據中國之聲《新聞晚高峯》報道，金秋時節正是吃螃蟹的好時候，最近網上一道有關西紅柿燉螃蟹的菜餚卻引起大家的關注和爭議，甚至有網友直言，西紅柿和螃蟹一同食用會產生砒霜劇毒。俗話説秋風起、蟹腳癢，秋天是螃蟹最肥美的時......

前段時間，有媒體曾報道了一則螃蟹西紅柿同食產生砒霜的消息，引發熱議。認同這一觀點的人，大多認為維生素C能將蝦蟹中所含的五價砷，轉化為三價砷，從而形成與砒霜類似的毒素。這個觀點是否正確呢？近日，現代快報記者來到江蘇省......

很多人都喜歡食用螃蟹這種海鮮，螃蟹的肉質鮮美，蟹黃更是又香又好吃。不過很多水生動物體內都會攜帶着一些毒素，那麼螃蟹這種動物有沒有毒呢?一起來了解一下吧。螃蟹有沒有毒螃蟹這種動物是一種可食用的動物，它們本身並沒......

小夥子得了胃結石25歲的小李是北方人，秋天來了，老家的柿子也熟了。前些天，從老家過來的父親給他捎了一袋，小李一口氣吃掉5個。那些日子裏，東海梭子蟹正好上市，價格便宜，味道鮮美。當天晚飯時，小李蒸了一大盤螃蟹。父親勸他：聽......

導讀：番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。近年來，營養專家研究發現，番茄還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。關鍵詞：產婦......

西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。也是自制沙拉時一種最常用的原料。因此，這位網友提到的土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒並不是事實。但網上確實曾經有報道稱，一名8歲女童吃了混煮的土豆......

現在的人們非常重視養生，而養生是從食物開始的，很多人都認同這樣的説法：大自然的食物有成千上萬種，但是，食物之間也存在相生相剋的情況，如果相剋的食物一起吃，不僅不養生還會損害健康。所以，近幾年大家都非常重視食物的相生相......

產婦能吃螃蟹嗎秋季是螃蟹正肥美的時節，很多媽媽都知道懷孕時不宜吃螃蟹，因為有可能造成流產。那麼產後產婦可不可以吃螃蟹嗎？專家説：新產婦最好不要多吃螃蟹。因為螃蟹屬於寒性食物，吃多了對產婦自身體質也有損害，如果坐月......

柿子也是在秋季豐收，秋季的柿子營養價值很高，但是，吃柿子也有很多的注意事項，比如空腹不能吃，不能和螃蟹一起吃，下面我們來看看吃柿子的一些禁忌。飲食禁忌1、莫吃柿皮柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脱澀時，不可能將......

西紅柿的營養價值西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。據營養學家研究測定：每人每天食用50-100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用，被稱為神奇的菜中之......

近日一位黑龍江女醫生的觀點在廣播、電視、網絡上流傳多位專家反駁：飯菜不是單純的化學實驗，兩種元素加在一起就能生成第三種元素螃蟹+西紅柿同食劇毒？新聞報道引熱議專家反駁中國之聲、北京衞視報道——西紅......

近日，微博上盛傳吃西紅柿燉螃蟹等於吃砒霜，理由是螃蟹是甲殼類的生物含有五價的砷，在維生素C的作用下，它會變成三價的砷化物，即老百姓所説的砒霜。這種説法有無科學性？昨日，記者就此採訪了廣州相關營養專家。這種説法太誇張......

前幾天跟朋友們一起吃飯，有個朋友點了一道青柿炒肉，一開始大家都沒在意，可菜一上來，幾位朋友都大驚失色：這不就是綠色的西紅柿炒肉片嗎！沒熟的西紅柿有毒，不能吃，這是常識，這家店怎麼拿有毒的菜給客人吃啊！把服務員叫來，結果服務......

秋風起，蟹腳癢。螃蟹作為秋季水產美味，引得吃貨們蠢蠢欲動。可是民間有傳聞稱，螃蟹不能和西紅柿一起吃，否則會形成砒霜致毒。這説法引發了網友們的一片驚詫和質疑之聲，在吃螃蟹的時候難免多出幾分小心。這樣的傳聞在民間已......

美國太平洋沿岸螃蟹季即將開始，加州衞生部門3日發出警告，建議民眾不要進食從俄勒岡至加州聖塔芭芭拉沿岸捕撈的鄧傑內斯螃蟹（DungenessCrab）和石蟹（RockCrab），這些螃蟹內含高濃度的軟骨藻酸天然毒素，食用會造成嚴重中毒或致死......

西紅柿減肥原理西紅柿熱量低，5個西紅柿的熱量才相當於一碗飯，但這些西紅柿已經足以飽腹。西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發胖。西紅柿內含有豐富的食物纖維，在這些纖維運送到大腸的過程中，纖維不但無法......

螃蟹這種物種有很多種類，不同的種類有不同的屬性，例如有些螃蟹其實是有毒的，這種螃蟹就不能吃，那麼哪些螃蟹是有毒的，哪些螃蟹沒有毒可以吃呢?一起來了解一下吧。螃蟹有沒有毒性其實一般市場上能買到的食用螃蟹都是沒有毒......

九旬老人將蟹子和柿子混着吃出現危險，近日，家住大連金州新區先進街道渤海社區6號樓的王老太險些因此喪命，幸虧鄰居幫忙及時撥打了120，最終才化險為夷。王老太今年90歲，是獨居老人，最近每天一起牀就會噁心嘔吐，腹部也隱隱作痛......

螃蟹和柿子能一起吃嗎柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物......

螃蟹是所有海鮮中比較手歡迎的食物之一，如今正是吃海鮮的主要季節。因此我們瞭解與螃蟹相剋的食物，避免出現身體不適的情況。最近江蘇就有人吃螃蟹加柿子導致身體不適，被誤傳為吃螃蟹加柿子導致身亡。下面一起去看看是怎......