圍坐和親朋好友一起品嚐"盆菜,這樣的畫面十分温馨!很有節日氣氛。 當日是農曆正月十五,廣東省深圳市福田區福田村的居民按照傳統在村中心擺開......
2022-05-11
菜餚搭配不當有害健康 要慎吃!
日常生活中,很多食物的搭配方式已經是由來已久,其美妙的口味也被人們所接受,習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講,還是不科學……看看下面這12種錯誤搭配。你是不是也是這樣搭啊?1.土豆燒牛肉:土豆燒牛......
2021-04-29
降血壓的三大經典菜餚
茄子現代研究證明,茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P,是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P,具有增加毛細血管的彈性,改善微循環的作用,對高血壓、動脈硬化及壞血病者,均具有一定的預防作用。而茄子纖維中的皂草甙,具有降低......
2023-11-25
酸菜魚:一道美味的經典菜餚
酸菜魚作為川菜中的經典之作,以其鮮美的口感和獨特的酸辣味道,吸引了無數食客的味蕾。下面,我將為大家介紹一下製作酸菜魚的步驟和技巧,希望能幫助大家在家中輕鬆享受到這道美味佳餚。酸菜魚材料準備:1.魚:新鮮的草魚或者鯉......
2023-10-17
美味飲食之銀耳涼菜餚
枸杞拌銀耳原料:水發銀耳2朵,枸杞子25克,白糖50克,白醋25克。製法:銀耳去蒂、洗淨,用手撕成塊;枸杞撿去雜質,洗淨,用温水浸泡。盛入大碗內,放入枸杞、白糖、白醋,拌勻,盛入裝點綴好的盤中即成。特點:脆嫩酸甜,爽口開胃。具有清熱潤......
2023-11-16
專家推薦兩道補腎食療菜餚
腎病專家楊東屏主任下面就為大家提供兩道補腎食療菜餚,得以補腎強身。一、鹿茸枸杞豬腰子湯:鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰2個(去內膜,切碎),然後將豬腰放入鍋中,加生薑小炒至熟,與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟,調味即成(進食時可加......
2023-11-21
蘆薈也能做菜餚 夏季如何巧吃蘆薈
蘆薈菜譜推薦一、蘆薈花生特點:香酥、清熱、營養(花生中蛋白質易水解被人體吸收)。主料:生花生500克。輔料:蘆薈、甜椒片、芫荽。調料:食鹽做法:1、剔除黴變、發芽的花生,洗淨花生,放入清水用小火煨,直至齒咬噴香酥軟粉碎,加鹽調......
2023-11-02
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