養血安胎湯對孕婦具有養血、安胎的作用。養血安胎湯對懷孕後食慾不振、腰痛或下腹墜等問題能起到改善作用。
孕婦安胎食譜--養血安胎湯
配料
雞1只,姜2片,石蓮子、川續斷各12克,菟絲子、阿膠各18克,鹽適量。
特色
此湯具有養血安胎的作用。孕婦若有習慣性流產,懷孕後食慾不振、腰痛或下腹墜脹等現象,可吃此湯養血安胎。
操作
1、雞洗淨,放入滾水中煮3分鐘,取出放入燉盅內待用。 2、石蓮子、川續斷、菟絲子放入煲湯袋中,同放瓦煲內,注入清水,煎30分鐘。 3、將煎汁加入燉盅內,再放入薑片及阿膠,加盅蓋隔水燉3小時,下鹽調味,即可趁熱食用。