北方家常麪食:豆角燜面

北方家常麪食:豆角燜面

豆角燜面原料:豆角、鮮麪條、大蒜、葱、生抽、白糖、鹽、香油(根據人口來搭配食材的數量,人多就多備一些,人少就少用一些)tips:(1)麪條最好購買筋道的新鮮麪條,這樣燜熟後口感比較好,千萬不要將麪條提前煮熟,或者使用掛麪,這樣做......
2023-11-25
健身後學會吃很重要

健身後學會吃很重要

游泳飲食游泳需要大量的能量,因為這項運動要調動身體的所有肌肉。此外,因為向前遊時會遇到水的阻力,還要保持體温,所以必須攝入足夠的熱量。硬滑的麪食:煮得硬滑的麪食可保證碳水化合物的吸收。蜂蜜:不僅是重要的能量來源,也......
2023-11-18
精選2款1歲半寶寶麪食食譜

精選2款1歲半寶寶麪食食譜

1歲半寶寶餵養要點1歲到2歲的寶寶將陸續長出十幾顆牙齒,主要食物也逐漸從以奶類為主轉向以混合食物為主,而此時寶寶的消化系統尚未成熟,因此還不能給寶寶吃大人的食物,要根據寶寶的生理特點和營養需求,為他製作可口的食物,......
2023-11-10
世界面食之根 盤點山西的16種特色麪食

世界面食之根 盤點山西的16種特色麪食

説到山西,你可能就想到各種各樣的麪食。不錯,山西的美食以特色麪食著稱。像刀削麪就在全國各地都有。今天,小編就跟你一起盤點一下山西的16種麪食。山西面食從可考算起,已有兩千年的歷史了,稱為世界面食之根。有據可查的面......
2018-01-09
做麪食有哪些要注意的呢?

做麪食有哪些要注意的呢?

怎麼和麪效果好1包餃子面500克麪粉加50~60%的温水,放2%的精鹽,充分揉和,醒面30分鐘開始操作。面中放鹽不僅會增加麪筋,出鍋的餃子也不粘皮。擀麪條面500克麪粉加35~40%的温水,放2%的精鹽及少量食用鹼,醒面30分鐘後操作。這樣......
2023-11-15
吃麪和吃飯哪個更容易胖

吃麪和吃飯哪個更容易胖

營養專家介紹:麪食和米飯,無論我們選擇哪種作為主食,其實只要控制攝入量,都不至於會引起肥胖。成分比較麪食的種類很多,為了能夠清楚地分析,我們將麪食定義為以小麥麪粉為原料的食物,米飯即為大米飯。100克小麥麪粉中營養成......
2023-10-29
緩解胃酸的妙招 麪食為主吃蘇打餅乾

緩解胃酸的妙招 麪食為主吃蘇打餅乾

胃酸胃酸(gastricacid)指胃液中的分泌鹽酸。人胃是持續分泌胃酸的,其基礎的排出率約為最大排出率的10%,且呈晝夜變化,入睡後幾小時達高峯,清晨醒來之前最低;胃酸,在這裏有兩種意義,一是胃液中的胃酸;二是胃酸過多的症狀,即胃泛......
2023-11-02
百歲夫妻的長壽祕訣:愛吃麪食睡得香

百歲夫妻的長壽祕訣:愛吃麪食睡得香

長壽是我們的終極夢想,每個人都在為了這個夢想而奮鬥。其實網上有特別多的長壽妙招,當然有些可能就是真的,也有可能就是假的。那麼怎麼才能長壽呢?其實想要長壽就需要從百歲老人的祕訣中借鑑參考,然後再根據自身的環境等因......
2023-10-19
吃麪食會發胖嗎 米飯饅頭面條哪種熱量最高

吃麪食會發胖嗎 米飯饅頭面條哪種熱量最高

吃麪食會發胖嗎?米飯、饅頭、麪條,哪種熱量最高?什麼麪條熱量低?一起來了解下。吃麪食會發胖嗎吃適量的麪食並不會發胖,但多吃還是容易導致脂肪的囤積。麪食雖然含澱粉多,但同時還有豐富微量元素,且總體熱量不算高,不屬於易發......
2021-05-21
biangbiang面怎麼寫 這種麪食為什麼叫biangbiang面

biangbiang面怎麼寫 這種麪食為什麼叫biangbiang面

1、biangbiang面的寫法很複雜,先寫個穴,中間從左到右是幺、言、幺,下面接着是繁體字長、馬、長,左邊是月,右邊是立刀旁,下面寫個心,最後是走之兒。2、biang是關中方言生僻字,分為簡體和繁體,繁體筆畫要多一些,biangbiang面是漢......
2022-07-04
北方以麪食為主 麪條這樣做更美味

