荷叶：据测定，荷叶中含有莲碱、荷时碱、原荷叶三、桷皮素、荷叶黄酮甙。临床应用证明，肥胖的经常用洗净的鲜荷叶煮粥食用，减肥疗效显著。夏天用鲜荷叶代茶泡饮，冬季用干荷叶代茶泡饮，均有疗效。玉米须：它具有利尿、利胆、降压......

食栗子时要细细咀嚼，患胃病人士更要尽量将栗子咬碎才吞下。当主食吃更利减肥冬日寒冷的街头，不少女生爱买这三种食物做零食。只有一点要提醒你：吃了这几个零食就适当减少主食。致胖的食物有三类：高蛋白食物、碳水化合物、......

Q：玉米为什么能减肥?A：玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，增加你的饱腹感。另外，玉米所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄。玉米须则有利......

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种），它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，能强大的抗白内障的发生。但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米......

炎热的夏季过去了，秋天又是脂肪容易堆积的季节，在此有食品让你吃出线条来。牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含......

近年来，科研人员怀疑，视网膜黄斑点恶化与否，可能与饮食有关，特别是与在玉米、黄瓜，蛋黄，以及一些绿色蔬菜中发现的玉米黄素和叶黄素有关。美国威斯康辛州为此对一千七百八十七名年纪五十至七十九岁妇女饮食中这两种植物色素......

玉米燕麦粥的做法材料：玉米粉150克，燕麦仁100克。做法：1、将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀。3、烧沸后改用小火稍稍煮一下，即可出锅。特......

美国人拌沙拉时，常爱放进一种小玉米。它看起来就像普通玉米的微型版，其实，就是处于婴儿时期的玉米，也被称为玉米笋或娃娃玉米。记者发现，近年来，国内大型超市中也出现了这种罐头小玉米，不过，大部分中国人似乎并不了解它的营养......

玉米在主食中营养价值最高德国研究表明，在包括以白面和大米为原料的所有主食中，玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的5—10倍。玉米还含有7种抗衰剂：钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。其......

秋天，正是收获玉米的季节。科学研究发现，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很......

阴霾寒冷的天气如此影响心情，涂一个鲜艳的指甲给你带来阳光洒满的一天！这款玉米糖美甲色彩鲜艳，最大的好处是不需要多么高超的美甲技巧，你可以随意涂抹用颜色的变化来打造不同效果。看到我们stepbystep的步骤演示了吧，赶快......

玉米是我们日常生活中经常吃的食物，玉米种富含丰富的营养物质，它对我们的身体健康也有很好的保健作用，尤其是对中老年的眼睛有很好的保护作用：玉米——老年人眼睛的保护膜美国塔夫斯大学营养和视力研究中心的研......

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素--叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，但作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发......

冬季进补成了很平常的事情了。但事实上，不少人对于进补的知识还是很缺乏的，于是会造成盲目进补。进补如果不当，误入误区，不但不能补身体，而且还让胆固醇升高。众所周知，动物性食物是补品中的良剂，可以给我们提供丰富的蛋白质......

玉米是个好东西，中医认为它开胃、健脾、除湿、利尿，营养学家认为它营养丰富，富含钙、磷、镁、铁、硒等多种矿物质和维生素及膳食纤维，是防三高最刮油的八种食物之一。更是很好的主食替代品。现在市场上主要的玉米有四种&m......

玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。那么你知道吗?多吃玉米还有助于预防肠癌哦。下面我们就看看为何玉米有助预防肠癌。众所周知，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内......

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植，尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米，华北地区多种植适于磨粉的马齿型......

玉米对于我们身体的消化系统的帮助也是很大的，那么对于玉米的保健效果来说还不止这些。可预防心脏病和癌症维生素A和维生素E玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。膳食纤维玉米含......

玉米笋又叫珍珠笋，它的口感甜脆、鲜嫩清香，含有丰富的蛋白质、糖类和维生素，是一种新型的高档时蔬。玉米笋的做法一般以炒制为主，笔者亦曾在本专栏聊过有关它的食馔，这次则推荐将其配搭青瓜和虾仁共冶一炉。三种食材的口感......

爱吃豆腐老人们普遍爱吃豆腐。他们说:鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。《随息居饮食谱》谓：处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补......