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4種武漢特色小吃的做法
(圖片來源:美食城)豇豆麪條原料:豇豆麪條200克,北方芋頭6個,香菜大葱適量。做法:1.備料。2.發揮最好的刀工,芋頭切薄片。3.鍋裏放水,下芋頭片,大火煮開,小火燉至八成熟。另燒一壺開水備用。4.燉好的芋頭片,再倒入開水,燒滾,下豇豆麪......
2023-10-30
湖南特色小吃糖油粑粑的做法
(圖片來源:美食城)湖南特色小吃糖油粑粑的做法原料:水磨糯米粉400克、水適量(約400克)、油70克、紅糖20克、白糖10克、蜂蜜10克、開水適量。做法:1.取一大碗,倒入400克糯米粉,再緩緩加入清水。2.一邊加水一邊用筷子攪拌均勻,攪......
2023-10-30
浙江温州十大名小吃之一 傳統特色小吃燈盞糕
温州人不僅僅只有錢,看看浙江温州十大名小吃就知道,他們還很善於好吃好吃的。浙江温州十大名小吃包括永嘉麥餅、瘦肉丸、鍋貼、燈盞糕、温州餛飩、鴨舌、豬髒粉、魚丸、糯米飯、炒粉幹。今天小編要給大家介紹的是傳統特......
2016-10-05
新疆特色小吃羊肉串的做法
新疆小吃羊肉串的做法食材:肥瘦相間羊腿肉300克,牛奶適量,洋葱適量,孜然粉適量,孜然顆粒適量,辣椒粉適量,鹽適量,糖適量,白芝麻適量。做法:1.將羊腿肉切成體積大概1.5-2釐米的方塊,加入2勺牛奶、適量洋葱碎抓捏醃製15分鐘左右。2......
2023-10-30
合肥特色小吃全攻略
1.麻辣串張正已經在走下坡路了,只是生意做大了,味道現在真是差,推薦另一家,在工大北區(六安路和安慶路交叉口)大門處,他家的醬汁,味道實在是好,醬汁注意着個詞,不是固體哦,是貌似液體的東東哦,這個東西抹串子上的直接後果就是,每一......
2023-11-14
貴陽特色小吃都有哪些?美食攻略帶你玩轉吃貨天堂
説起貴陽這座城市有什麼特色,第一反應就是吃,貴陽人好吃也會吃,到了貴陽就是吃貨的天堂!今天就來説説貴陽特色小吃都有哪些吧,看完這篇貴陽美食攻略相信你一定迫不及待的想要去走一趟了!絲娃娃絲娃娃聽到這個奇特的名字一......
2017-08-06
濟南特色小吃清油盤絲餅的做法
(圖片來源:百度)濟南小吃清油盤絲餅的做法材料:麪粉2000克(約剩餘500克),花生油500-600克(1500克麪粉的用油量),精鹽8克,白糖300克,青紅絲50克,鹼粉5克。做法:1.把麪粉倒入盆內,再倒入含8克精鹽的温水800克,攪拌均勻,把面揉光,暢10分鐘......
2023-10-30
香港特色小吃碗仔翅的做法
香港小吃碗仔翅的做法食材:雞胸肉100克,粉絲一把,幹香菇3朵,雞蛋一枚,老抽10毫升,芝麻香油一勺,馬蹄粉一勺,清高湯1000毫升。做法:1.香菇温水泡發,粉絲冷水泡軟,切成6釐米長的段,馬蹄粉用50毫升涼水調成芡汁。用手將煮熟的雞胸撕......
2023-10-30
那些經典的杭州特色小吃 我相信不吃你肯定後悔
提到杭州你最先想到的是什麼呢?肯定會有人回答的是西湖美景,沒錯,杭州的美景那一定稱的上是遠近聞名了。那對吃貨來講,杭州特色小吃比那欲把西湖比西子的動人之境更有吸引力,還有那些想想就讓人口水直流的杭州特色美食。......
2017-05-16
福建特色小吃蚵仔煎的做法
(圖片來源:百度)福建小吃蚵仔煎的做法食材:牡蠣,雞蛋,生菜,純紅薯粉,泰式甜辣醬,鹽,白胡椒粉,花雕酒。做法:1.把牡蠣和生菜清洗乾淨,牡蠣瀝乾水分,用少許鹽和白胡椒粉醃5分鐘,生菜撕成大塊;雞蛋打成蛋液,並加入少許花雕酒;純紅薯粉加冷......
