苹果百合仔鸡汤
材料：仔鸡1只，苹果1个，干百合30ｇ，红枣8ｇ，盐、葱、姜各适量。
做法：
1、苹果切开，去核；百合用温水泡开。
2、仔鸡洗净，放入砂锅中。
3、放入葱、姜片，大火烧开。
4、放入百合、红枣，转小火煲1小时左右。
5、然后放入苹果，再煲30分钟，加入少量盐调味即可。