北方以麪食為主 麪條這樣做更美味

吃麪和做面在中國已經有着上千年的歷史,麪條做法簡單,容易煮熟,即可以做正餐,也能當點心吃。大江南北對於麪食的煮制各有不同,各具特色,有油潑面,冷麪,酸辣粉,滷麪,燜面,刀削麪,熱乾麪,蘭州拉麪,擔擔麪等等,做法多到你想不到,一個月都......
2023-10-18
為你細數吃麪食的五個功效!

為你細數吃麪食的五個功效!

北方人愛吃麪,這是我們都知道的,但是現在不管你是南方還是北方,吃麪已經成為了很多人一種飲食習慣,那麼吃麪對人們的身體健康有什麼好處呢?下面,我們一起來了解一下,麪食的功效到底有哪些?1、對女性痛經有一定緩解作用面對腰......
2021-04-29
兩款營養麪食,讓你養胃不發胖

兩款營養麪食,讓你養胃不發胖

麪食在中國有着悠久的歷史,麪食古都——山西,光是麪條的品種就有好幾百種,什麼刀削麪,貓耳朵面,寬面,細面等,花樣繁多。麪食除了能提供給人體所需的基礎原料——碳水化合物,保證人體一天所需的大多數熱量......
2023-11-19
尿毒症鬆軟麪食宜少吃!

尿毒症鬆軟麪食宜少吃!

得了尿毒症可以吃麪包,但要記住不可多吃,尿毒症的飲食要限制蛋白質的攝入。主要是低蛋白低糖低鹽,另外要攝入優質蛋白。因此尿毒症患者麪包要少吃。在蛋白質攝取量嚴格限制下,病人應儘量選擇好的蛋白質來源(如肉類、蛋、......
2023-11-26
中國快餐進軍日本 中國麪食的營養價值

中國快餐進軍日本 中國麪食的營養價值

沙縣小吃最近在東京出現了,因為沙縣小吃非常的地道,而且價格比較實惠,500日元左右,這些中國小食吸引着日本客户和到日本旅遊的中國人,無論什麼時間都站滿了排隊的人,而且大家品嚐着地道的中國快餐,還用中國話説:非常好吃。之......
2023-10-18
常吃麪食易鋁中毒?解讀食物中潛藏的添加劑

常吃麪食易鋁中毒?解讀食物中潛藏的添加劑

中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心研究員陳君石指出,微生物引起的食源性疾病,農殘、獸殘、重金屬、天然毒素、有機污染物等化學性污染以及非法使用食品添加劑,是我國食品安全問題的三大敵人。其中,一組數據引起了......
2023-11-10
中午吃麪食為什麼會容易餓

中午吃麪食為什麼會容易餓

同樣是麪食,可發酵後的饅頭、麪包、花捲、發糕就比大餅、麪條等沒有發酵的食品營養更豐富。原因就在於所使用的酵母。研究證明,酵母不僅改變了麪糰結構,讓其變得更鬆軟好吃,還大大地增加了營養價值。常吃發酵食品有如下好......
2023-11-15
吃麪食有什麼壞處呢

吃麪食有什麼壞處呢

麪食算是我們平常的時候十分常見的一種食物,裏面主要的成分就是小麥,和澱粉的,正是由於麪食裏面是含有非常豐富的蛋白質,還有維生素的,所以北方人們總是會將麪食當中主食來食用的,覺得這樣的話就可以讓自己的身體變得更加健......
2021-04-29
肺癌患者怎麼進行飲食

肺癌患者怎麼進行飲食

肺癌患者在得病之後,身體往往是比較虛弱的,在這種情況下需要關注肺癌飲食的作用,通過正確的飲食調理,可以使患者有一個好的身體,以便配合治療,並且可以增強患者的自信心。下面看一下肺癌飲食要注意的事項。肺癌患者每天攝入......
2023-11-14
【圖】麪食的做法大全 美味鮮香的麪條家常做法大全

【圖】麪食的做法大全 美味鮮香的麪條家常做法大全

麪食適合一般人食用,麪食的種類繁多,可以用麪粉做出不同種類的食物,而且在口味上也會存在很大的差異。麪食主要包括:麪條、饅頭等,西方有面包、各種烤餅等。這些麪食要怎麼做呢?怎麼才能做出美味又好看的麪食來。本文為你介......
2022-04-14