2023-10-30
潮汕美食攻略 那些不得不説的潮汕特色小吃你吃過嗎?
網友對於廣東人的飲食上總是大肆調侃,稱沒有廣東人不敢吃的東西。廣東美食很多,而廣東的大部分沒事都在潮汕,潮汕特色小吃有哪些,那些不得不説的潮汕特色小吃你都吃過嗎?潮汕美食攻略別錯過!鱟粿鱟粿鱟粿是潮汕的傳統小吃......
2019-05-11
4種廣東特色小吃的做法
(圖片來源:美食城)蘿蔔糕原料:白蘿蔔600克、粘米粉350克、水800克、火腿肉一片、鹽少許。做法:1.白蘿蔔切絲,加少許鹽醃一會兒,用手將醃製出水的蘿蔔絲捏幹水分。2.火腿切小丁,鍋中放少許油,下火腿丁炒香,盛出。3.粘米粉與水混......
2023-10-30
雲南特色小吃餌塊的做法
(圖片來源:百度)雲南小吃餌塊的做法一、餌塊的製作製作餌塊的原料其實就是大米,只是需選取品質好、有香味、有黏性的大米。舊時,舂餌塊可是一景。春節前,先將泡過的米放到木甑裏蒸,蒸到六七成熟時取出,就可以放進碓窩裏舂了。......
2023-10-30
細數福建人喜歡吃的小吃!福建泉州有名的特色小吃!
説起福建,大家可能就會想到廣東人吃福建人的梗。但是呢,其實在福建的泉州,特色小吃是非常多的,而且又非常的好吃。今天,小編就來介紹十道泉州特色小吃美食。泉州特色小吃:一、薑母鴨薑母鴨薑母鴨是發源於泉州的一道傳統美食......
2019-03-17
貴州特色小吃絲娃娃的做法
貴州小吃絲娃娃的做法材料:精麪粉250克,綠豆芽50克,海帶絲25克,酸蘿蔔絲25克,大頭菜絲25克,折耳根節25克,芹菜節25克,蕨菜節25克,涼麪25克,窩筍絲25克,酥黃豆20克,鹽適量,麻油適量,醬油適量,醋適量,味精適量,姜沫適量,葱花適量。做法:1.......
2023-10-30
黑龍江特色小吃幹腸的做法
黑龍江小吃幹腸的做法主料:肉5斤,其中肥肉0.5斤,瘦肉4-4.5斤;腸衣4根(以能灌完肉餡為準)。調料:鹽一兩,雞精/味素一兩,白糖三兩半,醬油三兩半,低度白酒二兩半。作料:肉蔻1個,紫寇5個,沙仁5個,丁香6個(注:可用幹腸調料代替)。步驟:1.肥肉......
2023-10-30
螺螄粉申請非遺 螺螄粉是哪裏的特色小吃
繼韓國為端午節申遺後,日前,有韓國網友發佈了一張吃螺螄粉的照片,指出螺螄粉兼具拉麪的韌性、泡菜的鮮香酸甜和火雞面的辣味,是韓民國流淌在血液裏的傳統口味。併發出了想為螺螄粉申請世界非物質文化遺產的號召。一眾韓國......
2023-10-18
四川特色小吃糖油果子的做法
(圖片來源:百度)四川小吃糖油果子的做法食材:糯米粉250克,油適量,冰糖適量,紅糖適量,芝麻適量。做法:1.適量糯米粉揉成麪糰。2.在揉成湯圓大小的團。3.適量油,油熱後把冰糖和紅糖下鍋熬至。4.起泡就可以了。5.在把糯米糰下鍋炸......
2023-10-30
山西特色小吃刀削麪的做法
(圖片來源:百度)山西小吃刀削麪的做法主料:麪粉500克。輔料:豬肉1塊,洋葱1/4個,胡蘿蔔1/2個,香菜1根,雞蛋1個。調料:色拉油,食鹽,姜,八角,花椒,幹辣椒,生抽,水150克,香葉,大蒜,小葱,陳醋。做法:一、刀削麪的揉制方法1.麪粉放在和麪盆裏,用筷......
2023-10-30
鴛鴦蒸餃 色香味俱全的特色小吃
餃子大家應該都吃過吧?我們北方的人們都喜歡在過年一家人包餃子,其樂融融。不過,現在餃子有一種新的吃法——鴛鴦蒸餃。小面,跟小編一起學學怎麼做鴛鴦餃子。鴛鴦蒸餃鴛鴦蒸餃的材料主料:餃子皮30個、餃子餡300......
2017-07-24
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